Speidel Braumeister 500L bryggeanlegg (2021)

Speidel Sudhaus

Tilstand: brukt, Byggeår: 2016, Oversikt Dette komplette 500-liters bryggeriutstyret ble produsert mellom 2016 og 2017 av ledende europeiske selskaper som Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer og MTA IT. Anlegget er utformet som en nøkkelferdig løsning for små til mellomstore bryggerier og inkluderer alt nødvendig utstyr for mesking, gjæring, kjøling, kapsling, etikettering og maltbehandling. Anlegget har hittil vært drevet med en kapasitet på 600 flasker per time, men kan tilpasses opptil 900–1.000 flasker per time. Utstyret tilbys for salg fordi bryggeriet er nedlagt, og det er umiddelbart tilgjengelig. Tekniske detaljer - Bryggerikapasitet: 500 L (Braumeister 500 L, atmosfærisk) - Gjæringskapasitet: 4 × 625 L (totalt 2.500 L) - Formater: 26 mm kronkork (kan tilpasses 29 mm) - Etiketteringsmaskin: Selvklebende, halvautomatisk, for sylindriske flasker - Malmkvernkapasitet: 150 kg/t - Kjøler: MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, kjølemedium R410A - Produksjonshastighet: 600 flasker/time (kan tilpasses 900–1.000 flasker/time) - Elektrisk tilkobling (bryggeri): 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43 Pgjdpfx Acsw Nk Ezelet Leveringsomfang - Speidel Braumeister 500 L bryggeri (2017) - 4 × Speidel 625 L gjæringstanker (2017) - Spagni Aircorona 26/29 FE pneumatisk kapselpåsetter (2017) - Skrlj E03 180 halvautomatisk etiketteringsmaskin (2017) - Sommer Maltman 110 maltkvern (2017) - MTA TAEevo TECH 015 prosesskjøler (2016) - Ekstrautstyr: Kran, manuell påfyller, luftkompressorer, sukkerblandingstank, overføringspumper

Tilstand: brukt, Byggeår: 1995, Oversikt Flaskerenseren "Sirio 7" fra tyske produsenten MAG ble bygget i 1995. Vedlikeholdet har blitt regelmessig utført av MAG. Maskinen kan inspiseres og testes personlig. Pgjdpetrbrqjfx Aclet Tekniske detaljer - Kapasitet: opptil 7.000 flasker/t - Flaskeholdere for 1,0 liters flasker (mindre flasker kan kjøres, men ekstra innskyvningsplater er nødvendige) - Diameter flasker: 78 – 90 mm - Høyde flasker: 288 – 310 mm - Flaskeholdere per rad: 10 - Mål (LxBxH): 7.880 mm x 3.045 mm x 3.325 mm - Egenvekt: 14.300 kg - Totalvekt (full last): 25.600 kg - Installert effekt: 20,85 kW - Oppvarmingssystem: Damp 3 bar

Tilstand: brukt, Byggeår: 2014, Oversikt Dette komplette bryggeriutstyret er hovedsakelig fra 2014 og blir tilgjengelig på grunn av selskapets avvikling. Utstyret er allerede demontert og forsvarlig lagret. Omfang - Vannavherder - Kompressor | Josval Sauber 240 D Podpfetka Aqsx Aclegt - Mølle | Robix ROPPI 250 - Thermindus kjel Ps(bar 6) PL (bar 10,4) Ts maks 165, Ts min 10, kW 34 - Bærbar pumpe 2,20 kW INOX - Slanger, koblinger, nøkler - Manuell isobar fyllemaskin med 4 påfyllingspunkter - Automatisk etikettmaskin | Arca L10-8128 - 2x roterende bord med regulator, 100 cm diameter, for inn- og utmating av flasker eller bokser - Videojet 1220 batch-koder - Infrico benkkjøleskap med 3 dører - Brygghus | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 - Spadoni 600, mesketank 680 liter, bunnfilter, roterende kniver, overførings- og resirkuleringspumpe, kjele 720 l med whirlpool, med kjelpumpe og Spadoni platekjøler - Varmtvannsbereder | Spadoni | 10 hl - Kaldtvannstank | Spadoni | 10 hl - Blandetanker | Spadoni | 1,5 hl med tangensielle innløp - Blandetanker | 1,5 hl med tangensielle innløp - 2x isobariske gjæringstanker | Spadoni | 2,5 bar 15 hl - 2x isobariske gjæringstanker | Spadoni | 2,5 bar 30 hl - 2x atmosfæriske gjæringstanker 1 bar trykk 1,2 hl | BREW TECH - Atmosfærisk gjæringstank 1 bar trykk 1,2 hl, (kappet) | BREW TECH

