Ruteenhet

Rational iCombi Pro 20-1/1

Byggeår: 2026, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, iCombiPro er den nyeste kombidamperen fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-2/1 Gas med 20 GN 2/1 eller 40 GN 1/1 brett er også enkel å bruke for uerfarent personale, da du kan oppnå enestående matkvalitet uten behov for overvåking. Den svært raske mellom- og selvrensingsfunksjonen holder enheten din skinnende ren. Kombidamperen er grundig inspisert i vårt verksted og er fullt funksjonsdyktig. Bildene er kun eksempler, originale bilder kommer snart. Veiledende pris er 42 530 € eks. mva. / 50 610,70 € inkl. mva. !!! Pris på forespørsel !!! Du vil motta en faktura med spesifisert merverdiavgift. Service: Vi kan gjerne formidle kontakt med en sertifisert Rational-kundeservice over hele Tyskland. Leter du etter en bestemt Rational-modell? Spør oss, vi har tilgang til et stort utvalg av brukte og nye produkter. Vi gir deg gjerne råd om alle modelltyper, enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vår bruktutstyrsservice for deg: 6 måneders garanti på elektriske deler, begrenset til utskifting av defekte deler, uten kostnader for montering og demontering. Høykvalitets merkevareprodukter til en rimelig pris. Profesjonell overhaling/inspeksjon og grundig rengjøring. Testet og fullt funksjonsdyktig – eller pengene tilbake. Fleksibel levering eller henting. Kompetent rådgivning – før og etter kjøpet. Tilgjengeliggjøring av bruksanvisninger, koblingsskjemaer og reservedeler. Kontroll i henhold til DGUV V3. iCombi Pro fra Rational er den nye standarden når det gjelder intelligens, effektivitet og fleksibilitet. Tekniske data: B x D x H: 1082 x 1052 x 1807 mm Strømtilkobling: V: 230 / Hz: 50-60 Gasstilkobling: kW: 80,0 Serienummer: G22SJ26083336294 Vekt: 358 kg Produksjonsår: 2026 Tilstand: brukt, inspisert og fullt funksjonsdyktig. Ytterligere opplysninger: Temperaturområde: 30 °C til 300 °C Registrerer de aktuelle stekeforholdene i kammeret. Gjenkjenner størrelsen, mengden og tilstanden til produktet og beregner dermed bruningsgraden. Lærer hvilke matlagingsvaner som brukes ofte og implementerer dem. Gujdpfxs Akc D Ts Andei Bestemmer den ideelle matlagingsprosessen for ønsket resultat. MyDisplay – selvjusterbart, brukertilpasset kontrollpanel. TFT-fargeskjerm og berøringsskjerm. Bruks- og betjeningshåndbok kan hentes frem på enhetens skjerm. Kjernetemperatursensor med automatisk feilkorrigering ved feilmålinger og posisjoneringshjelp. Dørfag med glass, energieffektivt. LED-innvendig belysning. Inkluderer energiforbruksvisning. Fuktighetsregulering: nøyaktig fuktighetsmåling og -innstilling i prosent. Individuell programmering av minst 350 stekeprogrammer med opptil 12 trinn. Mulighet for å tilsette fuktighet i 3 trinn. USB-grensesnitt. Høyytelses fersk dampgenerator med automatisk avkalking. 5 programmerbare lufthastigheter. Integrert, vedlikeholdsfritt fettskjermingssystem uten ekstra fettfilter. Nedkjølingsfunksjon: Rask nedkjøling av stekeområdet. Automatisk tilpasning til installasjonsstedet (høyde, klima osv.). Enhetsdør med bakventilert, tredobbelt glass og svingbar innvendig glassplate. Fastsatt avløpsforbindelse i henhold til SVGW er tillatt. Sprut- og strålevannbeskyttelse IP X 5. Separate magnetventiler for mykt og varmt vann opp til +30 °C. Automatisk forhåndsinnstilling av starttid med dato og klokkeslett. Materiale innvendig og utvendig i rustfritt stål DIN 1.4301. WiFi-modul integrert.

