Elektrisk rotasjonsovn 600x800

Logiudice LFRNKE - 6080

VORTEX-serien
Elektrisk energi
Maksimal temperatur 300 °C
Elektrisk effekt 52 + 2,5 kW
Varmeelementer med fronttilgang
Kapasitet 18 stekebrett
Stekebrettstørrelse 60x80 cm
Stekeareal 8,6 m²
Rotasjonsdiameter 1020 mm
Ytre mål 1700 x 1840 x 2700 mm
Bredde med åpen dør C 2350 mm
Rotasjon via krok
Dodpjzk Hb Tjfx Amvewc
Opphengt vogn
Standarddamp med XL-stålstenger
Frontutløp for vann
Bakutløp på forespørsel
Manuell dampgenerator
Kabinett i rustfritt stål
Digitalt kontrollpanel med 99 programmer
Dør som åpnes mot høyre
Dobbelt glass for fullt syn
Forsterket damp med støpejernskuler (valgfritt)
Automatisk, programmerbar dampgenerator (valgfritt)
Dryppbeskyttende hette (valgfritt)
Roterende plattform 600 kg (valgfritt)
Berøringsskjerm RC3 eller MARCONI (valgfritt)
Viktige fordeler
Elektrisk roterende ovn for vogn med 18 stekebrett, 60 x 80 cm.
Stekeareal på 8,6 m², egnet for regelmessige, profesjonelle stekinger.
Elektrisk effekt på 52 + 2,5 kW.
Maksimal steketemperatur på 300 °C.
Rotasjonssystem med krok og opphengt vogn.
Digitalt kontrollpanel med 99 programmer, multifasestyring og programmerbar ukentlig start.

Detaljerte tekniske spesifikasjoner
Referanse: LFRNKE - 6080
Serie: VORTEX
Type ovn: Profesjonell, elektrisk roterende ovn
Bruksområde: Steking av brød, bakverk, ferske eller frosne deiger
Kapasitet: 18 stekebrett
Stekebrettstørrelse: 60 x 80 cm
Stekeareal: 8,6 m²
Rotasjonsdiameter: 102 cm
Ytre mål: A 170 cm, B 154 + 30 cm, C 235 cm, H + H1 230 + 40 cm
Maksimal temperatur: 300 °C
Energi: Elektrisk
Oppvarmingssystem: Elektriske varmeelementer med fronttilgang
Elektrisk effekt: 52 + 2,5 kW
Rotasjonssystem: Via krok, opphengt vogn
Kabinett: Fullstendig i rustfritt stål
Stekekammer: Tykt rustfritt stål med rustfritt stål i bunnen og uttrekksskinne for vogn
Dør: Åpnes mot høyre, dobbelt glass for fullt syn, klassisk LF-håndtak
Dampgenerator: Standard med XL-stålstenger
Vannutløp: Front, eller bak på forespørsel
Damputløp: Manuell dampgenerator, valgfri automatisk, programmerbar
Kontrollpanel: Digitalt med 99 programmer, multifasestyring og programmerbar ukentlig start
Valgfrie kontroller: Elektromekanisk kontrollpanel eller berøringsskjerm
Sikkerhet ved ferdigsteking: Blinkende lys og lydsignal med digitalt eller berøringsskjermkontrollpanel
Levering: Ovn leveres umontert eller fullstendig montert (valgfritt)

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.