Kokeapparat - Skinkekokere

Jugema K450 (E) Pn

Byggeår: 2014, Tilstand: svært god (brukt), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Hygienestasjon/Sluse Produsent: Kohlhoff Modell: Cleancontrol SL-S/D Maskinnummer: 807705-10 Produksjonsår: 05/2014 Strømforsyning: 400 V, 3-fase Effekt: 1,2 kW Iodpfxex I Nvko Akyjtl Børstelengde: 1100 mm Totale dimensjoner: 2100 × 1800 × 1800 mm Utstyr: - Hygienegate med turnstile - Skosålevasker - Hånddesinfiseringsenhet Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D hygienestasjon er en komplett løsning for kontroll av personalets hygiene i næringsmiddelindustrien. Enheten kombinerer funksjonene for rengjøring av skosåler, hånddesinfeksjon og adgangskontroll via turnstile, noe som effektivt forhindrer overføring av forurensninger til produksjonsområder. Den robuste konstruksjonen og automatiske hygieniske prosessen sikrer høy effektivitet for rengjøring og desinfeksjon, samt enkel og intuitiv betjening. Stasjonen er beregnet for intensiv bruk i slakterier, næringsmiddelbedrifter og andre fasiliteter med høye hygienekrav.

Byggeår: 1997, Tilstand: klar til bruk (brukt), Et komplett brygghus SSP Lichtenvoorde, anskaffet fra Paul Mueller Company, er tilgjengelig. Komponenter: meskekjele, silkar, whirlpool, arbeidsplattform, CIP-anlegg, maskbeholder og vørtepumpe. Kapasitet: 40 hl, min. kapasitet: 25 hl, min. delmesk: 12 hl, maskbeholdervolum: 2,5 m³, antall batcher: 2, pumper: 4, vørtekjølepumpetype: E-Hygia-Bloctronic I/25b, CIP-tanker: 2. Varmeveksler: Pfaduko VT20, volum: 26 l, maks. temperatur: 100°C. Anlegget har brygghusautomatikk med Siemens OP37 og PROSYT-styring, men denne er defekt. Ved interesse kan brygghuset leveres med nyinstallerte styringssystemer, automatiseringstilbehør og fullstendig overhaling mot pristillegg. Dokumentasjon foreligger. Besiktelse på stedet er mulig. Iodpfexfvh Sjx Akystl

Byggeår: 1958, Tilstand: brukt, Kobberfarget 4-kar-brygghus for en produksjon på ca. 100 hl/sats, bestående av meskepanne, meskekar, silkar og vørterpanne. Brygghuset har gjennomgått flere ombygginger og moderniseringer, spesielt på 1990-tallet. Bryggekarene kan også kjøpes enkeltvis. Iodpjvcqp Nofx Akyjtl Maskin (Tillegg): 1958 - Kapasitet: 100 hl/sats Utstyr: Meskekar (kobber), meskepanne (rustfritt stål, 1977), silkar (kobber, senkbunn i rustfritt stål), vørterpanne (kobber, innvendig kledd med rustfritt stål) med internkok (ombygd 1999), panndampkondensator (Nerb), vørterkjøling, platekjøler, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Periferi: Spindelstasjon, vørterpumper, utslagspumpe, varmtvannsbereder, CIP-system (for vørterpanne, 2 beholdere til henholdsvis lut og syre à 20 hl inkl. vaskepumpe, manuell styring mulig), bygget i 1989, øvrige kar: manuell rengjøring

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Gassdrevet kokegryte Merke: Spako Iedov Urudopfx Akyotl Kapasitet: 1100 liter Spenning: 230V 50Hz Kurv inkludert

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2009, Funksjonalitet: fullt funksjonell, MAJA ismaskin Årsmodell: 2009 Ijdpfx Ajv S H Tpekyotl Spenning: 400 V, 3-fase, 50 Hz, 5,42 A Effekt: 1,9 kW Kuldemedium: R404A Mål: MAJA: 800x600x860 mm Kasse: 1350x1900x1670 mm

Byggeår: 2015, Tilstand: svært god (brukt), Octopus automatisk vektkontrollmaskin med skriver og etikettpåføringsfunksjon Vektområde: 40 gram til maksimalt 6 kg Helt i rustfritt stål Med VWS-skriver og etikettpåfører, type LPX R Blow XL, modell PX4/300 Bruker for tiden etiketter som er 100 mm brede Mål: 1700 mm lang, båndbredde 300 mm Video av maskinen i bruk kan fås på forespørsel Itoden R Syispfx Akyol I utmerket stand

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L kokegryte Itsdpfxjyzipqs Akyol 2021, rustfritt stål, 300L kokegryte, elektrisk oppvarming, 52 kW, maks. temp 127°C, med reserve rørearm og eske med reservedeler, 3-fas.

Byggeår: 2013, Tilstand: brukt, Brukt gjennomløpsfriterer Riehle serie DLA600-3 Gjennomløpsfritereren i DLA 600-serien er designet for kontinuerlig frittering av produkter, noe som sikrer jevn og repeterbar stekekvalitet. Produktene plasseres på innmatingsbåndet og transporteres automatisk inn i friteringskaret. Deretter fører transportbåndet produktet helt nedsenket gjennom hele friteringskarets lengde til enden. Fritering under nedsenking reduserer steketiden betydelig, med opptil 40 %. Fritereren kan ikke bare brukes med olje, men også med vann, supper, sauser, marinader, sirup og lignende væsker. Tekniske data: - Lengde: 2900 mm Iodjw Ngu Sjpfx Akyjtl - Friteringskarets (stekesone) lengde: 2350 mm - Arbeidsbredde: 585 mm - Maks produkt høyde: 55 mm - Maks fettmengde: 260 L - Steketid i minutter: 55 sek – 11 min (avhengig av produkttype) - Effekt: 56 kW

Tilstand: svært god (brukt), - Atmosfærisk trykk Itedorigczepfx Akyjl - Tanker for gjæring og lagring av vin eller øl - Manlokk 400 mm i rustfritt stål AISI 304 - Nitrogentilkobling med kuleventil i rustfritt stål, 3/8" - Rør for CIP (Clean-In-Place) med DIN 32-tilkobling - Rengjøringskule i rustfritt stål AISI 316, Ø 65 mm - Nivåvisning med retur til tanken - Prøveuttak - Kjeglebunn 30° - Utløp for rester med skiveventil DIN 25 - Klarutløp med skiveventil DIN 25 - Bimetalltermometer i rustfritt stål -20 °C/+80 °C med 200 mm lang føler - 3 justerbare føtter i rustfritt stål - Mål: Ø 800 x 1950 mm (h) - Innside høyglanspolert, utside marmorinspirert

Tilstand: ny, Byggeår: 2020, KJØTTBEHANDLINGSMASKIN ----- PRIS: 59.000 € ----- Kapasitet: 120 liter Produksjonsår: 2020 Skjærehode med 6 kniver Iedpfxexqq Nhj Akyetl Berøringsskjerm + membranbrytere Beholderkapasitet: 120 l Driftsspenning: 400/380 V/50 Hz Total motoreffekt: 42,5 kW Variabel knivhastighet: 40–5000 o/min Blandehastighet (frem og tilbake): 40–500 o/min Variabel beholderhastighet: 5–18 o/min Vekt med tipper: 1650 kg Manuell tipper Avansert CutControl og CutVision programvare