Tumbler

Ruhle MGR 400

Byggeår: 2013, Tilstand: klar til bruk (brukt), En nesten ubrukt Rühle kjøle-vakuumtumbler med blandings-, marinerings- og tumblerfunksjon er tilgjengelig. Beholdervolum: 400 l, maks. fyllingsvolum: 300 l, kjølemedium: R404A, kjølemediemengde: 760 g, blandearms rotasjon: 25 o/min, tumblerarms rotasjon: 25 o/min, løftehjelpkapasitet: 300 kg. Maskindimensjoner X/Y/Z: ca. 2100mm/2650mm/2700mm, vekt: ca. 1400 kg, driftstimer: 7540 t, blande­timer: 553 t. Dokumentasjon foreligger. Besiktigelse på stedet mulig. Fodpjyx H Hbofx Ab Ssga

Tilstand: klar til bruk (brukt), Byggeår: 2011, En halvautomatisk vakuumkammerpakker fra Multivac er tilgjengelig. Kammerdimensjoner X/Y/Z: 900mm/440mm/160mm, forseglingsskinner: 2x440mm, forseglingstype: dobbel søm-fraseparasjon, kammerhøyde: 160mm, maks. vakuumpumpekraft: 150m³/t, maskindimensjoner X/Y/Z: ca. 1100mm/600mm/1400mm, vekt: ca. 200kg. Dokumentasjon er tilgjengelig. Besiktigelse på stedet er mulig. Fgedpfxjxltvao Ab Sea

Tilstand: nesten som ny (brukt), Vakuumtrommel med kjøling, 400 liter Beholderstørrelse: 400 liter Maks. fylling: 300 liter Hastighet på miksearm: -25 til +25 o/min Hastighet på tumblerarm: 0 til +25 o/min Vakuum: 0 – 95 % Løftehjelp, løftekapasitet: 400 kg Tilkoblingsspenning: 400 V 50/60 Hz 3-fase AC / N / PE Strømforbruk: 8,9 kW Mål (B x H x D): 2934 x 2817 x 3001 mm Fedpfsxu Dqgox Ab Sjga

Tilstand: nesten som ny (brukt), Fullstendig laget av spesialrustfritt stål Hastigheter: 2 for arbeidskruen og 2 for matekruen Hulldiameter plate: 114 mm Fgedpfx Aewd N Nveb Ssa Trakterkapasitet: 100 liter Kapasitet avhengig av materialtype, hastighet og kuttesett: opptil 1500 kg/t Maskinbredde: 90,0 cm Maskedypde: 84,0 cm Maskinhøyde: 116,0 cm Motoreffekt: 11,0 kW, 21 A Spenning: 400 V, 50 Hz Maskinvekt: 450 kg

Tilstand: ny, Innstilling av total tid Frekvenshastighetskontroll Automatisk utmating Vakuum 0–95 % Filtersystem for vakuum Maskindimensjoner i cm: Lengde: 300 Bredde: 180 Høyde: 200 Fsdpfx Aboul T Ico Soga Elektrisk effekt: 7,5 kW

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2008, Seydelmann K40 universalkutter 2008-modell, bollekutter i rustfritt stål, treknivssystem, variabel hastighet, tids- og temperaturkontroll, 3-fas Fsdpfx Aoqakm Iob Soga

