Deigserie: pinsa, lavash, ciabatta

Bertuetti

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, 1 x Bertuetti konisk rundvirker med automatisk melsikt for deigemner. Koniske rundvirkere fungerer ved å bruke en roterende kjegle og faste runde kanaler (eller trau) for å forme deigemnene til en glatt, rund ball. Denne prosessen bidrar til å skape optimal form og struktur for sluttproduktet. Hastighet – variabel. Tidligere brukt for deigemner mellom 80g-800g. Elektriske krav – 3-fas. Lsdpfx Aaex I Sp He Njhd

Tilstand: ny, Ismaskin Ital Form Konstruksjon i rustfritt stål og spesifikke materialer godkjent for kontakt med næringsmidler Standard arbeidsforhold: - Vanntemperatur ved inntak: 15°C - Omgivelsestemperatur: 20°C Mål: 1380x740x1015 mm Effekt: 6 kW Spenning: 400V 50Hz Kapasitet: 1500 kg/24 t Ledpfxstia Utj Aa Njhd Istemperatur: -5°C / -7°C Isflaktykkelse: 0,9/1,2 mm Vekt: 381 kg

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2021, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Brødanlegg bestående av: 1 x Damak konisk rundvirker for emner fra 100g til 600g. Modell - DM CR 2000. Serienummer - DM2100060. Produksjonsår - 2021. Kapasitet - 1200 til 2400 stk/t. Elektriske krav - 415 V / 50 Hz / 3-fase. 1 x Damak 176-lommers mellomhevingsskap med justerbar hviletid for deigen. Modell - DM IP 176. Serienummer - DM2100004. Produksjonsår - 2021. Innmatingshøyde - 800 mm. Utløpshøyde - 1550 mm. Utstyrt med avtakbare lommer for enkel rengjøring. 1 x Bertuetti 4-rulle deigformer for emner opptil 1500g. Modell - SIMPLEX. Tatt ut av produksjon i november 2025 og i god stand. Ledpfx Aex E Aznea Nehd

Tilstand: brukt, Bertuetti Universal deigdeler. Lhsdpfxetpvt To Aa Nsd I fungerende stand. Med to meleenheter. Beltebredde: 400 mm. En ekstra kutter følger med. Behøver et strøk maling.

Tilstand: verkstedoverhalt (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 400 V, DGUV-sertifisert til: 03/2027, år for siste overhaling: 2026, total bredde: 1 200 mm, total høyde: 1 300 mm, inngangsfrekvens: 50 Hz, egenvekt: 2 000 kg, totalvekt: 2 000 kg, type innstrømsstrøm: trefaset, elektrisk sikring: 63 A, Spiralkneder Kemper SP 150 AL med 2 uttrekkbare kjelkevogner. Deigblander for maks. 250 kg deig. Deigmaskin med beskyttelseslokk, 2 tidsur og 2 trinn. Tilkobling: 400V, 63A-CEE plugg. Mål: 1200 x 1550 x 1300/2000 mm (BxDxH). Brukt og overhalt maskin med garanti og servicepakke. Kvalitet fra fagverksted! Lhodpew S Sncofx Aa Nod Dra nytte av over 35 års erfaring! Tilvalg: - Leveringsservice - Flere kjelkevogner - Vedlikeholdsavtale Oppdag vår verden av bakerimaskiner!

Tilstand: god (brukt), 915 BRUKT Kemper rundstykker dele- og rundeautomat. TEKNISKE DATA: - Delevekt: 33-80-160 g, - Rundstykkevekt: 50-65 g og 100-130 g, - 6 eller 3 rader, - Kapasitet: 14 000 stk/t. Maskinen er klar for inspeksjon på vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Betalte tilleggstjenester: overhaling / transport / montering / igangkjøring. Oppgitt pris er netto. Vi snakker engelsk, tysk, fransk, russisk og ukrainsk. I vårt tilbud finner du bakerovner, vognovner, stikkovner, konditorovner, butikkovner, bakerimaskiner, brødbånd, rundstykkeanlegg, kakebånd, croissantlinjer, baguettmaskiner, eltekarer, miksere, kjevlemaskiner og croissontvinnere. Se alle våre annonser. Lhodevrdz Depfx Aa Ned

