INOXDUBRA BorisBrew 25 HL bryggeri (2019)

INOXDUBRA Sudhaus

Oversikt  Dette komplette bryggeri- og tapperianlegget ble hovedsakelig bygget mellom 2018 og 2019, med enkelte tilleggskomponenter fra tidligere år. Anlegget dekker alle viktige prosessavsnitt for brygging, gjæring, filtrering, tapping og pakking av øl – fra kornmaling til palletering. Anlegget har vært i drift hos et bryggeri som nå har avsluttet virksomheten, og selges nå som totalpakke. Alle maskiner er i god driftsmessig stand.

Tekniske data 
Bryggekapasitet: 25 HL brygghus
Produkter: Øl og relaterte fermenterte drikker
Automatisering: Halvautomatisk styring med PLS-basert temperatur- og prosesskontroll
Bryggeprosess: Dampoppvarmet tokjelsystem med automatiserte temperaturtrinn
Installasjonsstatus: Fullt operativt før nedleggelse; per i dag demontert og lagret

Leveringsomfang 
Brygghus & forsyningsanlegg
Brygghus – Inoxdubra BorisBrew 25 HL
  • Vørter-/Silkar: 3.300 l, 2–3 bar
  • Whirlpool/varmtvannstank: 3.500 l og 2.500 l beholdere
  • Materiale: Rustfritt stål AISI 304
  • Dampoppvarmede, V-formede silfilterstaver, isolert utførelse
  • Automatisk stegmeskestyring med uavhengige omformere for røreværk
Dampkjele – Sogecal NCK-30.8, 300 kg/h, diesel, inkl. kondensat- og slammtanker
Varmeveksler – TDF Funke FP 22-75-1-NH, 5.000 l/h, dobbel krets (vørter/vann)
Kjøletanker – 2x Serap (1995), hver 3.000 l, separat glykolkjøleanlegg
Gjæringstanker – 3x Inoxdubra, koniske, isobar, 2x 2.500–2.800 l, 1x 5.000 l, opp til 3 bar

Tapping og emballering
Fyllemaskin – Schilpp Contibloc 20/5 (1974), 20 ventiler, 5 kronkorkforseglere (26 mm), opptil 4.000 flasker/time (0,33 l)
Etiketteringsmaskin – Enos Euro C5000, opptil 5.000 flasker/time, egnet for flasker og bokser
Kartongforsegler – Robopac Robotape 50 M (2004), bunn- og toppforsegling
Dedpfx Ajxl Tiasateku
Gaffeltruck – Nissan S01 D 16 U (1991), 1,5 t løftekapasitet, 4,5 m løftehøyde

Filtrerings-, vann- og luftsystemer
Filtreringsskid – Cespedes 3-trinns (2018), 5/3/1 μm filter + rengjøringsvannsløp
Avkloreringsfilter – Pentair DAQ Magnum, 6.000 l/t, aktivt kull
Luftkompressor – Kaeser SM 13, skruekompressor, 7,5 kW, med 500 l tank

Møller & pumper
Kornmølle – Skiold Bemvig RS280, 5,5 kW, 1.000 kg/t
Pumper – Bominox Sanix og Simplex-MS, hver 2,2 kW; Inoxpa RV 65 (2022) spiralhjulspumpe, 0,75 kW

Ekstra tilbehør
Rustfrie rør, slanger og Tri-Clamp-koblinger
Humlekanon for tørrhumling
20-liters pilotbryggesett
Øldispenseringsstolper (4 og 2 tappekraner) med kjøleaggregater
Rustfrie stålbord og barutstyr
Oppvaskmaskin, glassvasker, kjøle-/fryseskap
Keg-koblinger (KeyKeg, type A)

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.