Bakeriovn

GMG Optima PB3M 128

Byggeår: 2025, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 2025, NY Unox Bakerlux 4 Shop.Pro Master laderbakeovn NY Varmluftovn Rossella Master med damp Konveksjonsovn for 4 brett 600 x 400 mm Rustfri utførelse med frontglass Dør Master-programstyring Temperaturområde justerbart fra 50 til 260°C Tilkobling: 400V, 16A-CEE plugg Mål: 800 x 811 x 500 mm (BxDxH) Stekeovn NY med garanti og reservedelsservice Kvalitet fra fagbedrift! Dra nytte av over 35 års erfaring! Tilvalg: Bakebrett 600x400 ALU-perforerte brett 600x400 Vannfilter Pure Vedlikeholdsavtale Leveringsservice Reservedelsboks Servicepakke Opplæring og igangkjøring Hsdpoxduwcofx Agmofb Besøk vårt store utstillingslokale!

Tilstand: ny, egenvekt: 104 kg, maksimal lastevekt: 646 kg, totalvekt: 750 kg, akselkonfigurasjon: 1 aksel, lasteromslengde: 1 526 mm, lasteplassbredde: 1 116 mm, lasteromshøyde: 777 mm, lasteromsvolum: 1,8 m³, dekkstørrelse: 13, akselavstand: 155 mm, Byggeår: 2023, Utstyr: tilhengerkobling,

Tilstand: ny, Pizzasteinovn med to etasjer, hette og gjæringskammer GMG Stekekammeret er fullstendig laget av ildfast stein Temperaturområde: 50 til 400°C Fronten er laget av rustfritt stål Digital styring Over- og undervarme kan stilles inn separat Digital overvåking for over- og undervarmeinnstillinger Digitalt feilkodesystem Robust, temperaturbestandig dør med spennfjær Dobbeltisolert glass i ovnsdøren for bedre isolasjon og luftresirkulasjon Utvendige mål: 149 x 110 x 194 cm Innvendige mål: 105 x 70 x 15 cm Hfedpfxouu H Alj Agmjb Elektrisk effekt: 2 x 8 kW - 3NAC / 400 V Gjæringskammer: 149 x 93 x 90 cm - 3 kW og 230 V Vekt: 500 kg

Tilstand: nesten som ny (brukt), Etasjeovn med 4 etasjer og hevskap Produsent: Miwe Modell: Condo CO 4.0806 2D Med 4 hyller, hver på 80x60 cm Hfsdpfxexulhyo Agmeb Maks. temperatur: 320°C Hylle innføringshøyde: 13 cm Med hevskap Med avtrekkshette og damkondensator Årsmodell: 2013 Effekt: 18,9 kW Spenning: 400V / 50Hz Utvendige mål: 110x115x210 cm

