Matlagingsutstyr

Rational iCombi Pro iCombi Pro LM100GE AXXXX

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2015, Kolbe MW32-80 Mikser/Kverner MW er den kraftigste modellen i 80-litersklassen. Takket være den sterke motoren håndterer mikserkvernen kjøttstykker ned til -4°C uten problemer og egner seg spesielt godt til porsjonering. Produsent: Kolbe Modell: MW 32-80 Årsmodell: 2015 Kapasitet: 1 300 kg/t (avhengig av produkt) Hulplate: 100 mm Traktervolum: 80 liter Bdjdpjv S Izbsfx Apmsd Batchstørrelse (blanding/kverning): 60 kg Motoreffekt: 6,25 kW / 400V Maskindimensjoner (LxBxH): 1 237 x 685 x 1 325 mm Maskinvekt: 380 kg

Byggeår: 2013, Tilstand: brukt, Brukt gjennomløpsfriterer Riehle serie DLA600-3 Gjennomløpsfritereren i DLA 600-serien er designet for kontinuerlig frittering av produkter, noe som sikrer jevn og repeterbar stekekvalitet. Produktene plasseres på innmatingsbåndet og transporteres automatisk inn i friteringskaret. Deretter fører transportbåndet produktet helt nedsenket gjennom hele friteringskarets lengde til enden. Fritering under nedsenking reduserer steketiden betydelig, med opptil 40 %. Fritereren kan ikke bare brukes med olje, men også med vann, supper, sauser, marinader, sirup og lignende væsker. Tekniske data: - Lengde: 2900 mm - Friteringskarets (stekesone) lengde: 2350 mm - Arbeidsbredde: 585 mm - Maks produkt høyde: 55 mm - Maks fettmengde: 260 L - Steketid i minutter: 55 sek – 11 min (avhengig av produkttype) Bsdpfx Aew Ngu Sopmodd - Effekt: 56 kW

Tilstand: ny, FREY stempelfyllemaskin, modell Kompakta 2-30. Produsert i 2026. Full-elektronisk styrt fylle- og porsjoneringsautomat, egnet for alle pølsesorter for rettfrem fylling, porsjonering og vriing av alle tarmsorter. Styringssystem og minne for 99 fylleprogrammer. Hastighet, vrifrekvens og pauselengde kan justeres trinnløst. Nivåindikator, stykk-teller og automatisk stopp etter valgt antall porsjoner. Tilleggsmulighet for ekstra porsjon. Porsjonsområde 5–10 000 g. Porsjoneringshastighet opptil 250 porsjoner/min. Fyllesylinder med ca. 30 liters volum, massiv rustfritt stål med glidebelegg. Stempel i høykvalitets, slitesterk plast. Tilkobling: 3,3 kW, 400 Volt, 50 Hz, 3-fase. Valgfritt tilgjengelig med: LCD3-styring med TFT-fargedisplay. Minne for 100 fylleprogrammer, innholdsfortegnelse og visning av produktnavn i programmet. Maskinen står utstilt hos oss. Vi er forhandler. Alle priser er netto, ekskl. mva. Bedpsyyuuvofx Apmodd

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2011, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Tilbudet gjelder en beinsag/båndsag Bizerba FK-32, årsmodell 2011. Maskinen er fullt funksjonell. Bdjdpfx Asv Npbqjpmjd Ytterligere informasjon på forespørsel. Betaling kontant eller forskuddsbetaling. Salg kun til næringsdrivende. Ingen garanti, ingen reklamasjonsrett.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2019, Kolbe 52-120. 7,5 kW, 2019. Nesten ikke brukt. Svært ren og godt vedlikeholdt. Bsdpfsypc Arex Apmjdd

