Røre- og bankemaskin

Polin 100

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2010, Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 400 V, inngangsfrekvens: 50 Hz, effekt: 2,4 kW (3,26 hk), Modell: VBS-CB 300/4 SX 6080 GHIGL. Modulbasert linje som muliggjør produksjon av alle typer brød med skreddersydde automatiske løsninger for små og mellomstore bakerier. Mulige formater: - Filone, 1 spor - Demi baguette, 2 spor - Hot dog, 3 spor - Francesino, 4 spor - Demi francesino, 5 spor Ijdpfsrhg Afsx Aggetp - Mini hot dog, 6 spor - Mignon, 7 spor

Tilstand: verkstedoverhalt (brukt), Brukt stressfri divider VX 202 Rheon Rheon VX er en serie stressfrie divideringsmaskiner som kan dele de fleste typer deig – selv svært fuktige masser. Fra rugbrød i former til italiensk flatt brød som ciabatta. Itjdjvy Ua Tjpfx Aggsp De viktigste fordelene med maskinen: - Maskinen deler deigen ikke etter volum, men etter vekt – dette gir presis vekt på hvert enkelt produkt. - I delingsprosessen presser ikke maskinen deigen, men bearbeider den fortsatt forsiktig inne i maskinen – derfor forblir deigens glutenstruktur intakt og "levende", og det er ikke behov for kjemiske tilsetningsstoffer. - Maskinen er svært kompakt og stillegående – dette frigjør plass i produksjonen og garanterer rolig drift under deling. - Når det gjelder pålitelighet, ligger våre maskiner på topp blant lignende maskiner – forventet produksjonslevetid er opptil 25 år. - Maskinen er utstyrt med "Touch Screen" kontrollpanel. - Maskinen håndterer alle typer deig (unntatt butterdeig), uansett hardhetsgrad, fuktighet og sammensetning. Tekniske data: - Kapasitet: opptil 800 kg/t, - Utgangsbredde på deigemnet: 130-150 mm, - Radsystem: 1 eller 2 rader, - Deigmengde per emne i én rad: 150 - 1200 g, - Deigmengde per emne i to rader: 75 - 600 g. - Trakt på 42 l (ca. 20-30 kg deig). Garanti: 6 måneders reservedelsgaranti – globalt.

Tilstand: verkstedoverhalt (brukt), INKRUSTERINGSMASKIN CORNUCOPIA KN550 fra RHEON Cornucopia KN-550-maskinen fra Rheon er det ideelle verktøyet for bruk i næringsmiddelproduksjon, fra ferdigmatsegmentet til produksjon av konditori- og bakeriprodukter. Takket være patentert inkrusteringsteknologi blir produksjon av produkter av høy kvalitet mye enklere. KN-550 er en maskin som kan produsere et bredt spekter av produktvekter. Selv runde produkter opptil 300 g utgjør ingen utfordring for den. Tekniske spesifikasjoner: - produktvektområde: 10–300 g, - ytelse: maks. 400 kg/t avhengig av produkttype og -konsistens, - kapasitet: 10–90 stk./min., - produktlengde: 0–500 mm, - forhold mellom yttermasse og fyll: 1:0 – 0:1, - formgivning: kuleformet, stang og bånd, - trakterkapasitet: 2 x 20 ltr., Itedpfouwc Haox Aggep - transportbåndhastighet: 1,3–22 m/min., - effekt: 3,2 kW. - Open Top Pizza-produksjon

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, garantiperioden: 6 måneder, inngangsspenning: 400 V, DGUV-sertifisert til: 12/2026, total bredde: 1 380 mm, total lengde: 950 mm, total høyde: 1 980 mm, inngangsfrekvens: 50 Hz, totalvekt: 258 kg, elektrisk sikring: 32 A, effekt: 21 kW (28,55 hk), Hobart universal oppvaskmaskin XL Modell: UXTLS - Kurvmål: 1140 x 680 mm - Innsettingshøyde: 850 mm - Enkle 3 programmer med fargeindikator - Avløpspumpe - Doseringsenhet for oppvaskmiddel - Doseringsenhet for skyllemiddel Iodpfowmvz Dex Aggstp Mål: 1380 x 950 x 1980 mm (BxDxH) Tilkobling: 400V, 32A CEE-plugg Brukt maskin, renset Tilvalg: Leveringsservice Vannfilter Vedlikeholdsavtale Servicepakke Opplæring og igangkjøring Her hos oss finner du din oppvaskmaskin!

