Kombidamper / konveksjonsdampovn

RATIONAL Icombi pro XS

Byggeår: 2024, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: E60SJ24043130943, NYTT I ORIGINALFORPAKNING + 24 MÅNEDERS PRODUSENTGARANTI + RATIONAL iCombi Pro er den nyeste kombidamperen fra RATIONAL. Modellen iCombi Pro XS 6-2/3 elektrisk er enkel å bruke selv for ufaglært personell, da den lar deg oppnå fremragende matresultater uten behov for overvåkning. Ekstremt rask mellomrengjøring og selvrensfunksjon holder enheten skinnende ren. Kombidamperen leveres fra fabrikk med montert Ultravent kondensasjonshette. Du mottar en faktura med spesifisert mva. VÅR ENHETSSERVICE FOR DEG: - Opptil 2 års produsentgaranti - Kvalitetsutstyr fra kjente merker til konkurransedyktige priser - Profesjonell og kompetent rådgivning – før og etter kjøpet - Gratis frakt innenfor Tyskland (unntatt øyer/fjellstasjoner) - Tilgang til bruksanvisninger, tilkoblingsskjema og reservedeler Rodpfx Adeyf Antj Ijbt - Innbytte av din kombidamper fra produksjonsår 2011 eller nyere - Komplett tilbehørsprogram til attraktive priser Rational iCombi Pro setter en ny standard for intelligens, effektivitet og fleksibilitet. TILSTAND: Ny, fullt funksjonell. TEKNISKE DATA: - Mål (B x D x H): 655 x 621 x 567 mm - Strømtilkobling: V: 400 / kW: 5,7 / Hz: 50/60 - Kapasitet: 6x 2/3 GN - Vekt: 67 kg - Serienummer: E60SJ24043130943 - Produksjonsår: 2024 SPESIELLE FUNKSJONER: - Energieffektiv: 60 % lavere energiforbruk takket være moderne varmeisolasjon - Selvrens; enheten rengjør seg selv automatisk via et installert program - Kan brukes uten ekstra vannavkalkingssystem og uten behov for ekstra avkalking YTTERLIGERE DETALJER: - Temperaturområde: 30°C til 300°C - Anerkjenner aktuelle forhold i ovnsrommet - Gjenkjenner størrelse, mengde og tilstand på innholdet og beregner deretter bruning - Lærer hvilke kokemønstre som brukes ofte og tilpasser dem - Beregner ideell tilberedningsvei for ønsket resultat - MyDisplay – individuelt tilpassbar brukergrensesnitt - TFT-fargeskjerm og berøringsskjerm - Bruks- og betjeningsveiledning tilgjengelig rett på skjermen - Kjernetemperaturføler med automatisk feilkorrigering og posisjoneringshjelp - Glassdør, energibesparende - LED-belysning innvendig - Inkludert strømnivåindikator - Fuktighetskontroll: presis prosentmåling og regulering - Individuell programmering av minst 350 programmer med opptil 12 trinn - Damping i 3 justerbare trinn - USB-port - Høytytende dampgenerator med automatisk avkalking - 5 programmerbare luftstrømhastigheter - Integrert, vedlikeholdsfritt fettutskillingssystem uten ekstra fettfilter - Cool-down-funksjon: rask nedkjøling av ovnsrom - Automatisk tilpasning til plassering (høyde, klima, etc.) - Ovensdør med ventilert trippelglass og svingbar innvendig glassrute - Fast avløpstilkobling i henhold til SVGW tillatt - Sprut- og strålevannbeskyttelse IP X 5 - Separate magnetventiler for mykt og varmt vann opptil +30°C - Automatisk starttid med dato og klokkeslett kan forhåndsinnstilles - Rustfritt stål innvendig og utvendig i henhold til DIN 1.4301 - WiFi-modul integrert FRAKT / SHIPPING: - Levering eller selvhenting etter avtale - Levering over hele verden på forespørsel - Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale

Tilstand: klar til bruk (brukt), Maks. produktmål: 600x400mm, maks. produkthøyde: 55mm, lengde: 850mm, bredde: 1120mm, høyde: 1540mm, vekt: 165kg. Rjdpfx Aenn Aauod Ijbt

Tilstand: brukt, Type: Treif Divider Type 2550 Skivene blir nøyaktig stablet oppå hverandre, selv når stablene er opptil 100 mm høye. Skjæremaskinen kan også utstyres med automatisk avskjæringsfunksjon på forespørsel. Rodpehwtptjfx Ad Isbt Maskinen kan også håndtere forflyttet levering av produkter som ost. Kompakt og plassbesparende design sørger for optimal utnyttelse av plassen. Høy fleksibilitetsgrad: Produktet kan byttes uten mekaniske endringer av systemet. Spesiell løsning: utvidet kammer opp til 220 mm for å håndtere produkter som italiensk Mortadella. Maskinens mål: Lengde: 210 cm Bredde: 80 cm Høyde: 210 cm Elektrisk effekt: 4,8 kW Leveringstid: 30 arbeidsdager etter betaling.