Byggeår: 2018, Tilstand: brukt, 2-karms bryggeverk montert som bryggeblokk på rustfritt stålstativ. Dette består av følgende komponenter: - Meske-/silkar i rustfritt stål for innmesking, mesking og tapp av meske. Separat kontroll av varmeoljeoppvarmet kjerve- og bunnoppvarming. Den dobbeltveggede beholderen er omgitt av isolasjonskappe og har en polert innvendig overflate. Motoren, montert på toppen, driver kutte- og omrøringsverket med trinnløs hastighetsregulering. For siling er det et flerdelt perforert senkebunn, og til utgjæring er det en rektangulær mannluke på siden. I tillegg er karet utstyrt med oppklappbart lokk, CIP-sprayhode, temperatursensor og spreenhet. - Vørterpanne/whirlpool i rustfritt stål. Beholderen er dobbeltvegget og har sveisede varmesoner i kjerve og bunn, som varmes opp med termo-olje. Karet er dessuten isolert og utstyrt med temperatursensor, oppklappbart lokk, CIP-rengjøringshode, spreenhet, høydejusterbar sperre og tangentiell vørteinløp til utslag. Innvendig overflate er polert. - Ett-trinns platevarmeveksler for nedkjøling av vørter fra 100 °C til 18 °C med samtidig oppvarming av vann fra 13 °C til 77 °C. Vørteren fra ett brygg kan nedkjøles innen ca. en time. Platene er av rustfritt stål 1.4401 (AISI 316) og pakningene av EPDM. Vørterkjøleren har PT1000 temperatursensor. - Termooljevarmer for oppvarming av lasesveisede varmesoner i bryggekarene. I termooljebeholderen varmes ca. 50-65 l olje elektrisk opp til maksimalt 150 °C. En sikkerhetsbryter stopper oppvarmingen automatisk hvis temperaturen overstiger 160 °C. Beholderen er utstyrt med temperatur- og nivåsensor. En pumpe sirkulerer termooljen. - 12 hl varmtvannstank, frittstående på tre ben, med mannluke på toppen. Tanken er oppvarmbar, isolert og har slangestandsindikator, temperatursensor og varmtvannspumpe. - Sentrifugalpumpe for produktoverføring mellom beholderne og til CIP-rengjøring, med motoreffekt på 0,37 kW og trinnløs hastighetsregulering. - Rørledninger i rustfritt stål og manuelle ventiler for omdirigering av produktstrømmer. Rørene er orbitalsveiset og har polerte innvendige overflater. - Kontrollpanel med 10" berøringsskjerm og PLS for automatisering av bryggeriet, plassert i et rustfritt stålkabinett. Følgende prosesser kan styres og overvåkes herfra: 1. Av/på for omrører og kutteverk, samt hastighetsregulering. 2. Temperaturkontroll meske-/silkar. 3. Temperaturkontroll for panne/whirlpool (separat for bunn og kjerve). 4. Av/på for produkt- og CIP-pumpe samt hastighetsregulering. 5. Viste temperatur på innløpsvann. 6. Viste vørtertemperatur ved utløp. 7. Temperaturkontroll av termooljebeholder. 8. Innstilling av tidsur. 9. Innstilling av meskeprogram (flerstegs mesking med opptil 5 raster; innstilling av tider, temperaturer, omrører- og pumpehastigheter). 10. Temperatur varmtvannstank. Maskin (tilleggsinfo): kompakt bryggeblokk med varmtvannstank Ausslagvørterkapasitet: 5 hl Effekt: 38 kW Lengde: 2877 mm Hfsdpfx Ajw Tbmdegmeb Bredde: 1476 mm Høyde: 1952 mm Betjening/styring: Styreskap med PLS og berøringsskjerm Materiale: Rustfritt stål 1.4301 (AISI 304) Grunnkonstruksjon: Bryggeblokk på rustfri ramme, varmtvannstank separat Utstyr: meske/silkar; vørterpanne/whirl...

Byggeår: 2025, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 2025, Butikkovn Unox Bakerlux 4 Shop.Pro Touch Ny NY NY NY NY NY NY NY NY NY Unox Bakerlux Shop.Pro Touch Konveksjonsovn for 4 brett 600 x 400 mm Utførelse i rustfritt stål med frontglassrute med touchpanel-betjening med programmer Bakerovn Kraftig varmluftsovn tilkopling 400V, 16A-CEE plugg Mål: 800 x 811/860 x 502 mm, BxDxH Ovn NY og SAB-testet med garanti + reservedelsservice Kvalitet fra Unox-fagbedrift og servicepartner! Dra nytte av over 35 års erfaring! Tilvalg: Bakebrett 600x400 ALU-perforerte brett 600x400 Understell Lievox heveskap Avtrekkshette Ethernet-tilkobling DDC App Vannfilter Pure Leveringsservice Hedpfx Agexmrlismjfb Vedlikeholdskontrakt Reservedelsboks for økt sikkerhet Servicepakke Opplæring og igangkjøring Besøk vårt Unox Baking Center!

