Komplett slaktilinje for gris

N/N Slaughter line 120pcs/h

Ferdig slakteri
Komplett slaktelinje – systemet integrerer spesialiserte maskiner i alle trinn – fra mottak og bedøving av dyr, via skolding og innmatfjerning, til endelig oppdeling, kjøling og pakking.
Den modulbaserte konstruksjonen sikrer skalerbarhet, noe som muliggjør utvidelse eller endringer i konfigurasjon etter produksjonsbehov.
Takket være avansert automatisering og ergonomiske løsninger minimeres manuelt arbeid, samtidig som operatørsikkerhet og driftseffektivitet økes. Denne nøkkelferdige løsningen er utviklet for driftssikker og høytytende produksjon i samsvar med EU-forskrifter, noe som gjør den til en ideell investering for moderne kjøttforedlingsanlegg.

Kapasitet for linjen:

Kapasitet: 80–120 griser per time
Skalerbarhet: takket være uavhengige delsystemer og automasjon

Linjen inkluderer følgende komponenter:

1. Dyremottak og håndtering

Plassering: Dyrevekt, sluse, drivgang for oppdeling av buskap
Utstyr:
- Dyrevekt – presis veiing av levende dyr (kapasitet: opptil 120 stk/t)
- Vaskere for hender og forkle – sikrer personellsikkerhet

2. Bedøving og avblødning

Plassering: Blodslynge, innmater
Utstyr:
Djdowu U Irjpfx Anreut
- Elektrisk bedøver for gris
- Blødetransportør
- Traller for blodoppsamling
- Sløyfemaskin med senkemekanisme – kapasitet: 100–120 stk/t

3. Skolding og børsting

Plassering: Skoldetank og børstemaskin
Utstyr:
- Skoldetank
- Stjernebørstemaskin
- Automatisk posisjoneringssystem – 80–120 stk/t

4. Forberedende oppdeling og innmatfjerning

Plassering: Tarmskiller, mageutslakningsbord
Utstyr:
- Linje for rensing av tarmer og mage
- Mage-sentrifuge
- Blåsesystem – opptil 120 stk/t

5. Oppdeling

Plassering: Oppdelingsstasjon
Utstyr:
- Øvre kuttebånd
- Inspektørplattformer
- Slaktebånd for skrotter
- Kvalitetsmerking
- Forklær og desinfiseringsutstyr

6. Kjøling og sortering

Plassering: Kjøle-/sorteringsrom
Utstyr:
- Hengesystem
- Skinnesystem/trallebaner
- Område for palletering og sluttveiing

7. Rengjøring, avfall og emballering

Plassering: Pakke- og avfallsområde
Utstyr:
- Materialeseparator
- Brettpakker
- Pakkemaskin for paller

Fordeler med komplett svineslaktelinje:
- Slaktelinjen er konstruert for å håndtere opptil 120 griser pr. time med optimal hygiene og effektivitet.
- Alle prosesser – fra bedøving til endelig pakking – er utstyrt med spesialiserte maskiner tilpasset bransjestandard.
- Modulbasert system gir mulighet for skalerbar ekspansjon og produksjonstilpasning.
- Automatisering og ergonomisk utforming reduserer manuelt arbeid og øker operatørsikkerhet og kapasitet.
- Presisjonsutstyr sikrer nøyaktig veiing, rene kutt og pålitelig håndtering av innmat.
- Flere sanitærpunkter og verktøysterilisering ivaretar matsikkerhet og sørger for samsvar med EU-standard.
- Nøkkelferdig løsning integrerer moderne teknologi for smidig kjøttprosessering fra levende dyr til ferdig nedkjølt kjøtt.

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.