Tilstand: klar til bruk (brukt), Byggeår: 2007, Funksjonalitet: fullt funksjonell, produksjonskapasitet: 6 000 enhet/t, TEKNISKE DETALJER Produksjonskapasitet: 6000 stk./time Deigvektområde: 25–750 g Deigvektområde for runde og firkantede produkter: 25–140 g Hodemaskin Antall rader: 5 / 6 Forheveanlegg og formestasjon Båndbredde: 800 mm Strøestasjon Antall strøbeholdere: 2 Båndbredde: 800 mm Avsettsenhet Båndbredde: 800 mm Bwodps Ah Eyfefx Ailsw Platestørrelse: 800 × 600 mm Platestørrelse: 800 × 1000 mm UTSTYR Spredningsbånd mellom hodemaskin og forheveanlegg Formestasjon for rundstykker og pølsebrød Stanseenhet Skjæreenhet Strøestasjon med to strøbeholdere Avsettsenhet for stekebrett

Tilstand: verkstedoverhalt (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 9710-1987, inngangsspenning: 380 V, år for siste overhaling: 2026, inngangsfrekvens: 50 Hz, brukt spiraleltekmaskin Diosna SP 120 D, overhalt, for 120 kg deig, 2 timer, rustfri stålblandingstank, rustfri ståspiral, nylig lakkert, nytt elektrisk system, nye lagre, nye kileremmer, 380 V, 50 Hz. Bwede Ah If Hspfx Ailsw

Tilstand: verkstedoverhalt (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, år for siste overhaling: 2026, brukt deigblander Kemper 125, overhalt, for 125 kg mel, 2 klokker, rustfritt stålbeger, rustfritt stålblandearm, nylig lakkert, nytt elektrisk system, nye lagre, nye kileremmer. Bjdps Ah Id Eefx Aileww

Byggeår: 2015, Tilstand: brukt, maskin-/kjøretøynummer: FHIHP140BT/E, Negativt kjøleskap med 2 dører, 1400 l, Franstal Ventilert negativt kjøleskap, rustfritt stål Temperatur: -15 / -25 °C Gassforbruk: 0,642 kW – gass R 404a Modell: FHIHP140BT/E Referanse: FR1-FHIHP140BT Mål (L x D x H i mm): 1400 x 830 x 2080 Spenning: 230 V Effekt: 0,775 kW Bjdpfx Ao Ah Ha Reiloww År: 2015

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2009, Funksjonalitet: ukontrollert, totalvekt: 1 750 kg, total lengde: 3 000 mm, total bredde: 2 000 mm, total høyde: 1 900 mm, 1 x WP Haton deigdelingsmaskin med 4 kammer. Dette er en industriell, volumetrisk deigdelingsmaskin som er konstruert for å dele store deigmengder inn i nøyaktige, individuelle porsjoner. Leveres med elektrisk skap, omfattende sett med reservedeler, bruksanvisning og elektriske koblingsskjema. Bwsdpfx As Ahqz Ssilew Produsent – WP Haton BV. Modell – B700. Serienummer – HB010319. Produksjonsdato – 2009 (renovert av WP Haton BV i 2016). Produksjonskapasitet – 2000 til 6000 stykker/time (500 til 1500 sykluser/time). Deigporsjonsstørrelsesområde – 200 g til 1000 g (med fersk deig). Egnet for følgende deigtyper – hvete, rug, flerkornet deig, fullkorn, fast pizzadeig og myk fransk deig. Elektrisk spesifikasjon – 400 V / 50 Hz / 3-faset. Deigdelingsmaskinens totale mål – 3000 mm bred (2000 mm bred uten utløpsbånd) x 1800 mm bred x 1900 mm høy (omtrentlig). Elektrisk skaps totale mål – 1100 mm bred x 500 mm dyp x 1800 mm høy. Tilstand – Fjernet fra fabrikk og i fullt fungerende stand, trenger nye elektriske kabler til/fra det elektriske skapet.

