Sett med kokegryter

metos Culino Culimix 120 Cooking Kettle Set

Metos Culino Culimix 120 – sett med kokekar
Disse Culimix-kokekar og -blandingsmaskinene er uunnværlige i store kjøkken, cateringbedrifter og store restauranter. Dette settet er designet for rask tilberedning av store mengder sauser, supper, syltetøy, kremer, sjokolade og andre retter.
Settet består av to Culino 120 L kokekar med dobbeltmantel (vannfylt mantel) utstyrt med Culimix-blandesystem. Blandearmen kan monteres i begge de to karene.
Blandesystemet kan programmeres, og både blandingsretning og -hastighet kan justeres kontinuerlig. Det brukervennlige digitale kontrollpanelet lar deg enkelt stille inn koketid og temperatur.
Kokekarene er elektrisk vippbare, noe som muliggjør rask og enkel tømming av produktet.
Karene er utstyrt med et eksternt kjølesystem for svært rask kjøling av det tilberedte produktet.
Kdedpfezvda Rsx Aqvor
Karene er fullstendig produsert i rustfritt stål.
Tekniske spesifikasjoner:
- Kapasitet: 120 L + 120 L
- Spenning: 400 V (3+N, 50 Hz)
- Effekt: 43,2 kW
- Vekt: 355 kg
- Vekt kjølesystem: 175 kg
- Mål kjølesystem (B × D × H): 620 × 950 × 1 430 mm
- Maskinmål (B × D × H): 2 020 × 860 × 1 350 mm

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.