Bakeriovn MF Domino 6T-4060, 3 dekk

Mondial Forni Domino 6T-4060

Tilgjengelige modeller med forskjellige dimensjoner og kapasiteter.

Domino er en profesjonell etasjeovn designet for enkel og allsidig bruk. Den er ideell for baking av brød, konditorvarer og pizza i stekebrett. Domino-serien er spesielt godt egnet for bakerier, konditorier, pizzeriaer og hoteller.

Hovedegenskaper:

- Steketemperatur opptil 350°C
- Høyde på arbeidsnivå: 18 cm (alternativ: 25 cm)
- Tilgjengelig i 3 effektnivåer: STANDARD, MAXIMUM og TRAY PIZZA (på noen modeller mot tillegg)
- Nytt design som passer inn i ethvert interiør
- Antall stablebare etasjer: fra 1 til 4
- Fydrofire® ildfaste steinplater
- Fydrofire® gulvplater gir økt pålitelighet og jevn varmefordeling
- Inkludert som standard på alle modeller

Kontrollpanel og programvare:

- TOUCH elektronisk kontroll
- “READY TO BAKE”-funksjon – ovnen er klar til innstilt temperatur med lavere energiforbruk
- “RECOVERY TIME”-funksjon – du vet alltid hvor mye tid som gjenstår til ovnen er klar
- Passordbeskyttet tilgang – sikrer jevnhet i bakingen ved å begrense tilgang til oppskrifter
- USB 2.0-port for rask og sikker dataoverføring

Energieffektivitet:

- POWER MANAGEMENT: økonomimodus for etasjer og dampgeneratorer, med tre forskjellige driftsmoduser etter bakeform
- OPT-visning – viser ovnens brukseffektivitet, muliggjør bevisst bruk og sparing
- SLEEP-funksjon – for å spare energi i inaktive perioder
- Temperaturkontroll via to sensorer per etasje
- Minimum isolasjonstykkelse: 100 mm
- Varme-reflekterende glass
- Dampgenerator (opsjon) med optimal ytelse og panelstyrt justering
- Av/på-knapp for dampgeneratoren
- Automatisk tenning og slukking per dag og uke
- Automatisk avstenging ved lengre inaktivitet
- Tidsvisning for bevisst bruk
- Klar til tilkobling til strømbegrensingsenhet

Konstruksjon:

- Front og hette i rustfritt stål
- Sidepaneler i forhåndsmalt stålplate
- Varmeelementer i rustfritt stål, beskyttede
- Uavhengig varmeelement på hver ende av etasjen
- Bakeplate i betong og ildfast stein
- Lett aluminiumsramme for enklere transport og montering
- Automatisk kontroll av dampklaff
- Dør som åpnes oppover – plassbesparende
- To-fjærssystem på døren
- Enkel og rask rengjøring av glass uten demontering
- Stor håndtak i rustfritt stål, isolerte plasthåndtak for sikker og ergonomisk betjening
- Innvendige dimensjoner på etasjen tilsvarer faktisk åpningens bredde
- Dobbelt lys per etasje, med separat av/på-bryter
- Kontrollpanel på høyre side

Tekniske spesifikasjoner:

Ndodpfxowhdpxj Ac Ajd
- Etasjer: 3
- Inngangshøyde per etasje: 18 cm
- Antall 60x40 brett: 6 per etasje
- Etasjemål B x D: 124 x 122 cm
- Ovnens dimensjoner (B x D x H): 163 x 161 x 241 cm
- Effekt: 13,6 kW per etasje
- Vekt: 185 kg per etasje

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.