Tilstand: ny, Automatisk brødskjæremaskin Automatisk brødskjærer i moderne design er produsert i rustfritt stål og oppfyller alle CE-standarder. Maskinen er konstruert for stor kapasitet og serieproduksjon av brødskiver. Den har et system for pakking av oppskåret brød. Maskinen er enkel å transportere, rengjøre og vedlikeholde. Ved å ta ut skuffen i bunndelen tømmes smulene, slik at maskinen ikke krever ytterligere vedlikehold. Ledpfxjuu A Uko Aa Nohd Mål: 242 × 75 × 135 cm Elektrisk effekt: 0,85 kW Vekt: 312 kg Kapasitet: 1500 brød/time Skivetykkelse: 6–15 mm

Tilstand: ukontrollert (brukt), VERINOX JUNIOR universell steke/treningsovn for små og mellomstore produksjoner. Den teknologiske ekspertisen fra våre mest avanserte industrielle systemer – anvendt på ovner for små og automatiserte mellomstore produksjoner – garanterer maksimal ytelse og topp produktkvalitet. Ovn med tvungen luftventilasjon for tørrsteking, dampkoking, tørking og røyking. Maksimal jevnhet og effektivitet på varmebehandling (+/- 1°C). Rask oppvarming opptil 180°C. Optimalisering av steketid. Egnet for alle typer matlaging og for produkter av høyeste kvalitet. Enkel å bruke. Lavt energiforbruk. Oppskrifter og prosesser er forhåndsprogrammert fra det elektroniske kontrollpanelet for automatisk drift Lhedpfx Aajg H Tldj Njd Ovnen er designet for 24-timers drift med kompromissløs pålitelighet. JUNIOR-ovnen er egnet for følgende varmebehandlinger: - Tørrsteking - Tørking - Steking - Røyking - Damping Anvendelsesområder: ost, salami, pasta, tilberedning av grønnsaker og frukter, tørking av kjøttprodukter, røyking av kjøttprodukter, dyrefôr, fisk, med mer. JUNIOR universelle ovner er termisk isolert med ekspandert materiale med høy isolasjonsevne, kledd med satengpolerte og rillede AISI 304 rustfrie stålplater. Den enestående hurtigheten og jevnheten av oppvarmingen opp til maks 180°C, et viktig kjennetegn ved JUNIOR, sikres av rustfrie stål-vifter og spesielle beskyttede varmeelementer. Ovnen leveres med eget dampgenereringssystem. Integrert kontrollsystem: Det mikroprosessorbaserte kontrollpanelet er et avansert, enkelt og pålitelig kontrollverktøy, og indikerer blant annet arbeidstemperatur og -tid, pågående trinn, posisjon på luftlås, justering av ventilasjon og trinn-svitsjing, pause og forskjøvet oppstart, samt lagring av gjeldende verdier og funksjoner. Totale utvendige mål: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Innvendige mål: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Innvendige mål av nedre samle-skuff: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Tralle: 90 cm x 72 cm x120 cm Cellen har 2 produktfølere. Strømforsyning: 380 V, 12 kW For norske selskaper: gunstige finansieringsmuligheter på forespørsel. Pris: EUR 2.900 + mva, FCA: Oradea/Romania Forbehold om feil, endringer og mellomtsalg. Vi snakker engelsk. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vi snakker norsk.

Tilstand: god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 400 V, DGUV-sertifisert til: 04/2027, total lengde: 1 195 mm, total bredde: 800 mm, tankkapasitet: 180 l, inngangsfrekvens: 50 Hz, egenvekt: 400 kg, totalvekt: 400 kg, type innstrømsstrøm: trefaset, effekt: 9,55 kW (12,98 hk), elektrisk sikring: 32 A, Spiralkneter Sinmag modell: SM-120 T med returknapp deigmaskin med 2 tidtakere 2 hastigheter, bolle med venstre- og høyregang for min/maks. 9 - 120 kg deig melstøvdeksel Lhedpou T Ab Tsfx Aa Nsd rustfritt stål bolle og spiral tilkobling 400V, 32A-CEE plugg brukt maskin, SAB-godkjent Flere spiralkneter finner du på vårt bakerimaskinlager!

Tilstand: ny, PRIS: 2700 EUR Rørformet deigrunder Deigrundere er enheter som brukes til å forme deig De benyttes i bakeri- og konditorbransjen Lsdpfx Aaouufd Io Nshd Mål: 350x550x800 mm Elektrisk effekt: 0,6 kW Deigvekt per porsjon: 30-300 gram Maskinvekt: 62 kg