Kjøttforedlingsmaskin

Handtmann Poussoir sous vide VF616

Tilstand: ny, Byggeår: 2022, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: S20185, DMK 20 C2 bordkutter er NY, UBRUKT LAGERVARE og er, takket være sin kompakte, robuste og presise konstruksjon, den ideelle bordkutteren for små til mellomstore kjøttforedlingsbedrifter, eksklusiv gastronomi samt storkjøkken og catering. Den gjennomtenkte konstruksjonen gir nesten ubegrenset bruksmuligheter i alle bruksområder. Maskinen er utstyrt med to kraftige motorer som kan betjenes uavhengig av hverandre, noe som gir stor fleksibilitet i styringen av maskinen. Med det valgfrie robuste, mobile understellet er ønsket mobilitet sikret. Egenvekten på 260 kg taler for seg – en ekte proffmaskin! ET KUPP FOR KJENNERE! Du får en faktura med spesifisert mva. Vår bruktmaskin-service til deg: • 6 måneders garanti på alle elektriske deler Gkedpfxjw N Ipko Af Rof • Kvalitetsmerkevarer til rettferdige priser • Profesjonell overhaling / inspeksjon og fagmessig rengjøring • Testet og fullt funksjonell – eller pengene tilbake • Fleksibel frakt eller selvhenting etter ønske • Kompetent rådgivning før og etter kjøpet • Tilgang til brukermanualer, koblingsskjema og reservedeler • Sikkerhetssjekk iht. DGUV V3 Profesjonell konstruksjonsteknikk på svært liten plass: DMK 20 C2 bordkutter imponerer med ekstremt stille og vibrasjonsfri drift, selv ved høye hastigheter. De forskjellige komponentene er produksjonsmessig nøye og presist tilpasset hverandre. Den tykke bollen, støpt i høykvalitets rustfritt stål, gir svært nøyaktig rotasjon, noe som muliggjør tett innstilling av kutteknivene i bolleradien. Bruksområder: Maskinspesifikasjon: • Fullverdig rustfritt stål • Kraftig, støpt rustfri bolle (20L bollvolum) • Presisjons kutteenhet uten vedlikehold • Knivhode i rustfritt stål med 6 kniver • Tett kuttegap i bolleradius • Høy stabilitet • Ekstremt vibrasjonsfri drift • Vibrasjonsdempende maskinføtter • Kuttebolle i pleksiglass • Analogt, lettlest termometer • 6 rustfrie kniver, 7 rustfrie avstandsringer, to boller Drift & styring: • Separat knivaksel med elektromagnetisk brems • Bremsefrigjøring via trykknapp for rengjøring med åpent lokk • Separat bolledrift med direkte påflenset, vedlikeholdsfritt gir • To hastigheter uavhengig kontrollerbare • Store, brukervennlige trykknapper med rengjøringsvennlig beskyttelse Sikkerhetsinnretninger: • Lekkasjevern i henhold til UVV • Inngrepsbeskyttelse i henhold til UVV • Lydisolerende lokk • Elektromagnetisk brems • NØDSTOPP • Oppfyller HACCP-krav • Oppfyller UVV • BG-sertifisert Tekniske data: • Bollevolum: 20L • Nettoinnhold for fin fars: (ca. kg) 16kg • Antall kniver: 6 • Hastighet: (o/min) 1500/3000 • Effekt knivaksel: (kW) 3,3/4,5 • Nettspenning: (V) 400 • Styrespenning: (V) 24 • Sikring: (A) 16 (treg) • B x D x H: 83cm x 80cm x 63cm • Vekt: 260 kg Valgfrie tillegg: • Mobilt understel • Serienummer: S20185 • Byggeår: 2022 • Type: DMK 20 C2 • Tilstand: Ny vare

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2002, Funksjonalitet: fullt funksjonell, POLY-CLIP RCA Gsdpfxotrf Egj Af Rskf ID.NR. 2708 Poly-Clip modell RCA, automatisk dobbeltklippemaskin for kaliber fra 25 mm til 55 mm, både naturtarm og kollagentarm. Medfølgende rør har diameter 24 mm, inkludert tilhørende bremse. Mål: 100 x 80 cm, høyde 195 cm.

