Røykeutstyr for mat

Kreuzmayr KSC

Tilstand: ny, Byggeår: 2025, Rustfritt stål, dobbeltvegget og isolert utførelse Nyttevolum: 60 x 60 x 100 cm (L x B x H) Long Smoke System Dryppbrett Metallstang for oppheng Termometer Luftspjeld for regulering av røyk 2 stk. tilluftspjeld Rodpfx Abog Ngzpensr Økonomisk røykgenerator

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Handtmann VF 830, AL-System 228-01,242-16 Vakuumfyller med AL-system Vakuumfyller VF 830 med AL-System linje-/slangehengningssystem type 228-01 og opphengsenhet 242-16. Sett beregnet for helautomatisk produksjon av kjøttprodukter, spesielt pølser i natur-, kollagen- og kunsttarmer. Utstyret gir høy porsjonspresisjon, ytelse og driftssikkerhet ved kontinuerlig drift. 1. Vakuumfyller Handtmann VF 830 Merke: Handtmann Type: VF 830 Serienummer: 38725 Produksjonsår: 2016 Effekt: 6,0 kW Strømforsyning: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Frekvens: 50/60 Hz Modellen VF 830 er en vakuumfyller av høy kvalitet beregnet for presis dosering av kjøttblandinger og andre næringsmiddelblandinger. Den sikrer stabil porsjonering og høy repeterbarhet i produktet. 2. AL-system – Handtmann AL-System 228-01 Merke: Handtmann Type: 228-01 Kode: 40287 Serienummer: 16800980 Produksjonsår: 2017 Effekt: 5,5 kW Strømforsyning: 400 V / 3~ Strøm: 8,3 A Frekvens: 50 Hz Vekt: 655 kg AL-systemet (Automatische Linien) er ansvarlig for automatisk vridning, løsing og porsjonering av pølser i en prosess integrert med fyllemaskinen. Det gir veldig høy kapasitet og nøyaktighet ved vridning samt mulighet for å jobbe med ulike taresorter. Rjdpfx Ajxyrczsbnjr 3. Opphengsenhet – Aufhängeeinheit 242-16 Merke: Handtmann Type: 242-16 Kode: 38774 Serienummer: 10903245 Produksjonsår: 2016 Opphengsenheten 242-16 muliggjør automatisk oppheng av pølseslynger på stenger i produksjonslinjen. Sikrer stabil og rask drift samt full integrasjon med AL-systemet.

Tilstand: brukt, Kutter Produsent: Baader Rustfritt stål Kapasitet: 60 liter 6 kniver Rjdpfxoxrt Nao Abnjr

Tilstand: ukontrollert (brukt), VERINOX JUNIOR universell steke/treningsovn for små og mellomstore produksjoner. Den teknologiske ekspertisen fra våre mest avanserte industrielle systemer – anvendt på ovner for små og automatiserte mellomstore produksjoner – garanterer maksimal ytelse og topp produktkvalitet. Ovn med tvungen luftventilasjon for tørrsteking, dampkoking, tørking og røyking. Maksimal jevnhet og effektivitet på varmebehandling (+/- 1°C). Rask oppvarming opptil 180°C. Optimalisering av steketid. Egnet for alle typer matlaging og for produkter av høyeste kvalitet. Enkel å bruke. Lavt energiforbruk. Oppskrifter og prosesser er forhåndsprogrammert fra det elektroniske kontrollpanelet for automatisk drift Ovnen er designet for 24-timers drift med kompromissløs pålitelighet. JUNIOR-ovnen er egnet for følgende varmebehandlinger: - Tørrsteking - Tørking - Steking - Røyking - Damping Rjdpfx Abog H Tldsnor Anvendelsesområder: ost, salami, pasta, tilberedning av grønnsaker og frukter, tørking av kjøttprodukter, røyking av kjøttprodukter, dyrefôr, fisk, med mer. JUNIOR universelle ovner er termisk isolert med ekspandert materiale med høy isolasjonsevne, kledd med satengpolerte og rillede AISI 304 rustfrie stålplater. Den enestående hurtigheten og jevnheten av oppvarmingen opp til maks 180°C, et viktig kjennetegn ved JUNIOR, sikres av rustfrie stål-vifter og spesielle beskyttede varmeelementer. Ovnen leveres med eget dampgenereringssystem. Integrert kontrollsystem: Det mikroprosessorbaserte kontrollpanelet er et avansert, enkelt og pålitelig kontrollverktøy, og indikerer blant annet arbeidstemperatur og -tid, pågående trinn, posisjon på luftlås, justering av ventilasjon og trinn-svitsjing, pause og forskjøvet oppstart, samt lagring av gjeldende verdier og funksjoner. Totale utvendige mål: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Innvendige mål: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Innvendige mål av nedre samle-skuff: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Tralle: 90 cm x 72 cm x120 cm Cellen har 2 produktfølere. Strømforsyning: 380 V, 12 kW For norske selskaper: gunstige finansieringsmuligheter på forespørsel. Pris: EUR 2.900 + mva, FCA: Oradea/Romania Forbehold om feil, endringer og mellomtsalg. Vi snakker engelsk. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vi snakker norsk.