Tilstand: brukt, Byggeår: 2013, Oversikt Dette bryggeriutstyret med maltmølle og platevarmeveksler ble produsert i 2013 av det spanske firmaet Slowbeer. Anlegget består av et 2-kjels bryggverk (meskekar og kokekjele), en maltmølle og en platevarmeveksler, og er designet for hele bryggeprosessen inkludert mesking, koking og whirlpool. Pgodpfxeyw Abfo Aclst Tekniske data - Vørterutbytte: 250 liter per batch - Bruksområde: Brygging - Konfigurasjon: 2-kjels brygghus (meskekar + kokekjele), komplett bryggeprosess (mesking, koking, whirlpool) - Oppvarmingssystem: Elektrisk - Temperaturkontroll: Automatisk - Sikkerhetssystem: Termisk sikkerhetsalarm - Kjøling: Platevarmeveksler - Strømforsyning: 400 V, trefase - Installert effekt: 15 kW Leveringsomfang - Brygghus (2 kjeler) | Ikke inkludert | MB 250 E | 2013 | Meskekar og kokekjele, elektrisk oppvarming, automatisk temperaturkontroll - Platevarmeveksler | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | Varmeoverflate: 0,63 m², designtrykk: 10 barg, volum: 1,5 l, designtemperatur: 0–100 °C - Maltmølle | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | Kapasitet 100–150 kg/t

Byggeår: 2014, Tilstand: svært god (brukt), Pulver- / Ingrediens-dosering Antall tilgjengelig: 3 Pedpfx Acsurf Tkolegt Rustfritt stål År 2014 I svært god stand

Tilstand: brukt, Byggeår: 2022, Oversikt Dette brygghuset ble produsert i 2022 av det kinesiske selskapet JingYing. Det selges på grunn av utvidelse av det nåværende bryggeriet. Brygghuset er et 3-kar tårnsystem, dampoppvarmet og i svært god, velholdt stand. Anlegget leveres fortsatt med funksjonsgaranti og er umiddelbart tilgjengelig. Tekniske spesifikasjoner - Kapasitet: 10 hl per batch - Konfigurasjon: 3-kar brygghus (meskekar/kokekjele, selvrensekar, whirlpool) - Oppvarmingssystem: Dampfyrt - Kontrollsystem: Halvautomatisk PLS (styrer pumper, oppvarming, røremaskiner, temperaturprofiler, reseptvalg) - Gjæring: 10 sylindrokoniske tanker, hver 20 hl (2 bar, kjølemantler, CIP, manometre, prøvetakingsventiler) - Kjøling: Kjølemaskin, 6 HK (~4,5 kW mekanisk, ~12–18 kW kjøleeffekt), glykol-vann-system, område -4 til +10 °C - Dampgenerator: Elektrisk oppvarmet, 72 kW (≈1 °C/min for 10 hl vann) - Tilleggsutstyr: Kaldvannstank 30 hl (isolert, kjølemantel), maltkvern 300 kg/t, CIP-utstyr, Tri-Clamp-armaturer, slanger, ventiler, pakninger, prøvetakingsutstyr - I tillegg: Sett med 10 magnetventiler (en per gjæringstank, automatisk styring for individuell kjøling via felles glykolkrets) - Brygghus - Diameter meskekar: 1460 mm - Totalhøyde inkl. styreskap/kontroll: 2860 mm (dette er høyeste punkt på anlegget) - Plattformhøyde: 1100 mm (betjeningsplattformen kan ved behov enkelt kortes ned) - CCTs 10 x 20 hl Pjdpfx Aoxhf Sfoclogt - Diameter: 1510 mm - Totalhøyde: 3300 mm Leveringsomfang - Brygghus | JingYing | 10 hl, 3-kar tårnsystem | 2022 | Dampfyrt, med halvautomatisk PLS-styring - 10x gjæringstanker | JingYing | Sylindrokonisk 20 hl | 2022 | 2 bar trykk, kjølemantler - Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Tangentiell innløp - Kaldvannstank | JingYing | 30 hl | 2022 | Isolert med kjølemantel - Maltkvern | JingYing | 300 kg/t | 2022 - Dampgenerator | JingYing | Elektrisk, 72 kW | 2022 - Kjølemaskin | JingYing | 6 HK (~12–18 kW kjøleeffekt) | 2022 | Glykol-system -4 til +10 °C - Plattform og røropplegg | JingYing | - | 2022 | Komplett med pumper, inspeksjonsglass, ventiler, CIP-armaturer - Tilbehør | JingYing | - | 2022 | Tri-Clamp koblinger, slanger, koblinger, pakninger - Magnetventilsett | JingYing | - | 2022 | 10 stk, for individuell kjøling av gjæringstanker