Tilstand: ny, Kuttervogn Laget av rustfritt stål Mål: 600x600x500 mm Gkedpevt Aicefx Af Rjf Volum: 200 liter

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, TREIF PHOENIX-CE Gsdpfxsumbt Aj Af Rjkf ID.NR. 2819 Treif Phoenix-CE Type 3040 terning-/rivemaskin med mange tilhørende verktøy, som vist på bildene. Kammerdimensjoner 55 x 17 cm, høyde 12 cm. Mål 230 x 110 cm, høyde 180 cm.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2017, Vemag autolenkere tilgjengelig for salg. To identiske maskiner fra 2017, mangler ombyggingsdeler. Godpfx Afst Ui Hge Rekf

Tilstand: brukt, Dreiespjeld vakuumpumpe - oljesmurt Produsent: Leybold Type: Sogevac SV 200 Kat.nr.: 10927 Status: Generelt overhalt Garanti: 12 måneder Inkludert: Oljepåfylling (mineralolje), bruksanvisning med reservedelsliste Spenning: 50/60Hz 230-400/460V Gsdpfx Ascnyy Hof Rekf Motornominell effekt: 4 kW Nominell sugekapasitet: ca. 200 m³/t Slutttrykk uten gasballast: ca. 0,08 mbar Leveringstid: fra lager

Tilstand: klar til bruk (brukt), HANDTMANN VF-620 F,P,A + kverndrift PCK-3 Maskinen er teknisk gjennomgått. 3 måneders garanti på deler. Maskinen har uttak for klipper. Maskinen har pålasting. Gsdpfx Afow E D Sus Rjkf Medfølgende utstyr: fett, fettpresse, rotornøkkel, traktenøkkel, holdernøkkel, skrape, traktsett og teknisk dokumentasjon.

Tilstand: god (brukt), POLY CLIP FCA3462 AUTOMATISK KLIPPEMASKIN POLY CLIP FCA3462 er en automatisk klipemaskin beregnet for lukking av alle typer tarmer (inkludert protein-tarmer) med kaliber fra 40 – 115 mm. PARAMETRE: * Automatisk enhet for samkjøring med alle typer pølsestoppere utstyrt med porsjonering * Automatisk løkke-mater * Stoppekolbe-ekspander (for klipping av protein-tarmer) * Automatisk løkke-mater * Elektrisk skinne for utmating av klammestenger * Elektrisk og mekanisk tilkobling til stoppemaskin * Flyttbar, pneumatisk brems * Snormater (for klipping av ringpølser) * Sensor for tarmende * Klippehastighet: tre innstillinger, maks hastighet 90 takter/min * Pneumatisk tilkobling: 6 bar BESKRIVELSE AV DRIFT: Klippemaskinen er mekanisk og elektrisk koblet til en stuffer utstyrt med porsjonering. Ved oppstart plasseres tarmen på trakten til klipperen, deretter starter operatøren lukking av tarmens begynnelse. Etter å ha trykket på startknappen kjører stufferen den valgte porsjonen, og deretter foretas automatisk klipping. Videre drift skjer i sykliske prosesser. PRODUSENT: Poly Clip MODELL: FCA 3462 TYPE: Automatisk klipper STRØM: 400V HØYDE: 190 cm Gsdpfotr Ux Esx Af Rjkf BREDDE: 150 cm LENGDE: 150 cm VEKT: 620 kg MATERIALE: Rustfritt stål

Tilstand: klar til bruk (brukt), Handtmann vakuumpåfyllingsmaskin Gkodpforu Hzkex Af Rsf - Modell: VF 300B - Traktorkapasitet: 300 liter - Total effekt: 6,5 kW - Maks. fyllingsytelse: 5000 kg/t - Porsjonering: 5 - 100 000 gram - Armlasting til 200 liters vogner - Strømforsyning: Elektrisk, 400V 50Hz 3N - Touch panel kontroll - Rustfritt, syrebestandig stål - Ytre mål: 1600 mm x 1300 mm x 2050 mm - Klippemaskin og support selges separat - Tilstand: Brukt, meget god

Tilstand: brukt, Justerbar luftcirkulasjon Pneumatisk styrte spjeld for friskluft, avtrekk og røykgass Rengjøring: skumvask Røyktillførsel: etter kundens ønske Godpouipausfx Af Rjkf Røykgenerator: flis Uten etterbrenner