Røyking, koking og intensiv kjøling

MAURER smokehouse

Tilstand: nesten som ny (brukt), Kutter CFS GEA CutMaster 500, VAKUUM Fullstendig renovert Bdjdpfx Aboyn Dy Nozsi 3 måneders garanti på deler

Tilstand: ny, Byggeår: 2026, driftstimer: 1 h, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 3 400 mm, total bredde: 600 mm, total høyde: 1 400 mm, garantiperioden: 18 måneder, totalvekt: 500 kg, inngangsspenning: 400 V, effekt: 3 kW (4,08 hk), trykklufttilkobling: 8 stang, lufttrykk: 7 stang, Utstyr: dokumentasjon / manual, SAS200 – Automatisk system for forming og skjæring av snacks uten tarm Industriell løsning for produksjon av snacksprodukter som mini-salami, kabanossi, jerky-strimler, fiske- eller kjæledyrsnacks – helt uten tarm. Kompatibel med Handtmann, REX, Vemag eller vår egen tannhjuls-vakuumfyller. Bsdpfx Abep S Nv Ijzodi Hovedegenskaper: • Kapasitet: opptil 200 kg/h • Formingsdyser: sylindrisk (Ø8–20 mm) og flat (25×5 mm til 200×5 mm) • CE-sertifisert • Hygienisk konstruksjon i rustfritt stål • Pneumatisk giljotin med automatisk rengjøring • Avspenningsenhet for jevn produktflyt • Betjeningspanel med 10.1” TFT-touchskjerm (Delta) • Kan leveres med tørkevogn (60 brett, 30 plan) Kompatibel med: ✅ Handtmann, REX, Vemag ✅ Også kompatibel med vår egen vakuumfyller (200 l) Live-demo mulig i: • 🇬🇧 Ashford, Storbritannia – Windsor Food Machinery • 🇵🇱 Kraków, Polen – REGIS Showroom

Tilstand: god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Maurer-Atmos røykerikammer for 3 vogner Produsent: Maurer-Atmos Enhetstype: Røyk- og kokekammer med friksjonsrøykgenerator Maurer-Atmos røykerikammer er beregnet for termisk behandling (røyking, tørking, koking) av kjøttprodukter, fisk og pølser. Enheten er utstyrt med friksjonsrøykgenerator, som gjør det mulig å røke både varmt og kaldt, og sikrer utmerket kvalitet, farge og aroma på produktet. Kapasitet: 3 røykevogner Innvendige mål: 3100 × 1100 × 2000 mm Bdodpextvh Iefx Abzji Utvendige mål: 4000 × 1800 × 3300 mm Type røykgenerator: Friction smoke generator (friksjonsrøykgenerator) Maurer-Atmos-kammeret er en pålitelig, industriell løsning for kjøtt- og næringsmiddelbedrifter som muliggjør jevn røyking og termisk behandling av opptil tre vogner samtidig. Bruk av friksjonsrøykgenerator gir effektiv utnyttelse av røykspon og sikrer repeterbare resultater av høy kvalitet.

Tilstand: god (brukt), Laska KCU200 fra kjøttfri fabrikk. Programmerbar modell med laster for 200 liters transportvogner. Bodpex Ilh Ajfx Abzjdi

Tilstand: helrenovert (brukt), Byggeår: 2010, Funksjonalitet: begrenset funksjonalitet, Alpina Swopper 330 liter bollekutter Årsmodell 2010 Motoreffekt 141 kW Kniv og bolle med flere hastigheter Lyddeksel Bdjdpfeykt Sgex Abzsi Motordrevet lokk til knivene 6 x kniver Utlasterdisk Loader for tralle For tiden under oppussing Nye lager på knivaksel montert Hydrauliske sylindere kontrolleres og nye tetninger monteres Hovedmotor omkobles, maskinen demonteres for rengjøring 6 knivhastigheter med 2 reversknivhastigheter 4 bollehastigheter Leveres med maskinmanual og tegninger

Tilstand: brukt, Byggeår: 2009, Vi tilbyr for salg 5 profesjonelle FESSMANN koke- og dampkamre, spesielt utviklet for intensiv bruk i kjøttbearbeidingsanlegg. Hvert kammer har plass til 2 traller, noe som sikrer høy dampeffektivitet. Kamrene er utstyrt med elektroniske NESS Digitronic 4-styringer som gir presis innstilling av temperatur- og tidsparametre. Rustfri stålkonstruksjon garanterer enkel hygienisk rengjøring og lang levetid. Tekniske spesifikasjoner: Produsent: FESSMANN Årsmodell: 2009 Antall kamre: 5 Traller pr. kammer: 2 traller Styring: NESS Digitronic 4 Mål: Bredde 150 cm, Dybde 220 cm, Høyde 240 cm Bruksområde: damping av kjøttprodukter Bdodoxfizxepfx Abzei Tilstand: meget god, brukt Konstruksjon: rustfritt stål Den ideelle løsningen for mellomstore og store kjøttbedrifter som søker pålitelige, høyeffektive dampkamre.

