ROTERENDE AUTOKLAVE LAGARDE 1 J

Lagarde

Roterende autoklav LAGARDE 1 – Industriell sterilisering

Roterende autoklav LAGARDE med kapasitet for 1 kurv, designet for sterilisering, pasteurisering og termisk behandling av emballerte matvarer ved hjelp av industrielle batchprosesser.

Produsert av LAGARDE, en spesialist på autoklaver for næringsmiddelindustrien. Enheten har et system for å rotere lasten under den termiske syklusen, noe som er spesielt interessant for produkter der varmeoverføringen kan dra nytte av bevegelsen i emballasjen.

Kombinasjonen av kontrollert termisk behandling og rotasjon gjør den egnet for et bredt spekter av bruksområder innen bearbeiding og produksjon av ferdigmat.

HOVEDEGENSKAPER

- Produsent: LAGARDE
- Type: Industriell roterende autoklav
- Kapasitet: 1 kurv
- Bruksområde: sterilisering / pasteurisering
- System for rotasjon av lasten
- Termisk batchbehandling
- Horisontalt kammer
- Konstruksjon i rustfritt stål
- Stor frontdør
- Mekanisk sikkerhetslåssystem
- Motorisert rotasjonsdrift
- Automatisk sykluskontroll
- Integrert kontrollpanel
- System for rør og prosessventiler
- Designet for industrielle matvareapplikasjoner

PROSESS

Den roterende LAGARDE-autoklaven med 1 kurv er designet for å utføre kontrollerte termiske behandlinger på forhåndsemballerte produkter.

Kurven med emballasjen plasseres i kammeret, og når den er lukket, utføres den programmerte syklusen ved å kontrollere de ulike fasene av oppvarming, termisk vedlikehold og avkjøling.

Under prosessen tillater systemet rotasjon av lasten, noe som skaper bevegelse i produktet inne i emballasjen i de tilfellene der det er hensiktsmessig. Dette kan fremme termisk overføring og homogenitet i behandlingen, avhengig av produktet, formatet og oppskriften som brukes.

BRUKSOMRÅDER

Spesielt egnet for konserveringsindustrien, produsenter av ferdigretter, sauser, vegetabilske produkter, kjøttprodukter, dyrefor og andre matvareindustrier som krever steriliserings- eller pasteuriseringsprosesser.

Avhengig av konfigurasjon og prosess, kan den brukes med bokser, glass og andre emballasjer som er kompatible med termisk behandling og rotasjon i en autoklav.

Dens 1-kurvskonfigurasjon er spesielt interessant for batchproduksjon, industrielle tester, utvikling av nye produkter eller anlegg som krever fleksibilitet mellom ulike oppskrifter og formater.
Podpfjzw D T Hsx Alzogr

Maskinen er tilgjengelig for inspeksjon.

Ytterligere teknisk informasjon, dimensjoner, flere bilder eller videoer kan leveres på forespørsel.

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.