Kjøttforedlingsmaskin

Lutetia Baratte sous vide T1

Lutetia T1 vakuumruller er en ideell maskin for næringsmiddelindustrien som ønsker å optimalisere marinering og blanding av kjøtt. Takket være vakuumteknologi sikrer den rask og jevn absorpsjon av saltlake, noe som gir et mer mørt og smakfullt produkt. Vakuumprosessen gir en dypere inntrengning av væsken, og forbedrer kjøttets tekstur og kvalitet.

Gkjdpfx Acou Egtyevec
Denne rulleren, produsert i 2011, har en kapasitet på opptil 400 kg kjøtt og saltlake, noe som gjør den egnet for mellomstore virksomheter. Den robuste og holdbare konstruksjonen reduserer vedlikeholdsbehovet og sikrer lang brukstid. I tillegg er det kompakte designet lett å integrere i eksisterende produksjonslinjer, noe som optimaliserer både plass og effektivitet.

Sammenfattet er Lutetia T1 vakuumruller en pålitelig og effektiv løsning for bedrifter som ønsker å forbedre sine produksjonsprosesser. Med avanserte funksjoner gir den jevn og høy kvalitet på sluttproduktet.

Tekniske spesifikasjoner:
- Vakuumruller Type 1 Lutetia for kjøtt
- Vakuum
- Produksjonsår: 2011
- Kapasitet kjøtt + saltlake: 400 kg
- Ytre mål (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm
- Vekt: 800 kg
- Volum: 950 L
- Diameter: 972 mm

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.