Byggeår: 2024, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Dette er den nyeste generasjonen av VarioCooking Center, iVario Pro XL 150 liter fra premiumprodusenten Rational (etterfølger til VCC 311). Denne multifunksjonelle vippebratpannen er utstyrt med Balanced Power-alternativet på 34 kW i stedet for 41 kW (redusert tilkoblingskraft). Enheten er grundig kontrollert på vårt eget verksted, har fått en ny service og er fullt funksjonsdyktig. Lokkets ytterside til venstre har en liten bulk, men dette er kun en visuell defekt og påvirker ikke funksjonen på noen måte. PRIS PÅ FORESPØRSEL!!! Produsentens veiledende pris i tilbudt variant: ca. 26,583 € ekskl. mva. Fjdpfsyk A Abex Ab Sega Du mottar faktura med spesifisert merverdiavgift. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L utstyr: - WiFi / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Kapasitet: 59 dm² / 150 l - Antall porsjoner pr. utlevering: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - Installasjonsland: Tyskland - Balanced Power - iZone Control - Lavtemperaturtilberedning - Stikkontakt (Type F) - WiFi - USB-grensesnitt (standard) - Underskap med 150 mm plastføtter - Hånddusj med automatisk tilbakespoling - Sikring: 3 x 63A - Anbefalt kabeltverrsnitt: 5 x 10 mm Tekniske data: - B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm - Strømtilkobling: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Kapasitet: 150 liter - Vekt: 245 kg - Serienummer: E31VK24048080565 - Produksjonsår: 2024 Tilstand: Brukt, kontrollert, fullt funksjonsdyktig Tilbehør til iVario Pro XL kan kjøpes mot tillegg i prisen etter ønske. Vår service for brukte maskiner for deg: - 6 måneders garanti på elektriske deler, begrenset til utskifting av defekte deler uten arbeidskostnader for inn- og utmontering - Kvalitets merkevareutstyr til konkurransedyktige priser - Profesjonell overhaling, service og grundig rengjøring - Kontrollert og fullt funksjonsdyktig – eller pengene tilbake - Fleksibel frakt eller henting - Kompetent rådgivning før og etter kjøp - Levering av bruksanvisninger, tilkoblingsplaner og reservedeler - Kontroll i henhold til DGUV 3 Utvalgte funksjoner: - iCookingSuite – intelligent kokeassistent med seks driftstyper: kjøtt, fisk, grønnsaker og tilbehør, eggeretter, melke- og søte retter, supper og sauser, samt fem tilberedningsmetoder: koke, steke, fritere, braisere og «finishing» - iZone Control – fleksibel inndeling av tankbunnen i soner med ulike temperaturer - Lavtemperaturkoking (også over natten), konfitering, sous-vide - Vario Cooking Control-modus: velg ønsket resultat med et trykk på skjermen, f.eks. fra lys til mørk - Vario Boost: patentert varmesystem for jevn og presis varmeoverføring - Programmeringsmodus: opprettelse og administrasjon av manuelle programmer - Integrert WiFi-grensesnitt, f.eks. for tilkobling til ConnectedCooking Ytterligere informasjon: - Integrert stikkontakt 230 V - Integrert hånddusj med automatisk tilbakespoling og justerbar vannstråle - Høyverdig tankbunn - Fugefri med avrundede hjørner - Kjernetemperaturføler med 6 målepunkter - 1200 programmer med inntil 12 trinn som kan navngis og lagres - Integrert dusjslange på apparatet, integrert vannavløp i tanken - Temperaturenhet justerbar mellom °C og °F - Tilberedningstank kan vippes - Lokk med integrert vannpåfylling - Automatisk servicevisning - IPX5 sprutvannsbeskyttelse - USB-grensesnitt for HACCP-data og oppdateringer - Underskap med plastføtter inkludert Endringer og feil forbeholdes.

Tilstand: brukt, Kutter Duker Rex Hydro 65 Laget av rustfritt stål Fordelingsskap laget av spesialstål, plassert inne i maskinen Styreskap integrert i maskinens kabinett Støydempende deksel Bollens kapasitet: 65 liter Elektrisk effekt: 15 kW Fgedpfx Abewi Ixms Sea Spenning: 380 V / 50 Hz 3 N/PE

Tilstand: ny, Innstilling av total tid Frekvenshastighetskontroll Automatisk utlossing Vakuum 0–95 % Vakuumsystemfilter Volum: 500 liter Maskinens dimensjoner i cm: Lengde: 178 Bredde: 102 Høyde: 155 Effekt: 3 kW Fsdpfx Asuu Rkajb Sega

Byggeår: 2012, Tilstand: verkstedoverhalt (brukt), Veieområde opptil 3/6 kg – mulighet for kalibrering av vekt med nøyaktighet opp til 3 eller 6 kg. Retning: L→R Etikettpåføring - Topp – Stempel - Bunn – Bånd Vekt: Maks belastning: 3 kg Minste belastning: 10 g e = 0,5 g Systemversjon: 13.60 sp6 Terminal: GT-12C Gt-Softcontrol versjon 4.40 Dispenser for dekorative etiketter: LDI Termotransferutskriftssett Fargeterminal med berøringsskjerm GT-12C Vegdeles lengde: 540 mm Transportbåndsbredde: 300 mm Produksjonsår: 2012 / Renovering: 2025 Enhetens mål: 240 cm x 110 cm Skrivehodebredde: opptil 160 mm Hovedlisenser (topp): [+] SOFTCONTROL_1 [+] VEIEKLASSER [+] CODE_PART_PRINT Fgjdpfx Aoxazaiob Ssa [+] EURO [+] LASTEDE_FONTER [+] SPEED_GLMI100 Slave (undre etiketteringsmaskin): [+] CODE_PART_PRIN 6 måneders garanti på utstyret Michał Frankiewicz 602129078