Hydrokutter for kutting av pommes frites

MARCELISSEN SHC / Hydro Cutter

MARCELISSEN SHC (Kompakt hydroskjærer) | Hydroskjærere for kutting av pommes frites og rotgrønnsaker

Produsent: Marcelissen Food Processing Machinery
Modell/Type: SHC / Hydro Cutter (Kompakt hydroskjærer)
Tilstand: Ny
Strømforsyning: 400 V, 50 Hz, 3-fase
Kapasitet: Opptil 10 000 kg/t (10 tonn/t)
Arbeidsområde: ca. 7,5 m²
Mål: modulær linje med en total lengde på ca. 6000–7500 mm x bredde 1500 mm x høyde 2200 mm

Den industrielle hydroskjæreren Marcelissen SHC (Kompakt hydroskjærer) er en avansert linje designet for hydrome kanisk, kontinuerlig kutting av poteter og andre rotgrønnsaker (gulrøtter, rødbeter) til pommes frites, staver, båter og skiver. Driftsprinsippet er basert på bruk av en vannstråle som et trykkmedium: produktet plasseres i en buffertank, suges inn og akselereres i et lukket rørsystem, og deretter presses det gjennom en stasjonær knivblokk under høyt trykk.
Gbodpfx Abjz N S E Hoksu
Takket være den hydrauliske føringen av råmaterialet i trykkkanalen, treffer produktet knivene i en perfekt aksial vinkel, noe som eliminerer mekanisk skade og sprekker i pommes fritesen, og garanterer et jevnt, glatt snitt og maksimalt utbytte. Enheten er ideell for store frukt- og grønnsaksforedlingsanlegg, pommes fritesfabrikker, anlegg for fryste produkter og moderne slakterier og cateringbedrifter som produserer ferdigretter (klar-til-å-spise).
Den gjennomtenkte, modulære konstruksjonen av kompakttypen gjør at linjen kun opptar ca. 7,5 m² gulvplass, samtidig som den opprettholder en enorm kapasitet på opptil 10 tonn per time. Det brukte systemet for rask utskifting av knivkassetter (Quick-Swap System) gjør det mulig å justere maskinen til et annet skjæreformat på under ett minutt, noe som minimerer produksjonsstans.

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.