Kjøttforedlingsmaskin

Stephan UM44

Byggeår: 2012, Tilstand: svært god (brukt), Alfa Laval sentrifugalpumpe Type LKH 85/240, 25,0 kW, Rustfritt stål. Brukt! Pgjdpfx Aohck S Ejg Reu God stand! Inn: 6" - Ut: 6"

Tilstand: brukt, Byggeår: 2017, maskin-/kjøretøynummer: LC560, Brukt prosessanlegg for små meieriprodukter, 2000 l/t Mottak og første lagring av melk Det brukte prosessanlegget for små meieriprodukter, 2000 l/t, starter med en melkmottaksenhet som består av to Lactofreeze-tanker og en mottakspumpe. Først leder operatørene råmelken inn i tankene, hvor den holdes kjølig. Dette sikrer termisk stabilitet før prosesseringen. I tillegg minimerer dette systemet bakterieinnholdet og muliggjør samtidig en kontinuerlig overføring til pasteuriseringen. Pasteurisering og separering Deretter benyttes en platevarmeveksler med et retensjonsområde og støttesystemer i pasteuriseringsprosessen, og alle har en kapasitet på 2000 liter per time. Pasteurisereren varmer spesielt opp melken raskt og holder den på en forhåndsbestemt temperatur for å eliminere patogener. Etterpå utfører GEA WESTFALIA-separatoren – med en kapasitet på 3000 l/t – fettsepareringen. Samtidig reduserer RANNIE-homogenisatoren med 1000 l/t fettglobuler, noe som øker emulgensstabiliteten og forhindrer at fløten stiger til overflaten. Fermentering og koagulering Etter den termiske behandlingen går melken over til fermenteringen. Her bruker operatørene en isolert, dobbeltveggs fermentor med en kapasitet på 1000 liter og en planetrører. Dette sikrer jevn bakteriell aktivitet og presis temperaturkontroll. Samtidig starter en 1000-liters koaguleringsbeholder, utstyrt med en planetmikser, koaguleringsprosessen. Begge tankene sikrer optimal proteinstrukturering for yoghurt, ost og fermenterte produkter. Ostbehandling og avrenning Etter koaguleringen fortsetter det brukte prosessanlegget for små meieriprodukter, 2000 l/t, med ostbehandlingen. Systemet omfatter en 500-liters tank med avrenningssil og to bord for avrenning av osten. Dette gjør det mulig å behandle store volumer med ostemasse effektivt. I tillegg forenkler disse komponentene separasjonen av myse, samtidig som hygienestandarder overholdes. Designet støtter også enkel rengjøring og forhindrer krysskontaminering. Emballeringsprosesser Når produktene er klare for emballering, integrerer linjen både halvautomatiske og automatiske løsninger. Først doserer en halvautomatisk fyller pasteurisert melk i 1-liters poser. Deretter fyller og forsegler yoghurtfylleren automatisk beger med 75 mm og 95 mm diameter, opptil 1800 enheter per time. I mellomtiden påfører den roterende etiketteringsmaskinen fra ETICAP (2004) både for- og baketiketter på sylindriske beger. Viktig: Maskinen sørger for konsistent justering og heft. Datomerking, temperaturkontroll og endelig emballering I tillegg merker en Videojet 1220-koder (2019) hvert produkt med utløpsdato ved hjelp av et transportbånd. Lenger ned behandler en vakuumemballeringsmaskin porsjoner med fløte og ost. De termiske installasjonene omfatter en fastbrenselkjele på 115–150 kW (2014) med to transferpumper. Samtidig holder en isvannstank (5000 l, 2014) og en kjøleenhet (2018) temperaturen konstant langs hele linjen. Laboratorium og tilbehør I tillegg til prosessmodulene, har det brukte ... Pgsdpfx Agjw Ahg Rs Rsu

Tilstand: svært god (brukt), type innstrømsstrøm: trefaset, inngangsspenning: 400 V, inngangsfrekvens: 50 Hz, Komplett skivepakkeseparator. Pgedpfxoucct Io Ag Rou

