Kjøttforedlingsmaskin

Schröder Brine mixer, LMK750-2

Vi tilbyr et brukt saltlakeblandingsanlegg fra Schröder Maschinenbau GmbH, konstruert for tilberedning av saltlaker brukt innen kjøttforedling og næringsmiddelproduksjon. Anlegget er designet for rask og effektiv blanding av saltlaker, inkludert de med høye nivåer av tørrstoff som salt, fosfater, krydder, prosesshjelpemidler og funksjonelle ingredienser. Systemet består av to tanker—en forberedelsestank og en lagringstank. Denne konfigurasjonen muliggjør samtidig tilberedning av en ny batch med saltlake og lagring av ferdig blanding for videre behandling. Anlegget er utstyrt med to høyytelses pumper, analog styring av saltlakeprosessen samt kjøleanlegg for å opprettholde korrekt temperatur på blandingen.

Schröder saltlakeblandere muliggjør rask produksjon av homogen saltlake, noe som er avgjørende for etterfølgende produksjonstrinn som injisering, massering, speking og marinering. Korrekt forberedt saltlake sikrer ensartet produksjonsprosess, produksjonsstabilitet og høy kvalitet på sluttproduktet.

Systemet kan brukes i kjøttforedlingsbedrifter, fjørfeindustri samt virksomheter som produserer pålegg, skinker, spekevarer, marinert kjøtt og andre produkter hvor saltlake må tilberedes før injisering eller massering.

Schröder Maschinenbau GmbH – et saltlakeblandingsanlegg med 2 tanker, bestående av:
- Saltlake tilberedningstank
Bsdpfx Aozhwkmjdholn
- Ferdig saltlake lagringstank
- To høyytelses pumper
- Blandings- og sirkulasjonssystem for saltlake
- Analog kontrollpanel
- Saltlake kjølesystem
- Rørføring og prosessventiler
- Rustfri stålkonstruksjon
- Tilkoblinger til nedstrøms prosess

Tekniske spesifikasjoner:
Produsent: Schröder Maschinenbau GmbH
Utstyrstype: saltlakeblandingsanlegg
Produksjonsår: 2001
Antall tanker: 2
Tanktype: tilberedning og lagring
Antall pumper: 2
Styring: analog
Kjølesystem: ja
Strømforsyning: 400 V
Frekvens: 50 Hz
Effekt: 4 kW
Merkestrøm: 9 A
Trykkluft: 8 bar

Lengde: 2400 mm
Bredde: 1400 mm
Høyde: 2400 mm

Nøkkelfordeler:
- Rask tilberedning av homogen saltlake
- Håndtering av store mengder tørrstoff
- To tanker—tilberednings- og lagringstank
- To høyytelses pumper
- Saltlake kjølesystem
- Analog prosesskontroll
- Stabil saltlakeforberedelse til injisering og massering
- Bedret prosessgjentakbarhet
- Positiv innvirkning på sluttproduktets kvalitet
- Rustfri konstruksjon
- Velrenommert produsent – Schröder Maschinenbau GmbH

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.