Tilstand: brukt, temperatur: 250 °C, Electrolux kombiovn, 10 nivåer Electrolux AIR-O-SYSTEM kombiovn med 10 nivåer, modell B, inkludert vannmykner. Kapasitet: 10 nivåer Kombinert dampovn med kjele og 7 stekemoduser. Regeneringssyklus: optimalisert stekeprogram for rask oppvarming av produkter som skal regenereres på rist og brett (maks. 250 °C). By-pass-teknologi: styrer fuktighetsnivået i ovnens atmosfære under kombinerte og regenereringssykluser. Viftehastigheter: full hastighet, halv hastighet for skånsomme, pulserende stekeprogrammer, for eksempel ved kakebaking, og pulserende vifte for steking i ovn og ved lav temperatur. Inkluderer temperatursensor med enkelt sensor. Redusert strømforbruk. Air-o-flow: frisk luft utenfra ledes til den doble viften, forvarmes og skyves deretter inn i stekekammeret for å sikre en jevn stekeprosess. Bwsdpfx Ao Ah Hn Esilow Automatisk og integrert selvrensingssystem air-o-clean (4 automatiske sykluser og 1 semi-automatisk syklus).

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2024, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Maskinen ble overhalt i 2024. Tilbehør: 4 skåler, elektrisk, låsemekanisme. Bjdpfx Ao Ahzpyoiloww

Tilstand: brukt, effekt: 1 kW (1,36 hk), inngangsspenning: 230 V, total lengde: 780 mm, total bredde: 900 mm, total høyde: 1 580 mm, antall hyllerekker: 6, styretype: manuell, drivstofftype: gass, Mål: 900 x 780 x 1580 mm Frima kombiovn, 6 nivåer, gass Frima kombiovn, 6 nivåer, gass, kombinert med ClimaPlus-system, modell FCP 6 G Bwedpfx Ae Ah Hlmjilsw Spenning: 230 V 1 kW for den elektriske delen 25 kW for gassdelen Kombiovn for kombinert steking, varmluft, trykkløs damp, oppvarming og temperaturhold. Frima ClimaPlus-system for kombinert steking eller damp, med automatisk dampjustering. Kapasitet: 6 nivåer GN 1/1. Sideventilator. Damp genereres av en kjele. Programmerbar ovn. Med rustfritt stålunderstell.

Byggeår: 2004, Tilstand: klar til bruk (brukt), maskin-/kjøretøynummer: 12800/280.2005, Enheten er konstruert av rustfritt stål, er i god stand og lagres på et tørt og varmt lager. Tilgjengelig teknisk dokumentasjon i papirformat på tysk/engelsk. Viktige tekniske data nedenfor: Bwjdps Ahgp Rjfx Ailow Diameter på tørketrommelen: 1200 mm Elektrisk varmeeffekt: 84 kW Lengde på tørketrommelen: 4000 mm Rotasjonshastighet på tørketrommelen: Justerbar Effekt på drivmotor: 0,75 kW Tørkeytelse for ekstrudat: 240–550 kg/t Beskrivelse: Systemet tilbyr tørking med infrarød stråling med høy effektivitet, takket være bruken av elektrokvartelementer – strålere laget av høykvalitets kvartsglass og dekket med et reflekterende gullag. Trommelen beveger seg på stillegående bæreruller. Systemet oppfyller sikkerhetskravene og reduserer energitapet. Varmeelementer tilgjengelig, for øyeblikket demontert.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2017, maskin-/kjøretøynummer: 930048019, effekt: 32,8 kW (44,60 hk), inngangsspenning: 380 V, total lengde: 2 878 mm, total bredde: 1 441 mm, total høyde: 2 682 mm, totalvekt: 1 797 kg, Antall kamre: 4, antall hyllerekker: 4, styretype: manuell, drivstofftype: elektrisk, BONGARD ORION-serien Elektrisk 4 bakemunnstykker på 4 bakplan 1 bakelinje per plan Mål på bakplaten: 800x1800 mm Innebygd heis for innsetting av brød Total bakeflate: 5,8 m² År: 2017 Elektrisk effekt: 32,8 kW Spenning: 400 V Serienummer: 930048019 Elektrisk beskyttelse: 80 A Uavhengig ERGOCOM-kontroll per plan Varmebestandige såler, tykkelse 20 mm Elektriske varmeelementer i rustfritt stål Beskyttelse av varmeelementene i taket Uavhengig dampgenerator per plan Bwodpj Ahym Uofx Ailsw Individuell vanndoserer per plan Dampinnsprøyting fra baksiden Dampdiffusor som forhindrer sprut Innvendig belysning i kamrene Demonterbare glassdører Fasade i børstet rustfritt stål Utvendige mål: 1441x2878x2682 mm Vekt: 1797 kg Brukt elektrisk bunnstegsovn med 4 bakemunnstykker, BONGARD ORION EvO E801/4-180 – 5,8 m² bakeflate Generell beskrivelse Den brukte elektriske bunnstegsovnen med 4 bakemunnstykker, BONGARD ORION EvO E801/4-180, er beregnet for bakerier og konditorier som ønsker å bake på faste bunnplater. Denne modellen, som også er referert til som 801/4.180 i produsentens dokumentasjon, har 4 bakplan, med en bakelinje på 800 mm bredde og en dybde på 1800 mm. Den totale bakeflaten på 5,8 m² gjør det mulig å organisere bakeprosessene i flere nivåer. Denne elektriske ovnen er designet for brød- og wienerbrødbaking og kombinerer varmebestandige bunnplater, varmeelementer og uavhengig dampgenerering per plan.