Byggeår: 2019, Tilstand: brukt, 2-enhets bryggehus med bryggekar i rustfritt stål, montert på bryggeblokk. Bryggeblokken består av følgende komponenter: 1. Maisk- og vørterpanne, dampoppvarmet (bunnvarme med punktsveising + innvendig kjele), isolert, med et brutto volum på 15 hl. Pannen er utstyrt med en trinnløs regulerbar, ovenfra drevet omrører. Dampen fra kokeprosessen ledes ut med en pannevifte i et damputslippsrør med Lechler-dyser. I tillegg har pannen et CIP-sprøythode og et digitalt termometer. 2. Maisk- og klaringskar, isolert, med trinnløs regulerbar hakkemekanisme, til- og avløp for vørter og tykkmaisk, druekvern, senkbunn (utført som en ristsilbunn), maisk-/vørterpumpe og digitalt termometer. Rengjøringsdyser er installert for innvendig rengjøring og skylling. For å skille ut varmt bunnfall, har karet i tillegg en tangentiell innløpsdyse for en virvelstrøm. 3. Kontrollskap med betjeningspanel. 4. Diverse rørledninger, ventiler og sensorer. Anlegget er utstyrt med en totrinns platevarmeveksler for vørtekjøling med 1 000 l/h, samt en vørterluftingsanordning. I tillegg er det tilgjengelig en 20 hl isolert tank i rustfritt stål med varmejakke og trykkøkende pumpe som varmtvannsbereder. Maskin (tillegg): Bryggeblokk med bryggekar i rustfritt stål. Pjdpfx Aoztwz Aecljgt Maisk- og vørterpanne, nettoinnhold ca.: 1000 L varm vørter. Maisk- og vørterpanne, innvendig diameter ca.: 1000 mm. Maisk- og klaringskar, innvendig diameter ca.: 1250 mm. Høyde til hetedør ca.: 1 m. Effekt: 4 kW. Spenning: 400 V. Frekvens: 50 Hz. Betjening/styring: "Braupilot" HMI-styring via berøringsskjerm. Materiale: Rustfritt stål 1.4301. Grunnkonstruksjon: Takket være modulkonstruksjonen er hele bryggehuset svært kompakt, og kan individuelt og plassbesparende integreres i restaurantlokalene. Utstyr: Maisk- og vørterpanne med bunnvarme og innvendig kjele, maisk- og klaringskar med virvelstrømsdyse (kombinert kar), varmtvannstank, vørtekjøler, vørterlufting, armaturer, pumper, rørledninger.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2014, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 4 200 mm, total bredde: 1 300 mm, total høyde: 1 800 mm, totalvekt: 1 150 kg, inngangsspenning: 400 V, Maskin for fylling og lukking av beger Merke: Food Dosing Packing Machines SP. Z.O.O. Type: DOZOWNIK 2G, Pedpfx Acsvz H N Nsljgt Nummer: 439, Årsmodell: 2014, Spenning: 400 V, 3-fase, Effekt: 2,5 kW, Trykk: 6–8 bar, Vekt: 1150 kg, Mål: 4200 mm x 1300 mm x 1800 mm.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2020, Oversikt Tangentialfilteret ble produsert i 2020 av den spanske produsenten Sefiltra. Det kan besiktiges når som helst. Strukturen er laget av rustfritt stål AISI-304; det har fire hjul og et håndtak for forflytning. Alle rør og tilbehør er laget av AISI-316L rustfritt stål. Systemet styres via Siemens KTP 900 farge-touchskjerm, som er plassert på forsiden av styreskapet. Tekniske detaljer Kapasitet: avhengig av øltype, sist brukt 1 000 – 1 500 liter per time Filtrasjonsflate: 10 m² To 0,5 mikron hulfiber-membraner Mål (LxBxH): 1 800 x 950 x 2 300 mm Egenvekt: 350 kg Driftsvekt: 470 kg Utstyr 1 stk. forsynings sentrifugalpumpe 3,0 kW 1 stk. sirkulasjonssentrifugalpumpe 4,0 kW 2 stk. membran HF 6043 MF 05 (KDP3358) 1 stk. modulerende ventil 5 stk. pneumatiske ventiler Pgjdeqvvpaspfx Aclot 1 stk. 100 L CIP-tank 1 stk. vinkelfilter 500 mikron 3 stk. magnetisk-induktive flowmålere 5 stk. trykktransmittere 1 stk. temperaturtransmitter 1 stk. nivåtransmitter 1 stk. væskedetektor 1 stk. styreskap med programmerbar logisk styring Siemens S7-1200 og 7" Siemens touchskjerm