Tilstand: ny, Kjøttkvern med mikser Produsent: Sind Modell: S32A Rsdpfx Abjp R Sbuoner Dimensjoner: 800 x 700 x 1200 mm Elektrisk effekt: 3 kW + 1,1 kW Kapasitet: 800–1.000 kg/t

Byggeår: 2014, Tilstand: verkstedoverhalt (brukt), Tilbyr en vinkelhakker kjøttkvern K & G Wetter MWW-130, årsmodell 2014, med sorteringsanlegg og 2-trinns gir. Motoreffekt: 19 kW, 50A, 400V. Trakten har et volum på ca. 200 liter. Se bilder. Kapasitet ca. 3500 kg/t. Kuttersett, 5-delt separasjonssett. 2x kniver (skiver nye) elektrisk kvern. Verkstedtestet og klar til umiddelbar bruk. Mer informasjon på forespørsel. Betaling ved henting (kontant), eller forskuddsbetaling via bankoverføring. Salg kun til næringsdrivende. Ingen garanti eller reklamasjon. Rodpfsfn Ndvsx Abnsr

Byggeår: 2022, Tilstand: ny, 20 nye beholdere (tote bins) Kapasitet: 200 liter Rodpfxsh N D Efj Abnsr Alt i rustfritt stål

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2015, Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 400 V, inngangsstrøm: 12 A, inngangsfrekvens: 50 Hz, Vakuumfyller Merke: Vemag Modell: DP6 Årsmodell: 2015 Effekt: 6,5 kW Spenning: 400-460V 3~50/60Hz 12A Robust vakuumfyller med roterende lamellpumpe for små- og storskala produksjon Tilgjengelig løfte- og tippeanordning Grafisk display med touch-skjerm Rodpjv H Rmiofx Abner Fyllekapasitet opp til 2700 kg/t Portjonsvekt fra 1 g til 99 999 g Vakuumsystem med kapasitet på 16 m² Ideell fyllemaskin for alle VEMAG tarmsystemer samt FSL210 og FSL211

Tilstand: nesten som ny (brukt), "Hazemag Universa 1620" til salgs Rsdpfxeggflve Abnor Produsent: Hazemag Type: Universa 1620 Rotorstørrelse: 1.600 x 2.000 mm Innløpsåpning: 2.500 x 2.000 mm

Tilstand: ny, Byggeår: 2026, Funksjonalitet: fullt funksjonell, type innstrømsstrøm: trefaset, totalvekt: 150 kg, inngangsspenning: 400 V, temperatur: 90 °C, tankkapasitet: 140 l, høydereguleringstype: mekanisk, Vannpasteurisator PW-01 er en enhet for termisk behandling av produkter i glass- eller PET-emballasje. Tekniske data: Materialutførelse: Rustfritt stål AISI 304 Forsyningsspenning: 400 V Tilkoblet effekt: 12 kW Rjdpetyvvmefx Abnsr Effekt elektriske varmeelementer: 12 kW (2 × 6 kW) Temperaturinnstilling via regulator (Mikster) Produkttemperatursensor 4 batchkurver, dimensjoner: 240 × 386 × 340 mm Isolert beholder Beholdervolum: 200 l Antall batchkurver: 4 Kurvens dimensjoner: 240 × 386 × 340 mm (høyde)