Maskin for kjøttforedling

Pökelinjektor Günther PI-17

Tilstand: god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Tilbudt er en saltlakeinjeksjon fra Günther, modell PI-17 med nåler. Maskinen er i god stand, impelleren er ny, og trykkmanometeret er også nytt. 380V. 16A. Ytterligere informasjon på forespørsel. Betaling kontant eller forskuddsbetaling. Salg kun til næringsdrivende, ingen garanti eller reklamasjonsrett. Cpjdpev Saflsfx Abhot

Tilstand: ny, Byggeår: 2022, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: S20185, DMK 20 C2 bordkutter er NY, UBRUKT LAGERVARE og er, takket være sin kompakte, robuste og presise konstruksjon, den ideelle bordkutteren for små til mellomstore kjøttforedlingsbedrifter, eksklusiv gastronomi samt storkjøkken og catering. Den gjennomtenkte konstruksjonen gir nesten ubegrenset bruksmuligheter i alle bruksområder. Maskinen er utstyrt med to kraftige motorer som kan betjenes uavhengig av hverandre, noe som gir stor fleksibilitet i styringen av maskinen. Med det valgfrie robuste, mobile understellet er ønsket mobilitet sikret. Egenvekten på 260 kg taler for seg – en ekte proffmaskin! ET KUPP FOR KJENNERE! Du får en faktura med spesifisert mva. Vår bruktmaskin-service til deg: • 6 måneders garanti på alle elektriske deler • Kvalitetsmerkevarer til rettferdige priser • Profesjonell overhaling / inspeksjon og fagmessig rengjøring • Testet og fullt funksjonell – eller pengene tilbake • Fleksibel frakt eller selvhenting etter ønske • Kompetent rådgivning før og etter kjøpet • Tilgang til brukermanualer, koblingsskjema og reservedeler • Sikkerhetssjekk iht. DGUV V3 Profesjonell konstruksjonsteknikk på svært liten plass: DMK 20 C2 bordkutter imponerer med ekstremt stille og vibrasjonsfri drift, selv ved høye hastigheter. De forskjellige komponentene er produksjonsmessig nøye og presist tilpasset hverandre. Den tykke bollen, støpt i høykvalitets rustfritt stål, gir svært nøyaktig rotasjon, noe som muliggjør tett innstilling av kutteknivene i bolleradien. Bruksområder: Maskinspesifikasjon: • Fullverdig rustfritt stål • Kraftig, støpt rustfri bolle (20L bollvolum) • Presisjons kutteenhet uten vedlikehold • Knivhode i rustfritt stål med 6 kniver • Tett kuttegap i bolleradius • Høy stabilitet • Ekstremt vibrasjonsfri drift • Vibrasjonsdempende maskinføtter • Kuttebolle i pleksiglass • Analogt, lettlest termometer • 6 rustfrie kniver, 7 rustfrie avstandsringer, to boller Drift & styring: • Separat knivaksel med elektromagnetisk brems • Bremsefrigjøring via trykknapp for rengjøring med åpent lokk • Separat bolledrift med direkte påflenset, vedlikeholdsfritt gir • To hastigheter uavhengig kontrollerbare • Store, brukervennlige trykknapper med rengjøringsvennlig beskyttelse Sikkerhetsinnretninger: • Lekkasjevern i henhold til UVV • Inngrepsbeskyttelse i henhold til UVV • Lydisolerende lokk • Elektromagnetisk brems • NØDSTOPP • Oppfyller HACCP-krav Cpsdpew N Ipksfx Abhot • Oppfyller UVV • BG-sertifisert Tekniske data: • Bollevolum: 20L • Nettoinnhold for fin fars: (ca. kg) 16kg • Antall kniver: 6 • Hastighet: (o/min) 1500/3000 • Effekt knivaksel: (kW) 3,3/4,5 • Nettspenning: (V) 400 • Styrespenning: (V) 24 • Sikring: (A) 16 (treg) • B x D x H: 83cm x 80cm x 63cm • Vekt: 260 kg Valgfrie tillegg: • Mobilt understel • Serienummer: S20185 • Byggeår: 2022 • Type: DMK 20 C2 • Tilstand: Ny vare

Tilstand: ny, Byggeår: 2025, Røyking av: stykkjøtt, kjøttprodukter (pølser, salamier), fisk, fjærfekjøttstykker, ost osv. Kapasitet: maks 200 kg Cpodpfx Aopuhtzjbhst Opphengsmulighet på stenger eller vogner Enkel å rengjøre og betjene Utstyrt med tre funksjonsprosesser: tørking, kaldrøyking og termisk bearbeiding Mulighet for å innstille prosessens varighet og temperatur Programmer kan endres og lagres Mål: 1630x1220x2450 mm, Vekt: 420 kg, 400 V, 9 kW Materiale: Rustfritt stål 304 2 års garanti

Tilstand: nesten som ny (brukt), Vakuumfyller Kontinuerlig vakuumfyller for direkte fylling og porsjonering Fyllingsmekanisme: med roterende vingepumpe med 16 glideskinner, standard Trakt ca. 250 liter, med mateskrue, demonterbar, med begrenser Innebygd porsjoneringscomputer РС Porsjonsvekt: 5 – 60.000 g Fyllingshastighet: 0 – 100 %, avhengig av type tarm og porsjonsstørrelse Trinnløst justerbar fyllingshastighet Cpjdpsu Ndlbefx Abhot VEMAG løfteanordning Innebygd Hydraulisk drift Tilgang også fra baksiden Nirosta-arm for standard tralle i henhold til DIN 9797, 200 liters volum Maskindimensjoner i cm: Bredde: 130,0 Lengde: 220,0 Høyde: 200,0 Installert effekt: 9,5 kW Spenning: 380 V, 50 Hz Vekt: ca. 1 300 kg