Tilstand: helrenovert (brukt), Byggeår: 2003, Funksjonalitet: fullt funksjonell, produksjonskapasitet: 3 650 enhet/t, Anlegget er fullstendig renovert! Bwsdpfxe Agnwas Ailsw TEKNISKE DETALJER Kapasitet: ca. 3 650 stk./time Runde emner (kuttet): 40–65 g Langstrakte emner (kuttet og ukuttet): 40–65 g Vekt på emner ved 3-radsdrift: 40–85 g Runde/glatte emner via utleveringssystem for pretzels: 40–85 g Produkter som kan behandles Skiver Runde og glatte emner Baguettebrød Pølsebrød Smørbrød UTSTYR Fullstendig utførelse i rustfritt stål 3-radsdrift Utleveringssystem for pretzels

Byggeår: 2013, Tilstand: brukt, Produsent: Bongard Produksjonsdato: 12/2013 Serienummer: 93000011199 Deling og forming av deigstykker Kuttesystem med faste matriser Opptil 6 kombinasjoner avhengig av matrisene Formings-, jevnings- og rengjøringsmoduser Enkel eller dobbel kutting Bwsdpfx Ao Ahyqmoiljw Trykkjustering for myk eller hard deig Mulighet for drift uten jevning Bevarer deigens alveolære struktur Elektromekanisk styring Jevningstid alene: 22 sekunder Enkel kuttingstid: 30 sekunder Jevningstid og enkel kutting: 48 sekunder Dobbel kuttingstid: 67 sekunder Jevningstid og dobbel kutting: 76 sekunder Kabinett i malt stålplate Matriser i polymer, egnet for kontakt med mat Strømforsyning: 400 V Frekvens: 50–60 Hz Effekt: 0,75 kW Vekt: 410 kg Brukt deigdelings- og formingsmaskin Bongard PANEOTRAD V3 – deling og forming av deig Generell beskrivelse Den brukte deigdelings- og formingsmaskinen Bongard PANEOTRAD V3 er konstruert for deling og forming av deigstykker i håndverksbakerier. Opprinnelig utviklet for tradisjonelle franske brød, kombinerer den flere forberedelsesoperasjoner i ett og samme utstyr, samtidig som den bevarer deigens struktur. Prosessen for deling og forming minimerer gassutviklingen som forårsakes av tradisjonelle metoder. Dette bidrar til å bevare den ønskede alveolære strukturen som er viktig for baguetter, tradisjonelle brød og ulike bakervarer. Modellen som beskrives her, identifisert som V3+ på fabrikatskiltet, ble produsert i desember 2013.