Tilstand: god (brukt), 354 BRUKT WP Rototherm vognovn. Ovnen for bakeplater 58x78 cm. Ovnen med brenner: gass eller olje. UTVENDIGE MÅL (i cm): - bredde 114, - dybde 265, - høyde 253. BRUKT utstyr klart for inspeksjon finnes på vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Tilgjengelige tilvalgsalternativer mot avgift: overhaling / transport / montering / igangkjøring. Oppgitt pris er netto. VI SNAKKER ENGELSK, TYSK, FRANSK, UKRAINSK OG RUSSISK. Gjdpfx Ansywug Tsdeui

Byggeår: 2023, driftstimer: 48 h, Tilstand: nesten som ny (brukt), Kombidamperen er praktisk talt som ny, med en driftstid på 48 timer, testet på vårt verksted. RATIONAL iCOMBI PRO 202 TEKNISKE DATA: Tilkobling 400 V / 67,9 kW Sikring 3 x 100 A Kabel 5 x 35,0 mm² Gujdpfsxgvkvox Andsi Vanntilførsel Ø 1/2" Tilkoblingsmutter 3/4" Vannutløp DN 50 Temperaturområde: 30 °C til 300 °C Mål i mm: B 1082 x D 1117 x H 1807 Nettovekt: 336 kg YTTELIGERE INFORMASJON: Temperaturområde: 30 °C til 300 °C Gjenkjenner forholdene i stekekammeret Gjenkjenner produktets størrelse, mengde og tilstand og beregner bruningsgrad Lærer ofte brukte kokevaner Bestemmer optimal tilberedningsprosess for ønsket resultat MyDisplay – selvjusterende, brukervennlig betjeningspanel

Byggeår: 2007, Tilstand: god (brukt), Rational kombidamper CM 202\nFor 40 brett 1/1 GN\neller 20 brett 2/1 GN\n67 kW Gujdpsx N Ucrsfx Andsi

Tilstand: brukt, Byggeår: 1998, Teigutrullingsmaskin Seewer Rondo SSO 62 Guodpfx Anez A Spqodsi I god stand, renovert Byggeår: 1998 Båndbredde: 58 cm Fullautomatisk eller manuell driftsmåte Digital styring

Tilstand: ny, Byggeår: 2022, Tagliavini Rotor – roterende ovn - fabrikkny - byggeår 2022 - for plater på 60 x 80 cm - olje- eller gassbrenner - datastyrt kontroll - hette med vifte - 1 vogn for 18 plater - 12 måneders garanti Gjdpfx Asz Tqx Hondjui - henting fra lager / mulighet for frakt - pris på forespørsel