Byggeår: 2004, Tilstand: svært god (brukt), 1 brukt lavtrykk dampskjele ----- Produsent: LOOS, Gunzenhausen Type: U-ND Ytelse: 800 kg/t tillatt driftsovertrykk: 1 bar forhøyet prøvetrykk: 2 bar totalvolum: 1.108 l produksjonsår: 2004 CE-merke: 0036 Utstyrt med Weishaupt gassbrenner G5/1-D, ZMD-LN, 200-900 kW, 120°C, gassreguleringsseksjon, styreskap med touchpanel samt eksisterende grove og fine ventiler. Rbjdpfonp Hwkox Ad Iot Ca. dimensjoner på kjellegeme: Diameter inkl. isolering: 1.230 mm Bredde: 1.450 mm Transporthøyde: 2.200 mm Lengde: 1.940 mm Total lengde inkl. brenner: 2.700 mm 1 brukt matevannsmodul ----- Produsent: Loos, Gunzenhausen Type: WSM Kapasitet ca.: 800 l Med styreskap, prøvevannsuttakskjøler og 2 doseringsbeholdere.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 1996, Funksjonalitet: fullt funksjonell, 1 brukt hurtigdampprodusent ----- Produsent: LOOS, Gunzenhausen Type: DF 600 Kapasitet: 600 kg/t Varmeeffekt: 400 kW Maks. driftsovertrykk: 13 bar Vanninnhold ca.: 43 l Produsert år: 1996 Rbsdpfxsw I T Ive Ad Iot Produksjonsår varmeveksler: 10 / 2023 Utstyrt med Weishaupt gassbrenner, gassreguleringsstrekk, styreskap montert på kjelens kropp, matevannspumpe samt eksisterende grov- og finarmatur.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2005, 1 brukt dampkjele ----- - montert på ramme - Produsent : LOOS, Gunzenhausen Type : U-HD 800 Oppvarmingsflate ca. : 14 m² Tidligere driftet med : 640 kg/t Tillatt arbeidstrykk : 13 bar Testtrykk (øket) : 24,05 bar Vanninnhold ved NW ca. : 748 l Fullt vanninnhold ca. : 1 108 l Rodpfx Adowwt D De Isbt Årsmodell : 2005 CE-merke : CE 0036 Utstyrt med Weishaupt kombibrenner for gass og olje Type GL3/1-E, ZMD, gassreguleringsstrekning, skap for styring, matevannspumpe og de eksisterende grove og fine armaturene.

Byggeår: 2025, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 2025, Unox Cheftop Countertop Plus kombidamper NY NY NY NY NY NY NY Unox Kombiovns for matlaging, baking, damping, steking, grilling og koking Touch betjeningspanel med over 1000 programmer med 5 rister GN 1/1 med kjernetemperaturføler Toppmodell kombidamper Mål: 750 x 783 x 675 mm (BxDxH) Kraftig med Mind-Maps Vanninntak 3/4 tommer Tilkobling: 400V, 32A-CEE plugg Ny maskin & SAB-testet med garanti + reservedelservice Kvalitet fra Unox faghandel & servicepartner! Dra nytte av over 35 års erfaring! Tilvalg: Hyper.Smoker GN-brett Rbsdpexmrgtofx Ad Iet DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Ethernet-tilkobling DDC.App Spray & Rinse rengjøringsmiddel Pure vannfilter Serviceavtale Leveringsservice Opplæring & igangkjøring Besøk vårt Unox-senter!

Tilstand: helrenovert (brukt), Integrerte tankblandere kombinert med svellpumper sikrer maksimal kremethet med en luftinnblanding på opptil 80 %, og oppnår dermed... Funksjoner: - Toppmodell med unikt design og ergonomi - Moderne berøringsskjerm for praktisk og intuitiv betjening - Perfekt ergonomi og enkel rengjøring takket være justerbart maskinhode i høyden - Konsistensen kan individuelt justeres for hver sylinder, noe som gjør maskinen egnet for alle typer softisblandinger (inkludert frozen yogurt) - Selvlukkende tappehendler Rbodpfsv Nriwsx Ad Ijt - Tankblandere - Kapasitet: 50 kg/t - Tankkapasitet: 2 x 13 liter - Luftkjøling

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2011, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Industriell dampkjele Merke: Loos Bosch Group Modell: U-ND 800 Serienummer: 109582 Produksjonsår: 10/2011 Rbjdpfx Adjv I E Tgs Ijt Total kapasitet: 1108 liter Dampytelse: 800 kg per time med Weishaupt GmbH brenner Brennertype: WM - L10/3-A Produksjonsår for brenner: 2011 Minimum effekt: 250 kW Maksimum effekt: 800 kW Dimensjoner på dampkjele: 2500 mm x 1600 mm x 1900 mm Lagringstank fra Achenbach GmbH Kapasitet: 800 liter Dimensjoner: 1600 mm x 850 mm x 2600 mm Styreskap Dimensjoner: 1000 mm x 180 mm x 750 mm Brenner overhalt (totalrenovert) i 2024.

Byggeår: 2017, Tilstand: god (brukt), Scharfen påleggsmaskin Modell: V330 Rbedpofx Ng Sofx Ad Iot Rustfritt stål, ideell for skjæring av skinke, ost og annet ferskt kjøtt, 1-fas, 330 mm diameter blad, (fire på lager fra 2016–2018)