300 liters vakuum syltetøykoker / inndamper

Hagyó Vacuum Universal 300

Til salgs: 300-liters vakuumkonsentrator – nesten som ny!

Industriell vakuumkonsentrator av typen Hagyó Vacuum Universal 300, produsert i 2023, kun brukt 10–12 ganger. Har hatt jevnlig service og er klar til bruk.

Vakuumkonsentrering er en svært skånsom prosess: vannet fordamper ved en temperatur under 50 °C, noe som bevarer råvarens farge, aroma og næringsverdi, og gjør sluttproduktet mye mer smakfullt.

Ideell for:

konsentrering av pressede fruktjuicer til en konsistens som ligner på syltetøy, med høy refraksjon, ved lav temperatur, uten å skade fiber- og aromakarakteristikkene,
konsentrering av grønnsaksjuicer til en konsistens som ligner på syltetøy (f.eks. gresskar, gulrot, rødbet),
ekstraksjon av krydder og urter ved lav temperatur.

Unike forbedringer på denne maskinen (ikke tilgjengelig på andre maskiner i serien):

kraftig skumreduksjonsenhet,
en 300-liters samletank i stedet for fabrikkens 100-liters tank, med rengjøringsåpning, slik at maskinen ikke trenger å stoppes for tømming,
nye silikonelementer på blandebladet.

Hovedfunksjoner:

Dodpfoz Iwxnsx Amhscn
300-liters fyllingsvolum
rustfritt stål, dobbel vegg, kjele med varmejakke
blande- og vakuumsystem, med automatisk temperaturkontroll
rustfritt stålkjøler (kondensator)
innebygd CIP-vaskesystem, kan vaskes separat for hver enhet
fordampningskapasitet: 30 l/time (ved 50 °C)
elektrisk tilkobling: 400 V, 38 kW (3×63 A)
ytremål: 2000 × 1550 × 2550 mm
bruksanvisning og maskinmanual på ungarsk

Pris: 12.000.000 Ft

Kan besiktiges i Szenná (fylket Somogy), etter avtale.
Årsak til salg: endring av virksomhetsområde.

Send en melding, så sender jeg flere detaljer!

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.