Tilstand: brukt, Byggeår: 2008, BERTOLI H3075 meierihomogenisator er en enhet som primært brukes i meieriindustrien for homogenisering av melk og fløte. Nøkkelpunkter om denne modellen: 1. Funksjon: Homogenisatoren fungerer ved å knuse fettmolekylene i melken for å oppnå en jevn og ensartet blanding. Denne prosessen forhindrer oppskumming/cremedannelse og bidrar til å forbedre holdbarhet og kvalitet på meieriprodukter. 2. Bruksområder: Brukes vanligvis i produksjon av en rekke meieriprodukter som melk, yoghurt, iskrem og ost. 3. Spesifikasjoner: * Kapasitet: 10 000 liter per time * Driftstrykk: 200 bar * Trinn: 2 * Elektriske krav: 380/50 Hz * Maks. effekt: 75 kW * Strømkrav: 137 A * Materiale: Typisk rustfritt stål for hygieniske forhold og holdbarhet 4. Effektivitet: H3075-modellen er kjent for sin energieffektivitet i forhold til ytelse og kapasitet. Pgedpfox Aa Spox Ag Rju 5. Vedlikehold: Regelmessig vedlikehold er nødvendig for å sikre optimal ytelse, inkludert rengjøring av enheten og kontroll av slitasjedeler. Tilstand: Meget godt vedlikeholdt – komplett service utført i 2025.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2020, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vi tilbyr Stephan Microcut MC15 kutter, designet for presis kverning, blanding og emulsjonering av næringsmidler i matindustribedrifter. Dette er en kompakt, industriell maskin produsert av Stephan Machinery GmbH, et selskap kjent for sine løsninger innen produksjon av fyllmasser, emulsjoner, pastaer, sauser og andre produkter der homogen tekstur er avgjørende. Modellen MC15 er ideell der det stilles høye krav til kontinuerlige prosesseringsresultater, finmalingskvalitet og stabil drift under industrielle forhold. Med en hastighet på 2945 o/min og en motoreffekt på 11 kW, sørger maskinen for intensiv og effektiv bearbeiding av råvarer, noe som sikrer jevn konsistens på sluttproduktet. Dette er en utmerket løsning for applikasjoner der presis kutting og dispergering av ingredienser kreves. Stephan Microcut kutteren er et godt valg for bedrifter som er på utkikk etter en brukt, pålitelig maskin for nøyaktig produktprosessering. Tekniske spesifikasjoner: Produsent: Stephan Machinery GmbH Modell: Microcut MC15 Pgjdoy Eplwspfx Ag Rju Årsmodell: 2020 Strømforsyning: 400 V Effekt: 11 kW Turtall: 2945 o/min Strømforbruk: 22 A Motortype: HEFIE3 132L/2-2200 Fordeler med Stephan MC15 kutter: - Presis kverning og emulsjonering av produktet - Høy arbeidshastighet - Kompakt og industriell konstruksjon - Tysk byggekvalitet - Egner seg for produksjon av fyllmasser, emulsjoner, pastaer og sauser - Stabil drift i et industrielt miljø Stephan Microcut MC15 er en praktisk løsning for bedrifter som ønsker å forbedre bearbeidingskvaliteten og benytte en anerkjent maskin fra en velrenommert produsent.

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 230 V, inngangsfrekvens: 50 Hz, DGUV-sertifisert til: 07/2027, type innstrømsstrøm: Klimaanlegg, TOP Dedy kjølekanal Innebygget kjøleaggregat Kun hos oss DGUV V3-testet Mål ca.: 6000 x 800 x 1300 mm, BxDxH Tilkobling: 230V, 5 kW Rengjort bruktmaskin Med garanti Pedpfx Aeyy Saijg Rogu Tilleggsmuligheter: Vedlikeholdsavtale Reservedelsboks Leveringsservice Opplæring og igangkjøring

Byggeår: 2012, Tilstand: svært god (brukt), Grason ZM1-08-325 Mikser Produsent: Grason Modell: ZM1-08-325 Årsmodell: 2012 Kapasitet: 800 liter Maskindimensjoner LxBxH: 1.000 x 2.650 mm Pedpfjxy I Adox Ag Rsgu Maskinvekt: 260 kg.

Tilstand: god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, MASKINEN ER HELT FUNKSJONSDYKTIG Podpfx Asxaw Uieg Rogu

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2015, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Karl Schnell F150 emulsjonsmaskin Produsent: Karl Schnell GmbH & Co. KG Modell: F150 Pjdpfx Asycl Rrjg Rogu Type: 049 Maskinnummer: 38717 Produksjonsår: 2015 Strømforsyning: 400 V, 3 fase, 50 Hz, 32 A Effekt: 7,5 kW Vekt: 152 kg Mål: 950 × 700 × 1100 mm Karl Schnell F150 er en profesjonell emulsjonsmaskin beregnet for industriell emulgering og homogenisering av næringsmidler, blant annet brukt ved produksjon av pølser, posteier, farser og andre masser med homogen konsistens. Emulsjonsmaskiner fra Karl Schnell F-serien sikrer et jevnt og repeterbart emulsjonsresultat, reduserer prosesseringstiden og minimerer temperaturøkningen i råvaren under bearbeiding. Maskinene utmerker seg med en solid konstruksjon i rustfritt stål, som garanterer hygiene og lang levetid.

Byggeår: 2025, Tilstand: ny, Horisontal énaksel mikser for tørre, fuktige og pastøse produkter. – Spesifikasjoner: S-formede blandepaddler; Tankvolum: 300 liter; Maks. prosesseringsvolum: 210 liter per batch; Rørehastighet: maks. 24 omdr./min; Effekt røremotor: 5,5 kW; Effekt utlastemotor: 1,1 kW; Maskinmål ca.: L2160×B700×H1200 mm; Vekt: 750 kg. Psdpfxjv Nlyps Ag Regu Vær oppmerksom på at våre nypriser ofte er lavere enn vanlige priser for brukte maskiner. Ta gjerne kontakt og oppgi hvilken emballeringsoppgave du har. - Fra lager har vi som regel alltid 30-50 forskjellige nye maskiner tilgjengelig for umiddelbar levering. For kundespesifikke maskiner har vi også svært korte leveringstider, fra ca. 3 uker. - Alle maskiner leveres med full garanti.