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2015, Ilapak Carrera 2000/40 høyhastighets flowpack-maskin med intelligent innmating. Kjøpt ny i 2015 til proteinbar-prosjekt. Ijdpfeukxc Aex Aggotp

Byggeår: 2020, Tilstand: nesten som ny (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Tempereringsapparat for couverture Modell: Thermo-Quick Duo med 2 uttakbare boller dobbelvegget utførelse Regulering via termostat (70°C) hver bolle kan varmes separat Mål: 760 x 410 x 240 mm (BxDxH) Brukt, rengjort enhet med garanti og service Itjdeqy A Tfjpfx Aggop Mange flere TOPP tempereringsapparater på lager!

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2023, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: Pri7, Tunnelovn med keramiske og rørbrennere Perfekt for: Pizzabunn, pitabrød, samoun, naan, chapati Flere størrelser for 2 000–18 000 stk. per time En høytytende tunnelovn designet for jevnt og konsistent bakeresultat. Ovnen er utstyrt med keramiske brennere på toppen for presis varmekontroll og rørbrennere under transportbåndet for jevn baking. Platebåndet sikrer stabil og ensartet varmefordeling. Spesifikasjoner: Oppvarmingssystem: Keramiske brennere (topp) og rørbrennere (bunn) Bakeflate: Platebånd for jevn baking Effektivitet: Utformet for å redusere steketid og driftskostnader Holdbarhet: Bygget for langvarig bruk med en pålitelig konstruksjon Garanti: Flerårig dekning på viktige komponenter Egnet for semi- og helindustrielle bakerier som trenger en stabil og effektiv bakeprosess. Iedsvvifcepfx Aggjtp

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 400 V, Polin Multidrop kjeksdeiger For bakeplater med bredde 400 mm Itsdpfx Agjwtf Elegop Roterende stempelsystem Trådkutt

Tilstand: ny, Maskintype: Vakuum-deigdeler Modell: VD 100-700 Deigdeler-maskinen representerer den nyeste teknologien innen deigbehandling. Deler deigen i ønsket vekt uten å presse eller skade den. Alle overflater som er i kontakt med deigen er laget av rustfritt stål. Vektområde: fra 100 g til 700 g Itjdpfx Aouuclpeggep Kapasitet: 1800–2400 stykker per time Mål: 1370/1780 x 650 x 1600 mm Vekt: 420 kg Effekt: 1,75 kW

Tilstand: brukt, Byggeår: 2018, Oversikt Disse to kokekjelene ble produsert av MKN i Tyskland i 2018. Én trykkokekjele og én standardkokekjele. De kan benyttes til alle typer batch-cooking-applikasjoner, for eksempel koking, blanchering, grytestekning osv. Begge enhetene er tilgjengelige fra lager. Tekniske detaljer 1. Hurtigkoker elektrisk 2/1 GN Ytre mål: 1100 x 850 x 700 mm Indre mål: 700 x 540 x 300 mm Nominelt volum: 111 liter Itsdstv S I Dopfx Aggop Nyttbart volum: 96 liter Elektrisk tilkobling: 14,4 kW 3 NPE 2. Elektrisk braisere Magnum Ytre mål: 1000 x 850 x 700 mm Indre mål: 700 x 540 x 250 mm Nominelt volum: 92 liter Elektrisk tilkobling: 14,4 kW 3 NPE Leveringsomfang Trykkokekjele/braiser | MKN | 2018 Elektrisk stekepanne Magnum | MKN | 2018