Byggeår: 2005, Tilstand: svært god (brukt), maskin-/kjøretøynummer: 12800/283.2005, Enheten er laget av rustfritt stål, er i god stand og lagres på et tørt og varmt lager. Tilgjengelig teknisk dokumentasjon i papirformat på tysk/engelsk. Viktige tekniske data nedenfor: Bedo Agftfjpfx Ailjww Diameter på tørketrommelen: 1200 mm Elektrisk varmeeffekt: 84 kW Lengde på trommelen: 4000 mm Rotasjonshastighet på trommelen: Trinnløs justering Effekt på drivmotoren: 1 kW Tørkekapasitet for ekstrudat: 240–550 kg/t Beskrivelse: Systemet tilbyr tørking med infrarød stråling med høy effektivitet, takket være bruk av elektrokvarzelementer – strålere laget av høykvalitets kvartsglass og belagt med et reflekterende lag av gull. Enheten er laget av rustfritt stål, og trommelen er belagt med et PTFE-lag, noe som sikrer håndtering av spesielt klissete, belagte ekstrudater. Trommelen beveger seg på lydløse støtteruller, systemet oppfyller sikkerhetskravene og reduserer energitapet.

Byggeår: 2019, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 9300000000080823, Vi tilbyr denne brukte Bertrand Puma spiraleltekanten SPI A 200 med 2 avtakbare boller, produsert i 2019, til salgs. Serienummer: 930000080823 Produksjonsdato: 06/2019 Vekt: 1220 kg Spenning: 400 V Frekvens: 50 Hz Bwodpfx Asz D Ncwjilew Strømstyrke: 28,00 A Effekt: 10,10 kW Hvis du har spørsmål eller ønsker mer informasjon, kan du sende oss en melding eller ringe oss.

Tilstand: brukt, Funksjonalitet: ukontrollert, 1 x Benier-maskin for å runde og forme deig i konisk form, med et utmatingstransportbånd. Denne brukes i både større og mindre bakerier for å forme og rulle ut usminkede deigstykker til jevne, runde baller etter at de er porsjonert. Bedpe Ahurmsfx Aileww Modell – CO5. Serienummer/ordrenummer – 2.0365. Elektrisk spesifikasjon – 415 V / 50 Hz / 3-faset. Nominell effekt – 2,1 ampere. Tilstand – Krever et enkelt kontrollpanel; den var tidligere koblet til et sentralt elektrisk kontrollpanel.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2001, DIOSNA V 250 A mikser/granulator for pulver Denne kompakte mikseren, med et bruksvolum på 235 liter, er konstruert for intensiv blanding og dispergering av pulver eller granulat. I tillegg kan løse materialer og væsker behandles. Partistørrelse: min. 50 kg – maks. 110 kg (bulkvekt 0,5 kg/liter) Volum: 245 liter Bwsdpfx Aj Ah H Dloilow Hastighet, mikserverktøy: 90 og 182 o/min Hastighet, kvern: 1425 og 2890 o/min Ekstern trykklufttilførsel er nødvendig Produsent: DIOSNA Byggeår: 2001 Plassbehov: 230 x 130 x 250 cm

