Røykeutstyr for mat

BASTRA BASTRAMAT 951 C

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2012, Stor kvern for ferskt kjøtt, disse modellene var tidligere kjent som Wolfing C250UNI. I utmerket stand. Med sener/separeringsenhet. Redpfxevvn Ice Ag Rech

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Alpina PB 90 er en profesjonell bollekutter konstruert for industriell kjøttbearbeiding. Maskinen er utviklet for effektiv hakking, blanding og emulgering av kjøtt samt andre næringsmidler, noe som gjør den ideell for storskala matproduksjon. 🔧 Nøkkelfunksjoner og spesifikasjoner Rcodewf Dhiopfx Ag Rsh Bolletankens kapasitet: 90 liter Effekt, knivmotor: 22,0 kW Effekt, bollemotor: 0,8 kW Knivhastigheter: 6 trinnløse innstillinger Bollehastigheter: 2 innstillinger Blandehastigheter: 2 innstillinger Strømforsyning: 400 V / 3-fase / 50 Hz Mål (LxBxH): ca. 2100 x 1250 x 1400 mm

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2011, Funksjonalitet: fullt funksjonell, REX RVF 327 | Vakuumfyller med Busch-pumpe Produsent: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modell / type: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serienummer: 2377091111 Produksjonsår: 2011 Strømforsyning: 400 V / 50 Hz Sikring: 3x 16 A Nominell effekt: 5 kW Mål: 1150 x 800 x 1200 mm Spesifikasjon for vakuumpumpe: Pumpens produsent: Busch Modell: KC 0016 E 320 Pumpens serienummer: 1100558454 Pumpens produksjonsår: 2011 Vakuumkapasitet: 16 m³/t REX Technologie RVF 327 er en profesjonell, svært kompakt og effektiv roterende vakuumfyller. Maskinen fra 2011 er selve hjertet i porsjoneringslinjen i små, mellomstore og store produksjonsanlegg innen kjøtt, fisk, ferdigmatindustri samt innen meieri- og bakeindustrien. Maskinen brukes til kontinuerlig, meget presis porsjonering, fylling og vridning av ulike typer farser og masser. Bruk av en integrert, pålitelig tysk vakuumpumpe fra Busch med kapasitet på 16 m³/t gjør det mulig å effektivt avlufte farsen før den presses inn i tarmen. Dette resulterer i en kompakt struktur på sluttproduktet, ingen luftbobler i snittet (noe som drastisk øker holdbarheten av produktene) og et perfekt, jevnt fargebilde på kjøttet. Nøkkelfunksjoner og fordeler: - Lamelltransport av farse: Den skånsomme roterende mekanismen ivaretar råvarens struktur, uten å knuse eller smøre ut farsen, noe som er avgjørende ved produksjon av grovkvernede pølser, kabanosser eller burgere. - Høykvalitets vakuum (Busch): Dedikert Busch KC-pumpe sikrer optimal undertrykk i materkammeret og stabil drift selv med tette og krevende masser. Redpsy Ucikjfx Ag Roch - Allsidighet og fleksibilitet: RVF 327-modellen samarbeider utmerket med periferiutstyr, som vridningsmekanismer, tarmholdere, automatiske klippemaskiner eller opphengssystemer. - Intuitiv betjening: Maskinen styres via et mikroprosessorpanel som tillater presis programmering av porsjonsvekt, pausetid, vridningstid samt første porsjonskorreksjon.

Tilstand: svært god (brukt), Selger tørrer for trevirke med 3+3 kamre. Meget god stand. Rcsdpfxjy R Tdws Ag Rjh

Tilstand: helrenovert (brukt), Byggeår: 1985, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 1 250 mm, total bredde: 900 mm, total høyde: 1 150 mm, inngangsspenning: 380 V, effekt: 10 kW (13,60 hk), Kramer Grebe WW130 Årsmodell: 1985 Rcedpfx Agsx Dy Nqo Roh 2 hastigheter – 10 kW og 15 kW, 380V, 50Hz Mål: 125 cm x 90 cm x 115 cm Fullstendig rustfritt stål, rustfrie skruer, inkludert sett med kniver og hullskiver. Maskinen er renovert i 2025.

Tilstand: god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Maurer-Atmos røykerikammer for 3 vogner Produsent: Maurer-Atmos Rjdpfx Aoxtvh Ieg Roch Enhetstype: Røyk- og kokekammer med friksjonsrøykgenerator Maurer-Atmos røykerikammer er beregnet for termisk behandling (røyking, tørking, koking) av kjøttprodukter, fisk og pølser. Enheten er utstyrt med friksjonsrøykgenerator, som gjør det mulig å røke både varmt og kaldt, og sikrer utmerket kvalitet, farge og aroma på produktet. Kapasitet: 3 røykevogner Innvendige mål: 3100 × 1100 × 2000 mm Utvendige mål: 4000 × 1800 × 3300 mm Type røykgenerator: Friction smoke generator (friksjonsrøykgenerator) Maurer-Atmos-kammeret er en pålitelig, industriell løsning for kjøtt- og næringsmiddelbedrifter som muliggjør jevn røyking og termisk behandling av opptil tre vogner samtidig. Bruk av friksjonsrøykgenerator gir effektiv utnyttelse av røykspon og sikrer repeterbare resultater av høy kvalitet.

Tilstand: brukt, Kapasitet avhenger av materialtype, hastighet og kuttesett Kapasitet: opptil 4 000 kg/t Hovedmotorens effekt: 10 kW / 15 kW Rodpfxsu H Af Uj Ag Roch Strømforsyning: 380 V, 50 Hz Maskinens dimensjoner i cm: Bredde: 110 Lengde: 90 Høyde: 115

Tilstand: god (brukt), Laska KU 45 VKAB bollekutter med koke- og vakuummuligheter. Kommer fra et pilotanlegg hos et større næringsmiddelselskap, og er derfor lite brukt. Komplett innhold fra pilotanlegget er også tilgjengelig. Rcjdpfxsx Ilqde Ag Rsh

Tilstand: brukt, Byggeår: 2009, Vi tilbyr for salg 5 profesjonelle FESSMANN koke- og dampkamre, spesielt utviklet for intensiv bruk i kjøttbearbeidingsanlegg. Hvert kammer har plass til 2 traller, noe som sikrer høy dampeffektivitet. Kamrene er utstyrt med elektroniske NESS Digitronic 4-styringer som gir presis innstilling av temperatur- og tidsparametre. Rustfri stålkonstruksjon garanterer enkel hygienisk rengjøring og lang levetid. Tekniske spesifikasjoner: Produsent: FESSMANN Årsmodell: 2009 Antall kamre: 5 Traller pr. kammer: 2 traller Styring: NESS Digitronic 4 Mål: Bredde 150 cm, Dybde 220 cm, Høyde 240 cm Bruksområde: damping av kjøttprodukter Tilstand: meget god, brukt Konstruksjon: rustfritt stål Rcodexfizxspfx Ag Rjh Den ideelle løsningen for mellomstore og store kjøttbedrifter som søker pålitelige, høyeffektive dampkamre.

Tilstand: nesten som ny (brukt), PRIS: 1.700 EUR Kjøttkvern Fullstendig laget av rustfritt stål Rcjdpfx Aoxwfrksg Rsh Mål: 460×520×860 mm Elektrisk effekt: 1,8 kW Spenning: 220V / 50Hz Kapasitet: 750 kg/t