Varmluftsdamper med direkte dampLainox
LVET072
Varmluftsdamper med direkte damp
Lainox
LVET072
VB pluss MVA
€ 4 120
Tilstand
Brukt
Plassering
Borken 

Bilder viser
Vis kart
Data om maskinen
- Maskinbetegnelse:
- Varmluftsdamper med direkte damp
- Produsent:
- Lainox
- Modell:
- LVET072
- Tilstand:
- nesten som ny (brukt)
- Funksjonalitet:
- fullt funksjonell
Pris og beliggenhet
VB pluss MVA
€ 4 120
- Plassering:
- Dunkerstrasse 29, 46325 Borken/Burlo, Deutschland

Ring
Detaljer om tilbudet
- Annonse-ID:
- A18666976
- Referansenummer:
- 47699
- Oppdatering:
- sist oppdatert 07.03.2025
Beskrivelse
Garmodus
AC (Automatic Cooking): Automatisk kokemodus med oppskriftsbilder.
Manuell dampkoking: Varmluft (30–300 °C), dampkoking (30–130 °C), kombimodus (30–300 °C).
Programmerbar modus: Opptil 15 kokesykluser kan lagres, med navn, bilde og oppskriftsinformasjon.
Clima®: Automatisk kontroll av luftfuktighet.
Fast-Dry®: Rask avfukting av kokekammeret.
Funksjonalitet
Display: Tilpassbart, ofte brukte programmer vises fremst.
One-Touch-Start: Automatisk start av koking.
Oppskrifter: Mappevisning med forhåndsvisning og intelligent gjenkjenning.
Skjerm: 7" LCD-TFT-berøringsskjerm med høy oppløsning.
Betjening: Scroll-hjul med trykkfunksjon.
Styring & Kontroll
Autoreverse: Vifteomløp for jevn matlaging.
Delta T: Overvåker både kokekammerets temperatur og kjernetemperatur samtidig.
Dampregulering: Automatisk kondensasjonsjustering.
Innstillinger: Programmerbare brukerparametere.
Forsinket start: Planlagt start av koketid.
Viftetrinn: 6 valgbare hastigheter, automatisk varmetilpasning.
Kjernetemperaturføler: 4-punkts sensor med ekstern grensesnitt.
USB-tilkobling: HACCP-data, programvareoppdateringer, kokeprogrammer.
Energibesparelse: SN-system (tilleggsutstyr).
Serviceprogram: Diagnose og vedlikeholdsindikator.
Egen-diagnose: Kontroll før bruk, akustiske/optiske varsler.
LED-belysning for bedre sikt.
Ecospeed: Optimalisert koketemperatur med redusert svingninger.
Ecovapor: Automatisk dampregulering for vannbesparelse.
Rengjøring & Vedlikehold
LCS (Liquid Clean System): Automatisk rengjøring med resirkulerbare kapsler.
7 rengjøringsprogrammer.
Manuell rengjøring: Valgfri hånddusj.
Tekniske data
Kapasitet: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN
Innskuddsavstand: 70 mm
Plass til croissanter: 70 / 180 stk.
Mål: HxBxD 850 × 1170 × 950 mm
Vekt: 180 kg
Effekt: Totalt 19 kW, kokekammer 18 kW, vifte 0,55 kW
Strøm: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A
Nodpsv Hztaefx Ac Aedd
Understell
Materiale: Rustfritt stål
Flyttbar: Ja (med hjul)
Mål: HxBxD 860 × 1170 × 800 mm
Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.
AC (Automatic Cooking): Automatisk kokemodus med oppskriftsbilder.
Manuell dampkoking: Varmluft (30–300 °C), dampkoking (30–130 °C), kombimodus (30–300 °C).
Programmerbar modus: Opptil 15 kokesykluser kan lagres, med navn, bilde og oppskriftsinformasjon.
Clima®: Automatisk kontroll av luftfuktighet.
Fast-Dry®: Rask avfukting av kokekammeret.
Funksjonalitet
Display: Tilpassbart, ofte brukte programmer vises fremst.
One-Touch-Start: Automatisk start av koking.
Oppskrifter: Mappevisning med forhåndsvisning og intelligent gjenkjenning.
Skjerm: 7" LCD-TFT-berøringsskjerm med høy oppløsning.
Betjening: Scroll-hjul med trykkfunksjon.
Styring & Kontroll
Autoreverse: Vifteomløp for jevn matlaging.
Delta T: Overvåker både kokekammerets temperatur og kjernetemperatur samtidig.
Dampregulering: Automatisk kondensasjonsjustering.
Innstillinger: Programmerbare brukerparametere.
Forsinket start: Planlagt start av koketid.
Viftetrinn: 6 valgbare hastigheter, automatisk varmetilpasning.
Kjernetemperaturføler: 4-punkts sensor med ekstern grensesnitt.
USB-tilkobling: HACCP-data, programvareoppdateringer, kokeprogrammer.
Energibesparelse: SN-system (tilleggsutstyr).
Serviceprogram: Diagnose og vedlikeholdsindikator.
Egen-diagnose: Kontroll før bruk, akustiske/optiske varsler.
LED-belysning for bedre sikt.
Ecospeed: Optimalisert koketemperatur med redusert svingninger.
Ecovapor: Automatisk dampregulering for vannbesparelse.
Rengjøring & Vedlikehold
LCS (Liquid Clean System): Automatisk rengjøring med resirkulerbare kapsler.
7 rengjøringsprogrammer.
Manuell rengjøring: Valgfri hånddusj.
Tekniske data
Kapasitet: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN
Innskuddsavstand: 70 mm
Plass til croissanter: 70 / 180 stk.
Mål: HxBxD 850 × 1170 × 950 mm
Vekt: 180 kg
Effekt: Totalt 19 kW, kokekammer 18 kW, vifte 0,55 kW
Strøm: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A
Nodpsv Hztaefx Ac Aedd
Understell
Materiale: Rustfritt stål
Flyttbar: Ja (med hjul)
Mål: HxBxD 860 × 1170 × 800 mm
Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.
Tilbyder
Merk: Registrer deg gratis eller logg inn, for å få tilgang til all informasjon.
Registrert siden: 2008
Send forespørsel
Telefon & Faks
+49 2862 ... annonser
Annonsen din har blitt slettet
Det har oppstått en feil






























