KOMBINERT SPJERNE

Rational SCC 202

Dette er en kombidamper SCC 202 Index E elektrisk fra den premiumprodusenten Rational. Kombidamperen er i XXL-format og har plass til 20x2/1 GN eller 40x1/1 GN.

Maskinen er fra produksjonsår 2006 og har fått en stor service på vårt eget verksted, hvor blant annet begge varmeelementene i kokekammeret ble byttet som en forsiktighetsregel. Enheten er fullstendig funksjonsdyktig.

Kodpsxykb Asfx Aa Nend
Kombidamperen er tilgjengelig fra uke 49.
Faktura med spesifisert mva. utstedes.

Vår service for brukte maskiner for deg:
- 3 måneders garanti på alle elektriske komponenter
- Kvalitetsmerkevarer til rettferdige priser
- Profesjonell overhaling / inspeksjon og grundig rengjøring
- Testet og 100 % funksjonsdyktig – eller pengene tilbake
- Fleksibel frakt eller selvhenting
- Fagkyndig rådgivning – før og etter kjøpet
- Levering av brukermanualer, tilkoblingsskjemaer og reservedeler
- Kontrollert iht. DGUV V3

Denne kombidamperen har plass til 20 x 2/1 eller 40 x 1/1 GN-beholdere. I automatisk modus gjenkjenner enheten selv optimale innstillinger for 7 ulike applikasjoner (kjøtt, fisk, fjærkre, tilbehør, eggeretter, bakervarer og Finishing), samt størrelse på maten, innmatingsmengde og produktspecifikke krav.

Tekniske data:
B x D x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm
Minimumsmål på døråpning for inntransport B x H: 1145 x 1900 mm
Strømtilkobling: V: 400 / kW: 62 / Hz: 50/60
Vekt: ca. 351 kg
Serienummer: E22SE06122086272
Produsert: 2006

Tilstand: brukt, stor service gjennomført, fullt funksjonsdyktig

Ytterligere informasjon:
- 100 prosent hygienisk ferskdamp fra dampgenerator
- Intelligent matlaging: SelfCookingCenter 101 dekker 95 prosent av vanlige kokebruksområder
- Enkel betjening for alle – også ufaglært personale
- SelfCooking Control® – med 9 programmer: storsteking, småsteking, fjærkre, fisk, tilbehør, potetretter, eggeretter/dessert, baking, Finishing®
- Cockpit – grafisk oversikt av det aktuelle klimaet i kammeret, forventet videre stekeprosess, tilbake- og fremtidsvisning samt alternativer ved stekeslutt
- Kombidampermodus med modusene: damp 30-130 °C, varmluft 30-300 °C, kombinasjon damp og varmluft 30-300 °C, Finishing®
- ClimaPlus Control® – nøyaktig fuktighetsmåling, 5-trinns innstilling og regulering
- Manuell etterfuktning
- Langtids- og nattkoking
- Sentralt innstillingshjul med «push»-funksjon
- Hånddusj med automatisk tilbakespoling
- Kjernetemperaturføler
- Quick cool-down for rask og sikker nedkjøling av kokekammeret
- Halogenbelysning i kokekammeret
- Utskiftbar, lett å bytte dørtetning
- Dobbel glassdør svingbar for enkel rengjøring
- Drifts- og varselsmeldinger, f.eks. ved vannmangel

Forsendelse:
Levering eller selvhenting etter avtale
Verdensomspennende frakt på forespørsel
Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale

Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller ønsker å se maskinen? Vi er tilgjengelige på telefon i vår åpningstid: Man-fre 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salget skjer utelukkende på våre generelle betingelser (AGB).

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.