Byggeår: 2025, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 2025, NY - NY Ladenovn Unox Bakerlux 4 Shop.Pro LED NY - NY Varmluftsovn for 4 brett 600 x 400 mm Rustfri utførelse med glassfront Manuell dørklaff, programstyring Temperaturområde justerbart fra 50 til 260°C Tilkobling 400V, 16A-CEE-plugg Mål: 800 x 811/860 x 500 mm, BxDxH Stekeovn NY med garanti og reservedelsservice Hfedpsxci U Tefx Agmob Kvalitet fra fagbedrift! Dra nytte av over 35 års erfaring! Alternativer: Stekebrett 600x400 ALU-perforerte brett 600x400 Vannfilter Pure Vedlikeholdsavtale Leveringsservice E-Box Servicepakke Opplæring & igangkjøring Besøk vårt store stekeovnutstilling!

Tilstand: ny, Byggeår: 2024, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Ny maskin 24 måneders garanti Hsdpfjmu Amnjx Agmofb Fordeler: + Dobbelarms eltekneter som robust, ergonomisk bordmodell + Mulig med høyere hydrering sammenlignet med spiraleltemaskin + Deigemassene dine får lengre holdbarhet og forblir ferske lenger + Avhengig av deigtype er det mulig med en TA på opptil 200 + Svært godt egnet til pizza-/brøddeiger samt svært sensitive deiger + Blander ingrediensene svært skånsomt inn i deigen + Lavere deigoppvarming enn med konvensjonelle spiraleltemaskiner + Bolle og dobbelarms-elteverktøy i rustfritt stål + Eltearmene er oppvaskmaskinsikre, enkle og verktøyfri å demontere + Transparent, støvbeskyttet meldeksel (soft-close) med automatisk avstengning + Enkel, digital styring + 10 eltenivåer med tidsbryter og 5 hastigheter kan stilles inn + Svært stillegående motor med kraftoverføring via reimdrift Tekniske data (i følge produsent): - Melkapasitet: 1–3,5 kg (avhengig av deig) - Deigkapasitet: 1,5–6 kg (avhengig av deig) - Bollevolum: ca. 10 liter - Motoreffekt: 0,75 kW - Armrotasjoner: 36–64 o/min - Tilkoblingsdata: 230V – 1-fas – 50Hz - Mål: 400 x 560 x 545 mm (B x D x H) - Høyde til bollerand: 330 mm - Diameter bolle: 400 mm utvendig - Netto vekt: 49 kg

Byggeår: 2025, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 2025, NY NY Bakeutstyr NY NY Modell: Modul 1-68 Modulbasert etasjebakerovn med keramisk steinplate For bakebrett 1 x 60x80 cm / 2 x 60x40 cm Programstyring med nattoppstart Ovnsrom innvendig: 630x900x180 mm (B x D x H) Utførelse i rustfritt stål Temperatur opp til maks. 350°C Bare hos oss – DGUV V3-testet Tilkobling: 400V, 4,5 kW, 16A-CEE-plugg Mål: 1000 x 1380 x 440 mm (B x D x H, per etasje) Nytt apparat & SAB-testet Med garanti og reservedelsservice Vanninntak 3/4", avløp DN 40 Valgfrie alternativer: Leasing & utleieservice Hfsdpotp D Twefx Agmjb Avtrekkshette Avtrekkshette med kondensator Understell, mobil, med brettoppbevaring Trekk / elektrisk Heveskap Avtrekksenhet Manuell lader Vedlikeholdskontrakt Servicepakke Opplæring & igangkjøring Flere etasjebakerovner på lager!

Tilstand: god (brukt), 926 BRUKT butikk-, konditor-, etasje-, elektrisk ovn. Toppetasjeovn med 2 etasjer for 60x40 brett, utstyrt med brettstativ. Hfedpfeuiwvkjx Agmsb TEKNISKE DATA - Antall bakekamre: 2 - Hvert kammer har dampfunksjon, - Utstyrt med: hevskap, brettstativ og avtrekk. YTRE MÅL (i cm) - bredde: 97, - lengde: 100, - høyde: 190 (med avtrekk 216) KAMMERMÅL (i cm) - 60x47x16 (for 1 stk 60x40 brett) Maskinen kan besiktiges på vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Betalbare alternativer tilgjengelig: transport / montering / igangkjøring. Oppgitt pris er netto. VI SNAKKER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK OG UKRAINSK.