Deigavrunder

Sottoriva ATHENA LARGE PLUS

Automatisk delings- og rundvirkningsmaskin med 4-5-6 rader for en maksimal produksjon på 15 000 stk/time.

Den elektroniske delings- og rundvirkningsmaskinen Mod. ATHENA LARGE PLUS er utviklet for produksjon av rundstykker, hamburgerbrød, pitabrød, arabisk brød og pizzadeig.

Maskinen, som er egnet for bearbeiding av myke og halvfaste deiger, er utstyrt med en teflonbelagt rustfri ståltrakt med en kapasitet på ca. 25 kg og kan mate deig fra et passende tilførselsbånd.

Deigen behandles skånsomt takket være et stjerneformet doseringssystem og presses inn i porsjoneringskamrene, som kan justeres for å gi ønsket vekt.

Når vekten er justert via “TOUCH SCREEN”-kontrollpanelet, mates deigemnene ut og inn i rundvirkningstrommelen, som enkelt kan byttes ut i henhold til ønsket vekt.
Itedpfjxpuf Dsx Acvjn

Under drift kan både rundvirkningshastighet og produksjonshastighet reguleres samtidig og uavhengig via “TOUCH SCREEN”-panelet. Ferdige, rundvirkede deigemner legges så på utgående bånd med avstandskontroll, 800 mm lange (standard).

"TOUCH SCREEN"-kontrollpanelet, med 50 lagringsbare programmer og operativ styring via PLC, muliggjør justering av vekt, produksjonshastighet og rundvirkningshastighet. Produksjonskapasitet: 1 000–2 500 stk/time per rad (42 slag/min).

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.