Maskin for kjøttforedling

Provisur Coater

Tilstand: god (brukt), Mikser, kutter og emulsjonsmaskin samlet i ett kabinett. Fordelene er som følger: - Plassbesparende takket være kompakt konstruksjon, - Produktet kuttes i bollen under vakuum samtidig som det blandes og varmes opp, - Stabilt sluttprodukt med repeterbar kvalitet takket være helautomatisk prosesskontroll, - Mulighet for både direkte og indirekte oppvarming og kjøling, - Egnet for produksjon av fine emulsjoner og pastalignende masser, samt produkter med både fine og grove fraksjoner. Kapasitet: 900 l Elektrisk spenning: 400V 50Hz 3N Installert effekt: 2x106 kW + 132 kW Gjdpfx Aom Dryljfrjiu Hovedmateriale: rustfritt stål Tank med mikser: 2000 l

Byggeår: 2014, Tilstand: nesten som ny (brukt), KJØLE-/DYBFROST HORISONTAL TUNNEL (Bruksanvisning vedlagt) Dypfrysing av næringsmidler med flytende nitrogen Modell: ZIP FREEZ SILVER LINE 2 type: 90X12 Yttermål (i meter): Lengde: 10,30 Bredde: 2,30 Høyde: 1,81 Høyde i rengjøringsposisjon: 2,31 Dybfrostkammer Lengde: 8,70 m Effektiv bredde: 1,20 m Gsdsyf Hlispfx Afrjiu Høyde: 0,25 m Areal (m2): 10,44 Vekt: 3200 kg Produsert av SEPAR, Frankrike Brukt til kjøling av varmfylt dessert Komplett med tilhørende styring, transportbånd og røropplegg

Tilstand: helrenovert (brukt),

Byggeår: 2014, Tilstand: svært god (brukt), Maskin for lukking/tetning av prefabrikkerte doy-poseposer, brukt til pakking av kiwifrukter for ledende britiske supermarkeder. Kun benyttet i et par sesonger, deretter lagret innendørs. Video tilgjengelig som viser maskinen i drift. Gedpsifpx Tofx Afrjiu

Byggeår: 2007, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Ubrukt komplett potetforedlings- og friteringslinje (2007), installert men aldri satt i drift. Kapasitet: ca. 1 000 kg/time Dette er en sjelden mulighet til å anskaffe en fullstendig europeisk industrilinje i tilnærmet ny tilstand til en brøkdel av nyanskaffelsespris (>€1,5M). Nøkkelfunksjoner: - UBRUKT – 0 driftstimer Giodpfxjy Axfko Afrsu - Installert, men aldri tatt i produksjon - Komplett linje: innmating → fritering → kjøling → pakking - Høykvalitets europeiske produsenter - Umiddelbart tilgjengelig Hovedutstyr: - Forblansjer – Komen-Kuin (UBRUKT) - Vibratorer – Kiremko / Atraco (UBRUKT) - Friteringslinje – Florigo (UBRUKT) - Transportbånd – Florigo (UBRUKT) - Forkjøling – Ferguson (UBRUKT) - Kjøler & automasjonspanel – Ferguson (BRUKT, inkludert) - Pakkemaskin – Campagnolo (UBRUKT) - Kjelemodul – Maxxtec (UBRUKT) - Oljebeholder – Florigo (UBRUKT) - Generelt automasjonspanel (UBRUKT) Tilstand: Hoveddelen av utstyret er UBRUKT (0 timer). Installert, men aldri satt i gang. Plassering: Hellas Tilgjengelighet: Umiddelbar Inspeksjon: Mulig Bistand med demontering og lasting: Tilbys Merk: Fullstendige linjekjøpere vil bli prioritert. Kun seriøse henvendelser.

Tilstand: svært god (brukt), Vemag pølseproduksjonslinje Vemag vakuumfyller -Type: HP20E -Effekt: 23 kW -Antall driftstimer: 4174 -Produksjonsår: 2020 -Med innmater -Med teknisk dokumentasjon -Tilstand: Brukt, svært god, klar til bruk Presist porsjonerings-, sammenkoblings- og separasjonsutstyr for pølser -Type: FSL 210 -Effekt: 7 kW Godpfx Afex Rbdfsreiu -Kapasitet: opptil 800 porsjoner/min -Produksjonsår: 2020 -Vekt: 548 kg Automatisk porsjoneringsutstyr -Type: MMP220 -Effekt: 1,5 kW -Porsjonsstørrelse: 100 - 3000 g -Produksjonsår: 2020 -Vekt: 335 kg