Tilstand: brukt, kompakt bryggeri med 2-enhets bryggehus, tanker, tappelinje og driftsutstyr. Anlegget består av følgende komponenter: 1. Maltetrommel (Sommer, 2017). Valsverk på lakkert stålramme for en kapasitet på ca. 400 kg/t malt (2,2 kW motoreffekt) med innretning for finjustert, rask justering av valseavstanden og tappetutløp i bunnen. 2. Bryggehus (Wengert, 2018). 2-enhets bryggehus med meskekjele/vørterpanne og sedimentasjonstank i rustfritt stål med kobberkledde hetter. Pannen (nominell kapasitet: 500 l) er utstyrt med en tobladet propellrører som betjenes fra toppen, og varmes opp med en gassbrenner (Weishaupt). Sedimentasjonstanken er utstyrt med hakkeverk, konisk bunn og sideutløp med renne. Bryggehuset har et kontrollsystem (Movonik, 2017) for automatisering av temperaturkontroll og røreverkets hastighet. Bryggehuset er montert på en ramme i rustfritt stål med vørterpumpe, koblingsskap, betjeningspanel med berøringsskjerm og diverse rørledninger, ventiler og armaturer. Vørterkjølingen og -luftingen skjer via en separat, totrinns platevarmeveksler og en veggmontert vørterluftingsenhet. 3. Fermenterings-/lagrings-/trykktanker/transporttanker – åpen fermenteringstank (Speidel) med 675 liters volum. Tanken er utstyrt med temperatursensor og temperaturstyreenhet, mantel-kjøling, lokk og utløpsledninger i bunnen og i den nedre delen av tanken. - 5 stk. sylindrokoniske fermenterings- og lagringstanker (Mueller, 2017) med henholdsvis 1250 l volum, 2 kjølesoner og opptil 3 bar overtrykk. Tankene er utstyrt med temperatursensor, egen temperaturstyreenhet, manometer, luftsluse, prøvetakingshane, rengjøringsledning og utløpsledning med håndventil. - Sylindrokonisk fermenterings- og lagringstank (Mueller, 2017) med 625 liters volum, 2 kjølesoner og opptil 3 bar driftsovertrykk. Tanken er utstyrt med temperatursensor og temperaturstyring, manometer, luftsluse, prøvetakingshane og rengjørings- og utløpsledninger med håndventiler. - 4 stk. horisontale serveringstanker (Mueller, 2017) med henholdsvis 520 l volum, kjølemantel og opptil 3,9 bar overtrykk. Tankene er montert på en felles, sadelformet konstruksjon på en base i rustfritt stål. Utstyr per tank: temperatursensor og egen temperaturstyreenhet, sikteglass, prøvetakingshane, slange-fyllstandsmåler, manometer, utløpsledning med håndventil. På siden av tankgruppen er det også en fireveis CO2-trykkreduseringsstasjon. - Horisontal transporttank (Mueller, 2019) på stativ med gaffelspor og mantel-kjøling. Tanken rommer 1020 l og tillater opptil 3,9 bar overtrykk. Utstyrt med manometer, sikkerhetsventil, sikteglass og utløpsledning med håndventil. Egnet for bruk med tankliners. 4. Tapping – batch-renseanlegg for flasker på et mobilt stativ i rustfritt stål for behandling av opptil 10 flasker per rengjøringssyklus. Ytterligere utstyr inkluderer en sentrifugalpumpe, en tank for rengjøringsmiddel, en sammenleggbar hette i rustfritt stål og diverse rørledninger og armaturer. - Fyller for festbokser og sifoner (Leicht, 2018) med to fyllestasjoner. Halvautomatisk på stativ i rustfritt stål med diverse armaturer og betjeningselementer. 5. Driftsutstyr – varmtvannstank i rustfritt stål med elektrisk ettervarming via skru-varmeelement med 7,5 kW effekt. Stående, åpen tank i rustfritt stål med lokk. - Kjøleanlegg: luftkjølt, kompakt prosesskjøler... Pgodpfeztpxmex Aclet