Tilstand: reparasjonstrengende (brukt), Byggeår: 2025, Funksjonalitet: begrenset funksjonalitet, maskin-/kjøretøynummer: 24163 / 24191, Bakerimaskiner Selges som: brukt og delvis skadet/uren – uten garanti, uten reklamasjonsrett, kjøpt som den er, «as is where is» Avsettersystem + tilbehør & strømaskin + rengjøringsvogn Produsent: bmTEC Spesifikasjoner for maskinene: se tilgjengelig PDF Tilstand: brukt/skadet, i bruk fra begynnelsen av 2025 til begynnelsen av 2026 Bodpfs Afmqhex Aileww Skade på «avsettersystemet»: Kun «avsettersystemet» er mekanisk skadet. Under lasting veltet «avsettersystemet» over på siden og falt ned på gulvet. Rammen på «avsettersystemet» er deformert. Avstandene varierer mye. Inni er det synlige rester av gnagere og smuss. I området rundt vareinnføringen kan man se en deformasjon av rammen. Et transportbånd har ingen spenning. I et av de installerte kontrollskapene ligger det løst et plastdeksel og en skrue. «Strømaskinen», som styres via «avsettersystemet» og det installerte kontrollskapet, har ingen synlige feil utover vanlige bruksmerker. Likevel er det synlige tegn til smuss. På platene som tilhører maskinen og rengjøringsvognen er det ingen synlige uregelmessigheter. Salgsgrunnlag: lastet på lastebil fra lokasjon 83562 Rechtmehring.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2011, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vi tilbyr 2 stk. roterende gassovner, MIWE roll-in e+ 6.08 (modell 2011) for salg. Ovnen er i meget god stand. Fullt funksjonell. Brukt i drift kun 2 dager i uken. Virkelig god tilstand. Bjdpfe Aghxwsx Ailjww Prisen per ovn er 12 000 EUR netto. Ved kjøp av 2 stk. kan prisen diskuteres. Bakebrettvognene med plater er ikke inkludert i prisen. Det er tilgjengelig 30 stk. bakebrettvogn med plater. Teknisk spesifikasjon (gjelder for 1 stk.) • Dimensjoner på bakeplater: 60 x 80 cm (600 x 800 mm) • Kapasitet på bakeflaten: 8,6 til 9,6 m² (avhengig av antall etasjer på vognen, 18–20) • Ytre dimensjoner på rammen: 155 x 160 x 256 cm (bredde x dybde x høyde) • Minimum fri høyde under taket: 285 cm (for avtrekk, kondensering og serviceadgang) • Vekt på tom ovn: ca. 1350 kg • Oppvarmingsmedium: Naturgass (type H / G20), driftstrykk 20 mbar • Varmeeffekt til brenneren: 60 – 75 kW • Elektrisk tilkobling: 3N~ 400 V / 50 Hz, strømforbruk for elektronikk og motorer ca. 2,6 kW • Anbefalt sikring: 16 A • Vann- og avløpstilkobling: Vanntilførsel R 3/4" (kaldt, mykgjort, 2–6 bar), temperaturbestandig avløp DN 50

Tilstand: brukt, Antall luker: 4 Konfigurasjon: enkel dybde Kapasitet: 38 brett Brettstørrelse: 400 x 600 mm Oppsett: 1 brett per nivå Oppbevaringstemperatur: -22 til -12 °C Elektronisk regulering: Bi-Tronic Slide Standardfinish: hvit innside og utside Bwjdpfs Ah E Apex Ailsw Isolasjon: polyuretanskum uten HFK Isolasjonstykkelse: 100 mm Isolasjonstetthet: 43 kg/m³ Tetninger for luker med varmeledning Termostatisk kontroll Programmerbar elektrisk avriming Kjøleaggregat: GN4T Kjølemedium: R452A Elektrisk effekt: 610 W Strømforsyning: 400 V trefaset / 50 Hz Optimal omgivelsestemperatur: 32 °C Maksimal omgivelsestemperatur: 40 °C Føtter eller hjul: valgfritt Levering: demontert, forhåndsmontert Dimensjoner (L x B x H): 1530 x 950 x 2250 mm Vekt: 349 kg HENGEL CCN40 – negativt temperert oppbevaringsskap for 38 brett 400 x 600 mm og 4 luker Generell beskrivelse HENGEL CCN40 negativt temperert oppbevaringsskap er designet for lagring av produkter som er frosset på forhånd, i bakeri- og konditorlaboratorier. Med en kapasitet på 38 brett på 400 x 600 mm, muliggjør den organisering av matvarer på individuelle nivåer, i en konfigurasjon med enkel dybde. Det negative temperaturområdet, mellom -22 og -12 °C, tilfredsstiller behovene for lagring ved lave temperaturer. De fire uavhengige lukene gir enkel tilgang til de forskjellige nivåene, mens den elektroniske Bi-Tronic Slide-reguleringen sikrer kontroll av kjølefunksjonen.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2013, 637 Vognovn, roterende, elektrisk HEIN Luxrotor modell LS 106 H E. Ovn for brett på 60x80 eller 80x100. Vi har 2 slike ovner. Bodpfx Aij Ahfkioljww TEKNISKE DATA: - År: 2013 - Effekt: 72 kW - Strømforsyning: 400V 50Hz UTSTYR: - 2 stekevogner Oppgitt pris er netto pris. VI SNKKER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSISK, UKRAINSK. I vårt sortiment finner du bakeovner, vognovner, plateovner, konditorovner, butikkovner, bakemaskiner, brødlinjer, bollelinjer, kakelinjer, croissantlinjer, baguettmaskiner, eltemaskiner, miksere, valsemaskiner, croissantmaskiner. Se alle våre annonser.

