Skålskjærer

talsa K30

Tilstand: ny, PRIS: 13.000 EUR Kutter Produsent: Talsa Modell: K30ns Solid, helrustfritt stålkonstruksjon, robust bolle og lokk Svært høy kuttehastighet, fullt variabel fra 500 til 3500 o/min Myk start av knivene takket være elektroniske drivverk, overbelastningsbeskyttelse Elektrisk enhet som forhindrer kondens inne i maskinrammen Transparent støybeskyttelsesdeksel Volum: 30 liter Laodpfx Aouphguoapoa Bollekapasitet: ± 5–22 kg Elektrisk effekt: 5,6 kW Spenning: 380V 50Hz Vekt: ± 330 kg

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2008, Seydelmann K40 universalkutter Laodpoqakm Ijfx Aapsa 2008-modell, bollekutter i rustfritt stål, treknivssystem, variabel hastighet, tids- og temperaturkontroll, 3-fas

Tilstand: ny, Byggeår: 2026, maskin-/kjøretøynummer: 301.202, Lett å flytte takket være fastmonterte hjul Enkel i bruk Mikseren er beregnet for blanding av større kapasiteter Avtagbar rører gjør rengjøring av beholderen enklere Tippholder og avtagbart røreværk HM150/1 Beholder 150 l, for 110 kg kjøtt Mål: 1250 x 570 x 1300 mm, vekt: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Ledpfxspyhbij Aapsaa Materiale: INOX rustfritt stål 304

Tilstand: god (brukt), Laksa KU130 bollekutter Rustfri bollekutter med 130 liters kapasitet på bollen, seksknivarsamling, utmatingsarm, Mitsubishi touch-skjerm HMI-styring, modifisert for drift med AC-motor og Allen Bradley Powerflex753 frekvensomformer, med bruksanvisning, 3-fas Ledpfx Aaswaan Iopeaa

Tilstand: god (brukt), Laska KU 45 VKAB bollekutter med koke- og vakuummuligheter. Kommer fra et pilotanlegg hos et større næringsmiddelselskap, og er derfor lite brukt. Komplett innhold fra pilotanlegget er også tilgjengelig. Lajdpfox Ilqdex Aapja

Tilstand: ny, PRIS: 9000 EUR Laedpfx Aoup Abajapea Kvern Produsent: Talsa Modell: W130/5 Laget av høykvalitets rustfritt stål Stor innmatingsbakke med håndbeskyttelse Elektrisk effekt: 5,5 kW Volum: 78 liter Kapasitet: 1300–1700 kg/t

Tilstand: helrenovert (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, K+G Wetter SM 65 Vakumbollkutter er en førsteklasses industrimaskin utviklet for høykvalitets finemulgering og kutting av kjøttprodukter. Tillegget av vakuumsystemet øker produktkvaliteten og gjør den ideell til produksjon av eksklusive pølser, emulsjoner og spesialprodukter. Vakuumfordel & Kvalitetskontroll Overlegen produktkvalitet: Det integrerte vakuumsystemet fjerner luft fra produktet under kutte- og blandingsprosessen. Dette forhindrer oksidasjon, gir bedre fargestabilitet, forbedrer produktbindingen og reduserer luftlommer, noe som resulterer i en tettere og høyere kvalitetsemulsjon. Høy knivhastighet: Knivakselen har trinnløs regulering fra 50 til 5000 o/min, som muliggjør ekstrem presisjon for å oppnå ønsket tekstur og finhet. Temperaturovervåkning: Utstyrt med et presist temperaturovervåkningssystem, gir dette operatøren viktig kontroll for å forhindre kvalitetsforringelse av produktet. Effektiv blanding: Blandesyklusens returverdi fra 50–500 o/min sikrer grundig og skånsom innblanding av ingrediensene, også under vakuum. Effekt og driftsfordeler Konsistent batchkvalitet: Variabel hastighet og vakuumstyring sørger for svært reproduserbare og jevne resultater for hver 65-liters batch. Kraftig ytelse: Med installert effekt på 24 kW gir maskinen den nødvendige kraften til effektiv kutting og emulgering av seige, kalde eller frosne råvarer. Lasdexv Sk Depfx Aapja Sikkerhet og støyreduksjon: Kommer med støydempende hette og beskyttelse rundt knivakselen for en sikrere og roligere arbeidsplass. Hygienisk utførelse: Bygget i rustfritt stål med fokus på god tilgjengelighet for service og enkel, grundig rengjøring i samsvar med strenge bransjestandarder for hygiene.