Autoklav / Dampsterilisator

BMT Medical Technology (MMM Group) STERIVAP 6612

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2010, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 630 mm, total høyde: 1 500 mm, total bredde: 900 mm, inngangsspenning: 400 V, Pakkemaskin Merke: Henkelman Njdpjvz Tqtofx Ambswl Modell: Vortex Årsmodell: 2010 Spenning: 400 V, 3-fas, 50 Hz, 6 A Effekt: 4 W Med vakuumpumpe BUSCH - RB 0021 B 3Z4 Pakkemaskinens dimensjoner: 630 mm x 900 mm x 1500 mm 2 former: - 2 x 160 mm x 210 mm - 6 x 100 mm x 80 mm

Tilstand: god (brukt), 3 x identiske Steriflow-autoklaver. 1300 mm diameter. Kapasitet for 5 traller, hver leveres med 2 sett traller. Nwsdpfezh N N Iex Ambel

Byggeår: 2008, Tilstand: brukt, Traysealemaskin – MULTIVAC T200 Produsent: MULTIVAC Modell: T200 Maskintype: Semiautomatisk traysealemaskin Beskrivelse MULTIVAC T200 er en kompakt, semiautomatisk traysealer konstruert for profesjonell emballering av næringsmidler. Maskinen forsegler ferdigformede bakker med film, og gir sikker og hygienisk emballasje for et bredt spekter av matvarer. T200 er kjent for sin driftssikkerhet, brukervennlighet og kompakte design, noe som gjør den ideell for små og mellomstore produksjonsmiljøer. Tekniske spesifikasjoner - Produsent: MULTIVAC - Modell: T200 - Maskintype: Semiautomatisk traysealer - Emballeringstype: Ferdigformede bakker med forseglingsfilm - Betjening: Manuell mating med automatisk forseglingssyklus - Konstruksjon: Hygienisk design i rustfritt stål - Styring: Digitalt kontrollpanel Nøkkelfunksjoner - Kompakt bordmodell traysealemaskin - Egnet for ulike bakkestørrelser (verktøyavhengig) - Enkel å betjene og vedlikeholde - Hygienisk konstruksjon i rustfritt stål - Ideell for små og mellomstore produksjonsserier Bruksområder - Emballering av ferdigretter - Emballering av kjøtt, fjærfe og fisk - Ost og meieriprodukter - Ferskvarer og convenience-produkter Nedpfx Aoyt I Hdombewl Tilstand Brukt Produsent: MULTIVAC Modell: T200

Tilstand: brukt, Terningkutter Treif Type: Felix 100sL - CE Nwodpfx Amjx U Ecajbsl Dimensjoner: 150x50x100 cm Skjærelengde: 0,5 - 32 mm Maks innsettingslengde: 550 mm

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2015, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Kilia Kutter 50 Liter Meister Plus Vario, hånd- og knebetjening Tilstand: Fabrikkoverhalt med 6 måneders garanti. Kilia 50 Liter Meister Plus Vario er en kraftig universalsnitter for produksjon av både fine og grove pølser samt mange andre produkter. Maskinen utmerker seg med sitt kompakte design, høyverdig utførelse i rustfritt stål og moderne, trinnløst regulerbar driftsteknologi for presis blanding og kutting. Maskinen er utstyrt med 6-blads knivhode, trinnløst regulerbar drivmotor for knivakslingen med forover- og reversfunksjon, trinnløst regulerbar skålmotor, elektrisk knivakselbrems, temperaturbryter, turteller med automatisk stopp, sentralsmøring for kniv- og skålaksellagre samt en 7-tommers touchskjerm som alternativ betjeningsløsning. I tillegg har maskinen både hånd- og knebetjening for ekstra praktisk og ergonomisk drift. Støybeskyttelsesdeksel er inkludert, og knivdekselet betjenes manuelt. Elektrisk knivdeksel-motor er tilgjengelig som tilvalg. Tekniske data: Skålvolum: 50 l Kapasitet: ca. 35 kg Knivhastighet blande/kutte: 50 til 5100 o/min Revers knivaksel: 50 til 500 o/min Knivhastighet: opptil 97 m/s Skålhastighet: 7 til 20 o/min Knivdrift: trinnløs Skåldrift: trinnløs Tids-/omløpsbryter: ja Temperaturbryter: ja Sentralsmøring: ja Fjernkontroll: ja Touch-betjening / håndbetjening / knebetjening: ja / ja / ja Hydraulisk knivdeksel-motor: – Nwodpfx Amozcux Sebel Hydraulisk utmater: – Manuell utmater: – Oppskriftsstyring KPV: valgfritt Vekt: valgfritt Elektriske data standard: Motoreffekt knivaksel: 12 kW Motoreffekt skål: 1,5 kW Spenning: 400 V Frekvens: 50 Hz Kundens hovedsikring: 32 A

Tilstand: god (brukt), Høyde: 2700 mm Bredde: 1200 mm Lengde: 2400 mm Elektrisk tilkobling: 400V 50Hz 3N Effekt: 31/40 kW Nwedorp Ezkepfx Ambsl Hovedmateriale: rustfritt, syrefast stål Traktdiameter: 200 mm

Tilstand: som ny (utstillingsmaskin), Byggeår: 2020, Maskin for knusing av dyrebein. Trakt og understell er produsert i rustfritt stål 1.4571, og maskinen er utstyrt med Siemens PLC-styring med overbelastningsbeskyttelse. Nwjdpfxjiwgf No Ambel

