Kjøttforedlingsmaskin

Henneken B6, 6000l

Vi tilbyr HENNEKEN B6000 vakuumtrommel, utviklet for profesjonell mørning, innsprøyting og marinering av kjøtt i større produksjonsanlegg. Type B-serien er konstruert for å gi en utmerket balanse mellom pris og ytelse, samt bred anvendelighet innen kjøttforedling.
Rjdpjyyay Djfx Abnjbw

B6000-modellen har en kapasitet på 6 000 liter og et turtallsområde på 0,5–10 o/min, noe som gjør det mulig å tilpasse prosessintensiteten til råvaren og det ønskede teknologiske resultatet. Type B-mikseren har direkte drift, og alle driftsparametere kan enkelt stilles inn og programmeres via SIEMENS berøringspanel.

En betydelig fordel ved denne maskinen er tankens innvendige design. Diagonale ribber sørger for at produktet settes i kontrollert rotasjons-, skyve- og forskyvningsbevegelse, noe som skaper en 3D-massetromling. Denne løsningen øker effektiviteten av proteinaktivering, forbedrer prosessens ensartethet og bidrar til høykvalitets sluttprodukter. De diagonale ribbene forenkler i tillegg rask innmating og grundig tømming av trommelen.

HENNEKEN Type B-massasjetrommel anbefales spesielt til innsprøyting av kokte skinker, tørrsaltet røkt skinke, kebabproduksjon samt massering av fisk og fjørfe. Produsenten fremhever et svært robust og brukervennlig design som tillater både skånsom og intens massasje av produktet.

Tekniske spesifikasjoner:

Produsent: HENNEKEN
Modell: B6000
Kapasitet: 6 000 l
Årsmodell: 2012
Turtallsområde: 0,5–10 o/min
Effekt: 11 kW
Strømtilførsel: 3×400 V / 50 Hz
Strømstyrke: 28 A
Styring: 24 V DC
Dimensjoner: lengde 3885 mm / bredde 1820 mm / høyde 2240 mm
Produksjonsår for aktuell maskin: 2012

Viktige fordeler med HENNEKEN B6000 trommel:

- Svært stor arbeidskapasitet på 6 000 liter
- 3D-tromling med diagonale blader
- Justerbart turtall 0,5 til 10 o/min
- Direkte drift
- Parameterprogrammering via SIEMENS-panel
- Enkel innmating og fullstendig tømming av trommelen
- Ideell for skinke, kebab, fisk og fjørfe

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.