Byggeår: 2017, Tilstand: helrenovert (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: E61MI17092615103, Dette er en kombidampovn CMP 61 fra førsteklasses produsent Rational, i elektrisk utførelse, byggeår 2019 med fullautomatisk selvrensingsfunksjon!! Enheten er fullstendig renovert i vårt eget verksted og er fullt funksjonell. Kombidampovnen har bruksmerker, se bilder. Understellet som vises på bildet er ikke inkludert i tilbudet, men kan eventuelt kjøpes i tillegg. Du vil motta en faktura med spesifisert merverdiavgift. Service: Vi hjelper deg gjerne med å finne et sertifisert Rational-servicesenter over hele Tyskland. Leter du etter en bestemt Rational-modell? Spør oss, vi har tilgang til et omfattende utvalg av brukte og nye produkter. Vi gir deg gjerne råd om alle modelltyper, enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Denne enheten er det optimale valget hvis du er ute etter en klassisk kombidampovn som du ønsker å betjene manuelt. Vår bruktutstyrsservice for deg: 6 måneders garanti på elektriske deler, begrenset til utskifting av defekte deler, uten kostnader for montering og demontering. Høykvalitets merkevareutstyr til rimelige priser. Profesjonell renovering/inspeksjon og grundig rengjøring. Testet og fullt funksjonell. Fleksibel valg av forsendelse eller henting. Kompetent rådgivning – før og etter kjøpet. Tilgjengeliggjøring av bruksanvisninger, koblingsskjema og reservedeler. Kontroll i henhold til DGUV V3. Combi Master® fra RATIONAL er robust og overbeviser med sine funksjoner, som muliggjør høyest mulig matkvalitet. Den støtter kokkens individuelle håndverk gjennom nøyaktig kontrollert ovnsklima, samt presis justering av temperatur, luftfuktighet, luftstrøm og steketid. Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimumsmål for døråpning for innlasting, B x H: 845 x 850 mm Strømtilkobling: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Kapasitet: 5 x 1/1 GN Vekt: ca. 103 kg Serienummer: E61MI17092615103 Byggeår: 2017 Tilstand: brukt, fullstendig renovert, fullt funksjonell. Ytterligere opplysninger: Anvendelsesmuligheter: Driftsmodus damp: fra 30 °C til 130 °C Driftsmodus varmluft: fra 30 °C til 300 °C Driftsmodus kombinasjon: fra 30 °C til 300 °C Guedjz Dg Svjpfx Andji Finishing®: forbereder og avkjøler maten til optimal temperatur under de beste forhold. Automatisk separasjon av fett for ren ovnsluft. Fullautomatisk renseprogram. 5 lufthastigheter: Enten sensitiv eller robust, CombiMaster® Plus har riktig lufthastighet for hvert produkt. Ventilert 2-lags glass (kan vippes for enklere rengjøring) Måling av kjernetemperatur ved hjelp av sensor Cool-Down-funksjon Høyytelses dampgenerator (automatisk skylling og tømming) Hånddusj med automatisk tilbakespuling Dynamisk luftblanding Forsendelse/Shipping: Levering eller henting etter avtale. Verdensomspennende forsendelse på forespørsel / Worldwide shipping on request. Forsendelse til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale. Har du spørsmål, ønsker du rådgivning eller vil du se noe på stedet? Du kan kontakte oss på telefon i våre åpningstider: Mandag–fredag kl. 09.00–13.00 og 14.00–17.00. Endringer og feil kan forekomme. Salg skjer kun i henhold til våre generelle forretningsvilkår (AGB).

Tilstand: svært god (brukt), - Modell: SS064 - Serienummer: 4900 - Senking: manuell eller semi-automatisk styring - Beltebredde: 600 mm Guodpfx Aowxwmfjndei - Beltelengde: 1200 mm - 2 sammenleggbare belter - Frem-/reversekontroll - Nødstopp - Mobil på hjul - Spenning: 400V

Tilstand: brukt, Byggeår: 2007, Kombinasjonseltekmaskin Seewer Rondo SKO 611 Byggeår: 2007 Tilstand: rengjort og kontrollert Gusdjz A Sqzspfx Andji 1 bånd er fornyet Egnet for alle deigtyper (utrulling og formingsarbeid) Rustfritt stål Med datastyring Båndbredde: 635 mm Valsebredde: 670 mm Valseåpning: 0,3 – 45 mm

Tilstand: brukt, Funksjonalitet: ukontrollert, total bredde: 640 mm, total lengde: 2 720 mm, plassbehov lengde: 2 800 mm, - modell Ecostar, datastyrt - inkludert automatisk melstrøer - utstyrt med synkroniserte båndhastigheter - båndbredde 64 cm - bordlengde 272 cm - hastighet 58 cm per sekund - valsegap fra 0,2 mm til maks. 45 mm - utstyrt med sokkel i rustfritt stål - maskinen er utstyrt med valseprogrammer som kan programmeres individuelt - slik at starttykkelse, slutt tykkelse, antall trinn, eventuell melstrøing, deigplakkbredde osv. kan defineres uavhengig for hvert program. - denne maskinen er også utstyrt med halvautomatiske programmer Gusdpfx Anoz Imrqsdei - og kan også betjenes helt manuelt. - elektrisk tilkobling 400V / 50 Hz - mobil sokkel med sammenleggbare utrullingstabeller - har fungert perfekt helt til siste dag i bakeriet.