REDA CM100 vakuumfordamper (2018)

REDA Vakuumverdampfer

Oversikt

Denne vakuumfordamperen ble produsert i 2018 av den italienske produsenten REDA.

Maskinen er designet for skånsom konsentrering av most, juice og andre flytende produkter ved lave temperaturer for å bevare aromaer og produktkvalitet. Den er så godt som ny og tilbys for salg fordi den var planlagt brukt i et prosjekt som ikke ble realisert. Systemet har et automatisert og CIP-klart design.

Tekniske data

- Kapasitet: 100 l/t fordampningskapasitet ved +22/+24 °C
Cgedpfjykrdbex Aa Tew
- Bruksområde: Konsentrering av most, juice og flytende produkter
- Driftsmodi: Resirkuleringsmodus eller direkte konsentrasjonsmodus
- Maks. konsentrasjon: 55–70 °Brix
- Daglig kapasitet: 2.400 l fordampet / 24.000 l beriket til 10 %
- Forsyning:
- Strømforsyning: 25 kW, 380 V / 3-fase / 50 Hz + PE
- Vann: +12/+18 °C (lavt forbruk)
- Trykkluft: 6–8 bar
- Tilkoblinger: DN40 DIN, 50 mm slanger
- Styring: PLS-automatisering, IP65 styreskap, digitale temperaturindikatorer

Leveringsomfang

- Vakuumfordamper | REDA | CM100 | 2018 | Komplett AISI rustfri stålkonstruksjon
- Fordampningskammer | Rustfritt stål, full tilgang for inspeksjon
- Varmeveksler | AISI 316L rørvarmeveksler
- Vakuumpumpe | Væskeringspumpe med kjølevannstilbakeføring
- Kjøleaggregat | Varmeeffekt 75.000 kcal/t, kjølekapasitet 60.000 frig/t, 2 × 12,5 HK Copeland-kompressorer
- Pumper | Sentrifugalpumpe i rustfritt stål og mono-volumetrisk trykkpumpe
- Dampkondensator | Overflatekondensator i rustfritt stål
- Måleteknikk og tanker | Mengdemåler, rustfrie lagertanker for kaldt og varmt vann

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.