Byggeår: 2019, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Dette er en SCC 101 kombidamper, elektrisk utgave, med hengsling av døren til venstre, fra premiumprodusenten Rational, produksjonsår 2019. Bunnen i steke-/damperommet har bulker, men disse påvirker ikke funksjonaliteten, og dette er hensyntatt i prisen. Kombidamperen er fra den nyeste SCC-serien, utstyrt med 3-lags glass og LED-belysning. Enheten har vært til inspeksjon på vårt verksted og er fullstendig funksjonell. Det avbildede understellet medfølger ikke, men kan kjøpes separat som tilvalg. Du får faktura med spesifisert merverdiavgift. Veiledende pris er: €12 920 netto. Service: Vi hjelper gjerne med formidling av autorisert Rational-service. Leter du etter en spesifikk Rational-modell? Ta kontakt – vi har tilgang til et stort utvalg av brukte og nye produkter. Vi gir deg gjerne råd for alle modelltyper, enten det gjelder SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår bruktservice for deg: • 6 måneders garanti på alle elektriske deler (erstatter defekte deler, ekskl. inn- og utmontering) • Kvalitetsmerker til gode priser • Profesjonell overhaling, inspeksjon og fagmessig rengjøring • Testet og fullt funksjonell – eller pengene tilbake • Fleksibel forsendelse eller egenhenting • Kompetent rådgivning – før og etter kjøp • Tilgang til brukermanualer, koblingsskjemaer og reservedeler • Kontrollert i henhold til DGUV V3 Denne kombidamperen har plass til 10 x 1/1 GN-bakker. I automatisk modus registrerer enheten selv det optimale kokeforløpet for 7 applikasjoner (kjøtt, fisk, fjærkre, tilbehør, eggeretter, bakverk og finishing), samt størrelsen, mengden og produktspecifikke krav. Tekniske data: • B x D x H: 847 x 776 x 1042 mm • Strømtilkobling: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Kapasitet: 10 x 1/1 GN • Vekt: ca. 135 kg • Serienummer: E11SI19022729883 • Produksjonsår: 2019 Tilstand: brukt, kontrollert, fullt funksjonell Ytterligere informasjon: • I kombidampermodus finnes 3 driftstyper: damp (30°C til 130°C), varmluft (30°C til 300°C), og kombi (30°C til 300°C) • Care Control – selvrens • Kjernetemperaturføler • Uttrekkbar hånddusj med returfjær • 8,5'' fargedisplay med touch • 5 programmerbare viftenivåer • Integrert, vedlikeholdsfritt fettavskillingssystem • Automatisk startforvalg • 7 automatiske rengjøringsprogrammer for ubetjent nattevask • Justerbar dampnivå i 3 trinn – fra 30°C til 260°C • 5 programmerbare hevetrinn • USB-tilkobling Bdsdpfx Aoyubn Depmed • Sømløst, badekarformet hygienisk kokerom med avrundede hjørner • Halogenbelysning i steke-/damperommet Frakt: • Levering eller selvhenting etter avtale • Verdensomspennende shipping på forespørsel • Levering til øyer eller fjellstasjoner kun etter særskilt avtale Endringer og feil kan forekomme. Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil se utstyret på stedet? Kontakt oss på telefon i våre åpningstider: Mandag–fredag kl. 09:00–13:00 og 14:00–17:00. Salg skjer utelukkende etter våre generelle salgsbetingelser (AGB).

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2012, Marel I-Cut 10 Delingsmaskin for Porsjoner I-Cut 10 PortionCutter er en presis og pålitelig delingsmaskin utviklet for å gi umiddelbar effekt på bunnlinjen din. Med kun noen trykk på kontrollpanelet kan du gå fra unøyaktig manuell skjæring til nøyaktige porsjoner av benfritt kjøtt – storfe, svin og kalv – med riktig vekt hver gang. I-Cut 10 gir betydelige besparelser på arbeidskostnader takket være maskinens hastighet og allsidighet. Forbedret utbytte sikrer også en svært rask tilbakebetaling av investeringen. Maskinens design gjør den meget enkel å rengjøre, noe som gir et høyt hygienisk nivå, og det kompakte fotavtrykket gjør at den passer inn i nesten alle typer produksjonsanlegg. Tekniske data: Transportbåndets hastighet: 0,01 – 0,34 m/sek Bodpfxsyf Eqkj Apmedd 10 kutt/sek Båndbredde: 280 mm Båndlengde (innmatings-/utmatingsbånd): 4025/2162 mm Temperaturområde: 0-30°C Vannforbruk: 0-2 l/min Spenning: fra 3 x 400 V til 3 x 480 V + PE Strømforbruk: 4 kW Frekvens: 50/60 Hz Automatsikringer, jordfeilbryter: Type B, 500 mA Mål (L x B x H): 2.700 x 980 x 1.560 mm Vekt: ca. 360 kg Årsmodell: 2012

Tilstand: god (brukt), Maskinen er inspisert på vårt lager og er i fullstendig funksjonell stand. Vi kan sende over hele verden. Produktnummer: 0011276 Merke: Küppersbusch Modell: FES 150 Bdsdpfowzx D Rjx Apmjd Produktkategori: Kokegryter Kapasitet: 150 liter Lengde: 1000 mm Bredde: 850 mm Høyde: 980 mm Tilkoblingsspenning (V): 400 Effekt (W): 23100

Tilstand: brukt, Byggeår: 2020, KOLBE Foodtec K330 båndsag – produksjonsår 2020 Selger en profesjonell frittstående båndsag KOLBE Foodtec modell K330, ideell for slakterier, kjøttforedling eller storkjøkken. Maskinen er i god brukt stand og fullt funksjonell. Tekniske spesifikasjoner: Modell: K330 Produksjonsår: 2020 Bdedsy Rkr Eepfx Apmjd Effekt: 1,5 kW Spenning: 400 V Frekvens: 50 Hz Vekt: ca. 165–175 kg Sagblad: 2490 × 16 Ta kontakt ved interesse.

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2002, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Beinsag Berkel / Mado MKB 650 16A. 380V. Verkstedtestet, feil utbedret. Motorbrems. Nytt sagblad Årsmodell: 2002 Befaring og testkjøring mulig etter telefonavtale! Bdjdpfx Apoy Du T Tomsd Kontant betaling eller forskuddsbetaling! Selges kun til næringsdrivende, ingen garanti, ingen reklamasjonsrett.