Byggeår: 2009, Tilstand: helrenovert (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Dette er en kokegryte fra premiumprodusenten Elro, modell DGN3-EID-90-H. Dette er et absolutt topprodukt innen storkjøkkenteknologi. Den høykvalitets kokegryten er utstyrt med Elro Quick Cook Select-styring, som sikrer svært enkel betjening. Enheten er montert på føtter, men kan når som helst bygges om til sokkelversjon eller veggmontert variant. Videre har maskinen automatisk kurvheve- og senkemekanisme. Kokegryten er kontrollert og det er utført nødvendige inspeksjoner på vårt interne verksted. Prisen er oppgitt ekskl. 19 % mva. Vår brukte maskinservice for deg: • 6 måneder garanti på alle elektriske komponenter • Kvalitetsutstyr til rettferdige priser • Profesjonell overhaling / inspeksjon & grundig rengjøring Cjdpfx Aoq Tctbebhspt • Testet og fullt funksjonell – eller pengene tilbake • Fleksibelt valg mellom frakt eller selvhenting • Kyndig rådgivning – før og etter kjøp • Levering av brukermanualer, tilkoblingsskjemaer & reservedeler • Kontrollert og sertifisert i henhold til DGUV V3 Tekniske data: • B x D x H (yttermål): ca. 1400 x 800 x 700 mm • Elektrisk tilkobling: Volt: 400 / Effekt: 45,5 kW / Hz: 50-60 • Vekt: ca. 520 kg • Type: DGN3-EID-90-H • Serienummer: 75048 • Volum: 300 liter • Byggeår: 2009 Tilstand: brukt, overhalt og fullt funksjonell Flere opplysninger: • Elro OCS (Quick COOK Select) • Elro HPC (High Pressure Cleaning) • Elro PMS (Power Management System) • Elro tappekran • Elro vakuumvarmesystem • Elro-hygienebeslag • Elro prosessindikator • Sokkelutførelse Driftsmoduser: • Koking • Trykkoking Frakt / Shipping: • Levering eller selvhenting etter avtale • Verdensomspennende frakt på forespørsel / Worldwide shipping on request • Levering til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil se utstyret på stedet? Vi kan nås på telefon i våre åpningstider: Mandag–fredag kl. 09:00–13:00 og 14:00–17:00. Salg skjer utelukkende i henhold til våre generelle salgsbetingelser (AGB).

Tilstand: god (brukt), Maskinen er i god stand. Cpjdpewvkfpsfx Abhjt

Tilstand: brukt, Justerbar luftcirkulasjon Pneumatisk styrte spjeld for friskluft, avtrekk og røykgass Rengjøring: skumvask Røyktillførsel: etter kundens ønske Cpodpfxoqt Dy Eo Abhet Røykgenerator: flis Uten etterbrenner

Tilstand: brukt, Kjøttblander Laska Z 250 liter Blandebeholder: 250 liter Fyllmengde maks: 200 kg Elektrisk effekt: 5,5 kW Vekt: 1380 kg Codpslawp Ssfx Abhopt Leveringstid: 30 dager etter forskuddsbetaling

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Talsa 50L-kutteren er en ideell løsning for å optimalisere produksjonen i næringsmiddelindustrien samtidig som kvaliteten på dine bearbeidede produkter ivaretas. Med en generøs kapasitet på 50 liter møter den effektivt de varierte behovene til profesjonelle aktører, enten det er slakterier, pølsemakerier eller spesialiserte kjøkkenverksteder. Den innovative knivmekanismen sikrer i tillegg en jevn kutting, noe som gir vesentlig forbedret tekstur og presentasjon av sluttproduktene. Rustfritt stål i konstruksjonen bidrar ikke bare til enestående hygiene, men også til økt holdbarhet. Dette gjør også daglig vedlikehold enklere og raskere, slik at du sparer verdifull tid mellom hver batch. Det brukervennlige grensesnittet gjør det enkelt å stille inn nøyaktig kuttehastighet tilpasset de spesifikke kravene til dine oppskrifter. Dermed beholder du full kontroll på ønsket finhet eller tekstur, uten nevneverdige vanskeligheter. Sikkerheten er også tatt på alvor: en nødstoppfunksjon gir ekstra beskyttelse for operatørene og reduserer risikoen for ulykker i verkstedet. I tillegg sørger den stabile konstruksjonen for minimale vibrasjoner, noe som gir et mer komfortabelt og effektivt arbeidsmiljø. Codpfx Ajwduqlsbhopt Investering i Talsa 50L-kutteren innebærer optimalisert produktivitet og pålitelighet ved hvert bruk. Hvis du ønsker å øke produksjonen uten å gå på kompromiss med kvaliteten, kontakt oss gjerne for mer informasjon om denne allsidige og effektive maskinen. Tekniske spesifikasjoner: - Bolvekapasitet: 50 liter - Motoreffekt: ca. 9,5 kW - Rotasjonshastighet: opptil 3000 o/min - Omtrentlig størrelse: 980 x 800 x 1100 mm - Materiale: rustfritt stål for næringsmiddel

Tilstand: ny, Innstilling av total tid Frekvenshastighetskontroll Codpfeul T Icjx Abhept Automatisk utmating Vakuum 0–95 % Filtersystem for vakuum Maskindimensjoner i cm: Lengde: 300 Bredde: 180 Høyde: 200 Elektrisk effekt: 7,5 kW