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2016, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 08020115, inngangsspenning: 400 V, inngangsfrekvens: 50 Hz, Pølsestoppelinje Fyllemaskin Merke: Vemag Modell: HP 12E Årsmodell: 2016 Effekt: 16 kW Spenning: 400-460V, 27A, 3~50/60Hz Portioneringsmaskin Merke: Vemag Modell: LPG 209 servo Dimensjoner: 1800 x 850 x 1400 mm Giodevztr Dopfx Afrsu Opphengsmaskin Merke: VEMAG Modell: AH212 Dimensjoner: 4500 x 800 x 1500 mm

Tilstand: helrenovert (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vinkel – automatisk ulv Laska WW-130/2 - Traktervolum ca. 300 liter - 2 x arbeidsskruer og mate-skrue hastighet - Klappbar trakt – elektrisk låsing - Trykknapp-styring – kontaktorstyrt - Innebygd styreskap - Maksimal kapasitet ca. 4 000 kg/t - Effekt 16 kW / 32 A / 400 V / 50 Hz med termisk overbelastningsbeskyttelse - Knivsats: Ny - inox - Maskin komplett rekondisjonert i 2026!!! Tilstand som ny!!! Maskin i rustfritt stål, komplett overhalt – tilstand som ny!!! Opsjon: Mastløfter for 200 ltr. standardvogner, rustfritt stål. Separasjonsenhet med separatorkniv, skive og avløpsslange, rustfritt stål. - Mellomsalg forbeholdes - Giedpeywnzwofx Afreu

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2005, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vakuumstapper Vemag ROBBY med porsjonsmaskin av typen Waterwheel Vakuumstapper Produsent: Vemag Maschinenbau GmbH Modell: ROBBY Årsmodell: 2005 Effekt: 5,4 kW Strømforsyning: 220-240 V / 400-460 V / 575 V, 3-faset, 50/60 Hz Gjdpfx Afewabitsrsiu Porsjonsmaskin Produsent: Vemag Maschinenbau GmbH Type: Waterwheel Funksjon: Presis porsjonering via vannhjulssystem, hvor kamrene fylles med masse og transporterer den til neste produksjonstrinn. Hvert kammer har nøyaktig definert volum, noe som sikrer konstant vekt og volum på hver porsjon. Vemag Robby er en effektiv vakuumstapper konstruert for presis dosering av kjøttmasser og andre næringsmidler. Ved bruk av vakuumteknologi sikres nøyaktig porsjonering, samtidig som luftinnholdet i massen minimeres, noe som forbedrer sluttproduktets kvalitet. Waterwheel-maskinen samarbeider med Vemag Robby og er utviklet for nøyaktig porsjonering gjennom sitt vannhjulsbaserte system. Maskinen gir jevn forming og deling av produktene, og er derfor ideell til produksjon av pølser og andre kjøttprodukter. Kombinasjonen av Vemag Robby og Waterwheel gir en optimalisert produksjonsprosess med høy presisjon og effektivitet innen kjøtt- og næringsmiddelindustrien.

Tilstand: klar til bruk (brukt), Nå tilgjengelig! Komplett dumplings/knödel-linje I svært god stand. Kapasiteten til produksjonslinjen er 1200 kg per time. For ytterligere spesifikasjoner av denne linjen, se vedleggene. Linjen kan inspiseres i Stavenhagen, Tyskland. Installasjonen er fortsatt fullt operativ og tilkoblet strøm, noe som muliggjør en demonstrasjon. Linjen er komplett og starter med lagring av potetflak. Disse blandes deretter i riktig forhold. Systemet kan også behandle andre råvarer som brøddeig eller andre ingredienser. For dette er det et ekstra bigbag-stasjon tilgjengelig. Etter blanding blir produktet veid og ytterligere blandet, før det går videre til formemaskinene fra Rheon. Rheon-maskinene former produktet; om ønskelig kan det også tilføres en intern fylling. Deretter går produktet til panerings-trommelen og videre til sjokkfryseren, hvor utsiden herdes for å sikre god pakkbarhet. Giedpfx Afex H Sapsrsu Etter innfrysing veies produktet med en multihead-vekt og pakkes i doypack-poser. Deretter passerer det pasteuriseringstunnelen, noe som gir lengre holdbarhet. Emballasjen blir deretter tørket. Til slutt utføres vekt- og metallkontroll, før produktene pakkes automatisk i esker med en ompakker. Eskene stables automatisk på paller, og produktene er klare for transport. Flere bilder er tilgjengelig (ta gjerne kontakt med oss uforpliktende)