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2011, Funksjonalitet: fullt funksjonell, REX RVF 327 | Vakuumfyller med Busch-pumpe Produsent: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modell / type: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serienummer: 2377091111 Produksjonsår: 2011 Strømforsyning: 400 V / 50 Hz Sikring: 3x 16 A Nominell effekt: 5 kW Mål: 1150 x 800 x 1200 mm Spesifikasjon for vakuumpumpe: Pumpens produsent: Busch Modell: KC 0016 E 320 Pumpens serienummer: 1100558454 Pumpens produksjonsår: 2011 Vakuumkapasitet: 16 m³/t REX Technologie RVF 327 er en profesjonell, svært kompakt og effektiv roterende vakuumfyller. Maskinen fra 2011 er selve hjertet i porsjoneringslinjen i små, mellomstore og store produksjonsanlegg innen kjøtt, fisk, ferdigmatindustri samt innen meieri- og bakeindustrien. Maskinen brukes til kontinuerlig, meget presis porsjonering, fylling og vridning av ulike typer farser og masser. Bruk av en integrert, pålitelig tysk vakuumpumpe fra Busch med kapasitet på 16 m³/t gjør det mulig å effektivt avlufte farsen før den presses inn i tarmen. Dette resulterer i en kompakt struktur på sluttproduktet, ingen luftbobler i snittet (noe som drastisk øker holdbarheten av produktene) og et perfekt, jevnt fargebilde på kjøttet. Nøkkelfunksjoner og fordeler: Nedpfxoy Uciks Ambjwl - Lamelltransport av farse: Den skånsomme roterende mekanismen ivaretar råvarens struktur, uten å knuse eller smøre ut farsen, noe som er avgjørende ved produksjon av grovkvernede pølser, kabanosser eller burgere. - Høykvalitets vakuum (Busch): Dedikert Busch KC-pumpe sikrer optimal undertrykk i materkammeret og stabil drift selv med tette og krevende masser. - Allsidighet og fleksibilitet: RVF 327-modellen samarbeider utmerket med periferiutstyr, som vridningsmekanismer, tarmholdere, automatiske klippemaskiner eller opphengssystemer. - Intuitiv betjening: Maskinen styres via et mikroprosessorpanel som tillater presis programmering av porsjonsvekt, pausetid, vridningstid samt første porsjonskorreksjon.

Tilstand: verkstedoverhalt (brukt), Risco RS4001 vakuumfyller er en svært effektiv og allsidig maskin utviklet for bruk i næringsmiddelindustrien, spesielt til fylling og porsjonering av pølser, hamburgere, kjøttboller, posteier og lignende produkter. RS4001 er utstyrt med et kraftig vakuumsystem som sikrer jevn fylling av produktet med minimal luftinnslipp, noe som er avgjørende for å opprettholde produktkvaliteten, spesielt for pølser og tilsvarende varer. Maskinen har også avansert porsjoneringsteknologi som gir nøyaktig kontroll over porsjonsstørrelsene. Tekniske data: Nwodpfx Ajubvkwsmbsl - Trakterkapasitet: 260 liter - Effekt: 6,3 kW - Porsjonsområde: 5–10 000 gram - Kapasitet: opptil 380 porsjoner/min / 6 500 kg/t - Mål: L: 1950 x B: 1200 x H: 1950 mm - Vekt: 900 kg Maskinen er totalt renovert

Byggeår: 2019, Tilstand: brukt, 2-enhets bryggehus med bryggekar i rustfritt stål, montert på bryggeblokk. Bryggeblokken består av følgende komponenter: 1. Maisk- og vørterpanne, dampoppvarmet (bunnvarme med punktsveising + innvendig kjele), isolert, med et brutto volum på 15 hl. Pannen er utstyrt med en trinnløs regulerbar, ovenfra drevet omrører. Dampen fra kokeprosessen ledes ut med en pannevifte i et damputslippsrør med Lechler-dyser. I tillegg har pannen et CIP-sprøythode og et digitalt termometer. 2. Maisk- og klaringskar, isolert, med trinnløs regulerbar hakkemekanisme, til- og avløp for vørter og tykkmaisk, druekvern, senkbunn (utført som en ristsilbunn), maisk-/vørterpumpe og digitalt termometer. Rengjøringsdyser er installert for innvendig rengjøring og skylling. For å skille ut varmt bunnfall, har karet i tillegg en tangentiell innløpsdyse for en virvelstrøm. 3. Kontrollskap med betjeningspanel. 4. Diverse rørledninger, ventiler og sensorer. Anlegget er utstyrt med en totrinns platevarmeveksler for vørtekjøling med 1 000 l/h, samt en vørterluftingsanordning. I tillegg er det tilgjengelig en 20 hl isolert tank i rustfritt stål med varmejakke og trykkøkende pumpe som varmtvannsbereder. Maskin (tillegg): Bryggeblokk med bryggekar i rustfritt stål. Maisk- og vørterpanne, nettoinnhold ca.: 1000 L varm vørter. Nwodpfx Ameztwz Ajbsl Maisk- og vørterpanne, innvendig diameter ca.: 1000 mm. Maisk- og klaringskar, innvendig diameter ca.: 1250 mm. Høyde til hetedør ca.: 1 m. Effekt: 4 kW. Spenning: 400 V. Frekvens: 50 Hz. Betjening/styring: "Braupilot" HMI-styring via berøringsskjerm. Materiale: Rustfritt stål 1.4301. Grunnkonstruksjon: Takket være modulkonstruksjonen er hele bryggehuset svært kompakt, og kan individuelt og plassbesparende integreres i restaurantlokalene. Utstyr: Maisk- og vørterpanne med bunnvarme og innvendig kjele, maisk- og klaringskar med virvelstrømsdyse (kombinert kar), varmtvannstank, vørtekjøler, vørterlufting, armaturer, pumper, rørledninger.