KOMBINERT SPJERNE

Rational CMP 202

Denne kombidamperen fra produsenten Rational er en CombiMaster® Plus med 20 x 2/1 GN-innsatser i elektrisk utførelse, produsert i 2012. Kombidamperen er XXL-versjonen og har plass til 20x 2/1 GN eller 40x 1/1 GN.

Enheten har blitt fullstendig overhalt på vårt eget verksted og er i full funksjonell stand.

Kombidamperen er tilgjengelig fra uke 20.

Bildene er eksempler, ekte bilder kommer snart.

Veiledende pris for denne kombidamperen er €27 110 netto.

Service: Vi hjelper deg gjerne med formidling av sertifisert Rational kundeservice over hele Tyskland.

Leter du etter en spesifikk Rational-modell? Spør oss – vi har tilgang til et omfattende utvalg av brukte og nye enheter.

Vi gir deg gjerne råd om alle maskintyper, enten det gjelder SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro.

Denne enheten er det optimale valget hvis du ønsker en klassisk kombidamper som betjenes manuelt.

Vår bruktservice for deg:

6 måneders garanti på alle elektriske deler, begrenset til erstatning av defekte deler (uten montering eller demontering)
Kvalitetsmerkevarer til gode priser
Profesjonell overhaling, inspeksjon og grundig rengjøring
Testet og fullt funksjonell – eller pengene tilbake
Frakt eller henting etter ønske
Kyndig rådgivning før og etter kjøp
Levering av bruksanvisninger, tilkoblingsskjema og reservedeler
Kontroll iht. DGUV V3

Bdsdpfxey H Et Ne Anreb
CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og overbeviser med sine funksjoner, som sikrer matkvalitet på toppnivå. Den støtter det individuelle håndverket til kokken med nøyaktig styrt ovnsklima og presis innstilling av temperatur, luftfuktighet, luftstrøm og steketid.

Tekniske data:

B x D x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm
Strømtilkopling: 400 V / 67,3 kW / 50-60 Hz
Vekt: ca. 334 kg
Serienummer: E22MH12032292920
Byggeår: 2012

Tilstand: Brukt, overhalt og fullt funksjonell

Ytterligere informasjon:

Bruksområder:

Dampmodus: fra 30°C til 130°C
Varmluftsmodus: fra 30°C til 300°C
Kombinasjonsmodus: fra 30°C til 300°C
Finishing®: for å bringe ferdig forberedt og nedkjølt mat opp til serveringstemperatur under optimale forhold
Automatisk fettutskilling for ren ovnsluft
Halvautomatisk rengjøringsprogram
5 viftenivåer: Enten følsom eller robust – CombiMaster® Plus har rett viftehastighet for enhver type mat
Dobbeltventilert glassdør (kan svinges for enkel rengjøring)
LED-belysning i ovnsrommet
Kjernetemperaturmåling med føler
Cool-Down-funksjon
Høyytelses friskdampgenerator (automatisk skylling og tømming)
Hånddusj med automatisk tilbakespoling
Dynamisk luftsirkulasjon

Frakt / Shipping:

Levering eller henting etter avtale
Verdensomspennende levering på forespørsel
Levering til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.