Tilstand: god (brukt), Benier-linje for produksjon av boller Bjdpfxe Ahnytj Ailsww - Brukt - 5-rads deler - Kapasitet ca. 5 000/time - Vekt 40–150 g - Skap for forheving - Stasjon for forming - Stasjon for kutting - Overføring til bakeplater - Maskin fra produksjonen - Henting fra lager/mulighet for forsendelse - Pris 6 900 € EXW

Tilstand: brukt, Byggeår: 2022, Diosna SP120D spiralblander er konstruert for effektiv deigblanding, og kan håndtere opptil 120 kg deig i sin rustfrie stålblandingstank. Den har analoge kontroller med to blandehastigheter, to tidtakere og frem- og tilbakegående drift for presis håndtering. Den rustfrie stålblandespiralen og tanken sikrer pålitelighet. Tilkoblingsverdier: 200 V/50 Hz, 3/PE. Bwjdpfx Ae Ahwv Ueilow

Tilstand: brukt, Byggeår: 2018, maskin-/kjøretøynummer: 18201655, Nyttig kapasitet på 105 liter Total volum på tanken: 210 liter Reservekapasitet for surdeig: 31,5 liter Tank i rustfritt stål AISI 304 Nedsenkbar blandepropell i rustfritt stål AISI 304 Lokk og utløpsventil i rustfritt stål AISI 304 Elektronisk kontrollpanel med skjerm og tastatur Programmerbare modnings- og lagringssykluser Justerbar modningstemperatur fra 20 til 40 °C Bedpfs Agn Icjx Ailsww Justerbar lagringstemperatur fra 4 til 20 °C Justerbar modningstid fra 1 til 24 timer Integrert kjøleaggregat Kjølemiddel R134a Høy utløpsåpning for tapping av surdeig Lav utløpsåpning for fullstendig tømming Strømtilførsel: 400 V trefaset + nøytral + jord Frekvens: 50 Hz Elektrisk effekt: 3,6 kW Strømstyrke: 9,6 A Mål (L x B x H): 680 x 1165 x 1614 mm Vekt: 300 kg Produksjonsår: 2018 Viktige fordeler Nyttig kapasitet på 105 liter for produksjon av flytende surdeig Tank på 210 liter i rustfritt stål AISI 304 Programmerbare modnings- og lagringssykluser Nedsenkbar propell for å homogenisere blandingen Integrert kjøleaggregat for temperaturregulering Elektronisk kontrollpanel med display Oppbevaring av reservekapasitet for surdeig etter tapping To utløpsåpninger for tapping og tømming Lokk i rustfritt stål med avtakbar tetningspakning Produsert i Frankrike

Tilstand: reparasjonstrengende (brukt), 2 eltemaskiner Boku SK 80 - brukt - kapasitet 80 kg deig Bwsde Aggbispfx Ailew - hver eltemaskin har 1 avtakbar eltebolle - maskiner fra produksjon, trenger reparasjon - henting fra lager / mulighet for frakt - pris 2 200 € for et komplett sett

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2017, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Justering av brødtykkelse: 3–25 mm Bwode Af Irbjpfx Ailew Enfaset strømforsyning: 230 V Roterende og sirkulært knivsystem Oljesmøringssystem som hindrer at brødet fester seg Vi har 2 stk. på lager.