JUICEBLANDINGSANLEGG MED HOMOGENISATOR

Linje for blanding og tilberedning av juice med homogenisator – rustfritt stål

Industriell linje for blanding, tilberedning og homogenisering av juice, designet for produksjon og bearbeiding av juice, nektar, fruktbaserte drikker og andre flytende eller halvfaste produkter.
Tedpfxjx S E E Ae Ab Nsc

Anlegget består av flere prosessbeholdere i rustfritt stål, røresystemer, hygieniske rørledninger, pumper, instrumentering og en homogenisator, som muliggjør ulike tilberedningsoperasjoner av produktet i én enkelt enhet.

Homogenisering gjør det mulig å redusere og jevnt fordele partikler som finnes i produktet, noe som bidrar til å forbedre stabiliteten, teksturen og konsistensen og reduserer tendensen til faseseparasjon, avhengig av formuleringen.

HOVEDEGENSKAPER

- Type: Linje for blanding og tilberedning av juice
- Anvendelse: juice, nektar og drikker
- Flere prosessbeholdere i rustfritt stål
- Beholdere med røresystemer
- Integrert homogenisator
- Blanding og homogenisering av produkt
- Sirkulasjons- og overføringssystem
- Hygieniske pumper
- Rørledninger og ventiler for prosess
- Instrumentering for trykk og temperatur
- Tilberedning og formulering i partier
- Mulighet for resirkulering av produkt
- Konstruksjon hovedsakelig i rustfritt stål
- Hygienisk design for næringsmiddelindustrien
- Enhet montert på felles rammeverk
- Kan integreres med termiske behandlings- og fyllesystemer

PROSESS

De ulike ingrediensene eller basisproduktene tilsettes tilberedningsbeholderne, der operasjoner som blanding, oppløsning, tilsetning av ingredienser og bearbeiding kan utføres.

Deretter kan produktet sirkulere gjennom homogenisatoren, hvor det utsettes for en mekanisk behandling som har som mål å redusere og jevnt fordele størrelsen på partikler eller dispergerte faser.

Avhengig av formulering og installert konfigurasjon, kan systemet brukes til:

Tilberedning og blanding av juice
Produksjon av nektar
Blanding av ulike konsentrater eller fruktkjøtt
Tilsetning av ingredienser
Homogenisering
Stabilisering av suspensjoner
Reduksjon av faseseparasjon
Forbehandling før termisk behandling
Tilførsel til fyljelinjer

ANVENDELSER

Spesielt egnet for produsenter av juice, nektar, fruktbaserte drikker, flytende puréer og andre matvarer som trenger et allsidig anlegg for tilberedning og homogenisering.

Kan brukes med produkter som inneholder fruktkjøtt eller suspenderte partikler, forutsatt at dette er i samsvar med produktets egenskaper og konfigurasjonen av homogenisatoren og de øvrige installerte enhetene.

Linjen kan senere integreres med pasteuriserings-, steriliserings-, varmeveksler-, aseptiske beholdere og fyllesystemer.

Maskinen er tilgjengelig for inspeksjon.

Ytterligere teknisk informasjon, kapasiteter, dimensjoner, flere bilder eller videoer kan leveres på forespørsel.

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.