Maskin for kjøttforedling

Risco RS-450

Tilstand: brukt, Byggeår: 2014, To identiske maskiner tilgjengelig, var i produksjon frem til april 2025. Kan leveres med eller uten løfteanordning for 200-liters trillekar. Maskinene ble levert nye av Multivac UK og kommer fra et bakeri hvor de ble brukt til å blande fyll til piroger og pølseruller. Todpfx Aowd Un Rog Sob

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2009, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Treif spekkskjærer Type Felix 100 Med kuttesett 24x24 mm Årsmodell: 2009 Tedpfx Aoyug Tfog Sjb Flere størrelser på kuttesett tilgjengelig på forespørsel.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 1991, Funksjonalitet: fullt funksjonell, RISCO RS 450 | Paddelblander med søyleløfter Produsent: RISCO Modell / Type: RS 450 Serienummer: 0611 Produksjonsår: 1991 Strømforsyning: 400 V, 50 Hz, 3 faser Kapasitet: 450 liter Ytre mål blander: 1600 x 1000 x 1600 mm Ytre mål løftesøyle: 1100 x 700 x 2400 mm Profesjonelt prosesseringssett bestående av RISCO RS 450 paddelblander og integrert løftesøyle, er en høyytelses, klassisk løsning dedikert til storskala bearbeiding av råvarer i næringsmiddelindustrien. Det italienske merket Risco har i flere tiår vært anerkjent som en av lederne innen kjøttforedlingsteknologi, og modellene i RS-serien er kjent for sin solide driftssikkerhet og enkle, mekaniske holdbarhet. Denne maskinen er ideell for mellomstore og store kjøttforedlingsanlegg, for eksempel pølsemakerier, ved produksjon av pølser, kebab, hamburgere, samt i ferdigmatfabrikker og grønnsaksforedlingsbedrifter. Hjertet i maskinen er en romslig bolle med optimal kapasitet for partier på 450 kg, utstyrt med et gjennomprøvd paddelblandesystem. Denne konstruksjonen sikrer en spesielt skånsom, men samtidig meget effektiv og jevn fordeling av krydder, lake og ingredienser i hele farsen. Paddelsystemet bryter ikke ned proteinstrukturen og forhindrer overoppheting av massen, noe som er avgjørende for å opprettholde høyeste kvalitet og riktig bindingsevne i det ferdige kjøttproduktet. Utløsing av det ferdige produktet skjer frontalt gjennom pneumatisk eller mekanisk styrte utløpsluker direkte til en ventende vogn. Tjdpfxozaguge Ag Ssb

Tilstand: brukt, Skjærebredde: 430 mm Skjærehastighet: 24 m/min Maksimal gjennomløpshøyde: 90 mm Knivåpning: 0–5 mm Påleggs-lengde på innmatingsbånd: 400 mm Innmatingsbånd: 850 x 425 mm Utbånd: 650 x 425 mm Totale mål B x H x D (med/uten utbånd): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Vekt (med/uten utbånd): 225 / 210 kg Motoreffekt: 0,75 kW Elektrisk tilkobling: 3~ 400 V – 50 Hz, 16 A Tsdpfx Agst Uqbfs Ssb Trykkluft: ikke påkrevd

Tilstand: nesten som ny (brukt), Vakuummaskin Todsxru Tgjpfx Ag Sob Produsent: Supervac Lokk med plexiglassvindu På hjul med bremser Mikroprosessorstyring med vakuumsensor Integrert vakuumpumpe med motorsikring Pålitelig og lett å vedlikeholde Enkel å rengjøre Enkel i bruk Kammerdimensjoner: 800x730x250 mm Forseglingslengde: 4x 660 mm

Tilstand: brukt, Blandekvern 130 mm hullplate-diameter Kapasitet avhenger av materialtype, hastighet og kuttesett Ytelse: opptil 3 000 kg/t Hovedmotoreffekt: 8,5 kW Strømforsyning: 380 V, 50 Hz Maskinens mål i cm: Tsdpfohzcg Nsx Ag Sjb Bredde: 80 Lengde: 130 Høyde: 130 Trakterkapasitet ca. 300 liter (blandekapasitet avhengig av kjøtt opptil 200 kg) Skrue, skruehus og lukking er fullstendig i rustfritt stål Leveringstid: 10 arbeidsdager etter forskuddsbetaling

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2015, Kolbe MW32-80 Mikser/Kverner MW er den kraftigste modellen i 80-litersklassen. Takket være den sterke motoren håndterer mikserkvernen kjøttstykker ned til -4°C uten problemer og egner seg spesielt godt til porsjonering. Produsent: Kolbe Modell: MW 32-80 Årsmodell: 2015 Kapasitet: 1 300 kg/t (avhengig av produkt) Hulplate: 100 mm Traktervolum: 80 liter Batchstørrelse (blanding/kverning): 60 kg Tsdpfxov S Izbe Ag Sob Motoreffekt: 6,25 kW / 400V Maskindimensjoner (LxBxH): 1 237 x 685 x 1 325 mm Maskinvekt: 380 kg

Tilstand: ny, Byggeår: 2025, Vakuumblander er designet for blanding av hakket kjøtt. Takket være frekvensomformeren oppnås hastighetsregulering. Mikroprosessorstyringen leveres av det tyske firmaet ADITEC. Arbeidsdelen har spiralformede elementer og blandearmer. TEKNISKE DETALJER: MODELL: BM 300 Arbeidsvolum: 300 L / 220 kg Installert effekt: 3 kW Akselhastighet: frekvensregulert Type aksler: blandearm (paddel) Utløp: frontventil Strømforsyning: 380 V 50 Hz Trykkluft: 6 bar Tsdpfx Agowq D Rbo Sjb Mål (L x B x H): 1310 x 920 x 1500 mm.

Tilstand: nesten som ny (brukt), Vakuumfyller Kontinuerlig vakuumfyller for rettfrem fylling og porsjonering Maskinegenskaper: Alt-i-ett 250 l matebeholder med motarm og forsterket skrape, Integrert vakuumpumpe 20 m³ Dobbel skrue Standard dobbel skruehus Styring: PC Programminne for 99 fylleprogrammer, Porsjonsvekt: fra 5 opptil 60 000 g Løfte- og tømmeutstyr for HPC med 250 l matebeholder Tilpasset standard tralle, kapasitet 200 l Maskindimensjoner i cm: Bredde: 134,0 Lengde: 220,0 Høyde: 200,0 Effekt: 9,5 kW Tedpsw Up Ncofx Ag Ssb Spenning: 380 V, 50 Hz Vekt: 1300 kg

Tilstand: brukt, Produsent: Maurer Tedpfotuk Dvox Ag Sob Type: Røykkammer for 3 traller Elektrisk oppvarming: 72 kW Justerbar luftresirkulasjon Pneumatisk styrte spjeld for friskluft, avtrekksluft og røyk Rengjøring: Skumrengjøring Røykinntak: etter kundens ønske Røyke-medium: treflis Uten etterbrenningssystem Maskinens installasjonsmål i cm: Bredde: 158 Lengde: 350 Høyde: 270 Trallemål i cm: 100x100x200