Multifunksjonell tippe stekepanne

Rational iVario Pro Xl 150L

Dette er den nyeste generasjonen av VarioCooking Center, iVario Pro XL 150 liter fra den eksklusive produsenten Rational (etterfølger av VCC 311). Enheten er kontrollert på vårt eget verksted, har gjennomgått en fersk inspeksjon, og leveres med full fabrikkgaranti fra første gangs igangkjøring.

Produsentens veiledende pris i den tilbudte varianten: ca. 30.849 € ekskl. mva.

Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L Utstyr:
- WIFI / Balanced Power
- 3NAC400 V 50-60Hz
- Kapasitet: 59 dm² / 150 liter
- Antall porsjoner per batch: 100-500
- Godkjennings-ID: LMX.100.DE
- Installasjonsland: Tyskland
- Balanced Power
- iZoneControl
- Lavtemperatur-tilberedning
- Strømuttak (Type F)
- WIFI
- USB-grensesnitt (standard)
- Understell med plastføtter 150mm
- Hånddusj med automatisk tilbakespoling
- Sikring: 3 x 63A
- Anbefalt kabeltverrsnitt: 5 x 10mm

Tekniske data:
- B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm
- Strømtilkobling: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
- Kapasitet: 150 liter
- Vekt: 245 kg
- Serienummer: E31VK25088094112
- Produksjonsår: 2025

Tilstand: brukt, kontrollert, fullstendig funksjonell

Tilbehør til iVario XL kan kjøpes mot tillegg i pris.

Du får en faktura med spesifisert merverdiavgift.

Bildeeksempler – originale bilder følger snart.

Enheten er tilgjengelig fra uke 46.

Funksjoner og betjening:
- iCookingSuite – intelligent kokkehjelp med 6 driftsmoduser: kjøtt, fisk, grønnsaker og tilbehør, eggeretter, melk- og søte retter, supper og sauser, eller 5 tilberedningsmetoder: koking, steking, fritering, braisering og finishing
- iZoneControl: fleksibel soneinndeling av grytebunnen med ulike temperaturer
- Lavtemperatur-tilberedning (også over natten), konfitering, sous-vide
- Vario Cooking Control Modus: ønsket resultat velges med et fingertrykk, f.eks. fra lyst til mørkt
- VarioBoost: patentert varmesystem for helt jevn og presis temperaturoverføring
- Programmeringsmodus: lag egne programmer og administrer tilberedningsprosesser
- Integrert WiFi-grensesnitt, for eksempel tilkobling til ConnectedCooking

Ytterligere informasjon:
- Integrert 230 V strømuttak
- Integrert hånddusj med automatisk tilbakespoling og justerbar stråle
- Høykvalitets grytebunn
- Sømløs og avrundede hjørner
- Kjerne-temperaturføler med 6 målepunkter
- 1 200 programmer med opptil 12 trinn per program, navngivbare
- Integrert slangebruser, integrert avløp i gryten
- Temperatur i °C eller °F
- Tiltebar kjele
- Lokk med integrert vanninntak
- Automatisk visning av servicemeldinger
- IPX5 sprutbeskyttelse
- USB-grensesnitt for HACCP-dokumentasjon og oppdateringer
- Inkludert understell med plastføtter

Blsdpfxexuia Hj Afqjp
Funksjoner:
- Manuell modus (30°C-250°C): innstilling av væsketemperatur, grytebunnstemperatur, oljetemperatur, automatisk og liter-nøyaktig vannfylling, Delta-T-tilberedning
- Auto Lift: Heve- og senkeenhet (kurver for koking og fritering). Frityrfunksjonen er sperret, men kan aktiveres.

Frakt / Shipping:
Levering eller henting etter avtale
Verdensomspennende levering på forespørsel
Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.