Tilstand: svært god (brukt), Direkte fra kjøttfri fabrikk. Vakuumfyller i god stand. Komplett med bingelaster. Bdjdpeyzax Nofx Abzoi

Tilstand: brukt, Produsent: Maurer Type: Røykkammer for 3 traller Elektrisk oppvarming: 72 kW Justerbar luftresirkulasjon Pneumatisk styrte spjeld for friskluft, avtrekksluft og røyk Rengjøring: Skumrengjøring Røykinntak: etter kundens ønske Bodpfx Aoq E Ry Robzodi Røyke-medium: treflis Uten etterbrenningssystem Maskinens installasjonsmål i cm: Bredde: 158 Lengde: 350 Høyde: 270 Trallemål i cm: 100x100x200

Byggeår: 2013, Tilstand: klar til bruk (brukt), En nesten ubrukt Rühle kjøle-vakuumtumbler med blandings-, marinerings- og tumblerfunksjon er tilgjengelig. Beholdervolum: 400 l, maks. fyllingsvolum: 300 l, kjølemedium: R404A, kjølemediemengde: 760 g, blandearms rotasjon: 25 o/min, tumblerarms rotasjon: 25 o/min, løftehjelpkapasitet: 300 kg. Maskindimensjoner X/Y/Z: ca. 2100mm/2650mm/2700mm, vekt: ca. 1400 kg, driftstimer: 7540 t, blande­timer: 553 t. Dokumentasjon foreligger. Besiktigelse på stedet mulig. Bsdpfx Aboyx H Hbszsdi

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2025, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 1 010 mm, total bredde: 1 010 mm, total høyde: 2 010 mm, maske størrelse: 10 mm, Utstyr: CE-merking, Vi produserer våre egne tørkevogner, og for tiden tilbyr vi 4 komplette sett med tørkevogner med brett, som er tilgjengelige på lager i Litauen. Disse har blitt brukt som demonstrasjonsmodeller i utstillingslokalet. Vi kan sende ett sett om gangen. Ny pris er 3500 EUR per sett. HySpriz gir full garanti fra produsenten. Dette er en ideell vognløsning for tørking av produkter som tørket kjøtt, kabanos, fiskesnacks og godbiter til kjæledyr. Den er også egnet for tining av fisk og til og med bruk i bakeovner. Den maskede strukturen sikrer utmerket luftstrøm gjennom alle produktenivåer, noe som resulterer i jevn tørking og stabil produktkvalitet. Vi produserer en robust tørkevogn i rustfritt stål i Ukraina, spesielt designet for industriell og semi-industriell produksjon av kjøtt- og fiskesnacks, råspeket pølser, tørket kjøtt og godbiter til kjæledyr. Vognen er fullt kompatibel med RK50U-, SAS200- og FARS200-systemer og er ideell for bruk i tørkekammer, røykeovner og klimakontrollerte miljøer med luftavfukting. De ytre dimensjonene på vognen er 2000 × 1010 × 1010 mm. Rammen er laget av korrosjonsbestandig rustfritt stål AISI 304 ved hjelp av en solid 40 × 40 × 1,3 mm profil. Den inkluderer 30 nivåer med 55 mm avstand mellom nivåene og spesielle låsesystemer for å hindre at brett faller av under bevegelse. For god mobilitet er vognen utstyrt med seks kraftige, svingbare hjul (Ø125 mm), som tillater full rotasjon selv når den er lastet. Hver vogn inkluderer 60 brett i rustfritt stål med mål 900 × 500 mm. Brettene er laget av bølget rustfritt stålnett, 5 × 5 mm. De kan eventuelt utstyres med Teflon-belegg (5,8 EUR/stk.). Trådens tykkelse er 0,7 mm for høy stivhet. Hvert brett har en 15 mm kant rundt for forbedret luftstrøm og varmefordeling. Gjenbrukbare, non-stick Teflon-innlegg er inkludert, ideelt for klissete eller myke produkter. Total lastekapasitet er opptil 400 kg per vogn, med opptil 7 kg per brett. Bsdpfx Aorftxfebzedi Systemet støtter både lavtemperaturdehydrering og høytemperaturbehandling. Kompatibel med kamre som bruker horisontal eller vertikal luftstrøm. Designet for enkel rengjøring, hygiene og lang levetid. Denne vognen sikrer effektiv fjerning av fuktighet og jevn luftfordeling, noe som direkte forbedrer tørkeytelsen og holdbarheten til sluttproduktet.