Linje for: gjærdeig croissanter

Fritsch

Tilstand: ny, Byggeår: 2024, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Ny maskin 24 måneders garanti Fordeler: + Suveren pris-ytelse-forhold + Robust, kompakt bordsutkjevlingsmaskin + Betjening med trykknapper + Egnet for alle typer deig til utkjevling og laminering + PVC-transportbånd – enkle og raske å rengjøre + Dermed også egnet for marsipan og rullefondant + Bordene kan felles opp både til venstre og høyre + Skrapere kan enkelt tas ut uten verktøy + Maskinen leveres som standard med 1 håndsveiv + Kan plasseres på et bord med minst 80 cm dybde + Rask reservedelsforsyning innen 1–2 virkedager Tekniske spesifikasjoner: - Båndbredde: 520 mm - Bordlengde: 670 mm hver = 1340 mm totalt - Valsetykkelse, justerbar: fra 1 mm til 30 mm (avhengig av produkt) - Hastighet: ca. 50 cm/sek - Motoreffekt: 0,37 kW Godpfjfthxhex Af Rokf - Elektrisk tilkobling (velg ønsket tilkobling): --- 230 V - 1-fase - 50 Hz --- 400 V - 3-fase - 50 Hz - 16A CEE-plugg - Mål: --- I arbeid: 1460 x 940 x 550 mm (B x D x H) --- I hvile: 800 x 940 x 665 mm (B x D x H) - Netto vekt: 100 kg

Byggeår: 2025, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, NY - NY Unox Bakertop Plus 6 bakeristasjon NY - NY Unox TOP-modell Varmluftsovn for 6 brett 60x40 cm Gkedpfx Aoxckaqef Rsf Avtrekkshette med dampkondensator på toppen Heveskap under for 6 brett 60x80 cm eller 12 brett 60x40 cm Ovnen er mobil Tilkobling: 400V, 32A CEE-støpsel Vanninntak 3/4 tomme, avløp DN 40 Mål: 865 x 1100 x 2000 mm (BxDxH) Ovnen er NY med garanti og reservedelsservice Kvalitet fra fagbedrift! Dra nytte av over 35 års erfaring! Valg: Pure vannfilter Bakebrett Ethernet-tilkobling DDC.App Spray & Rinse rengjøring Servicepakke Vedlikeholdsavtale Leveringsservice Opplæring og igangkjøring Besøk oss i Unox prøvebakeri!

Tilstand: klar til bruk (brukt), Byggeår: 2012, Fritsch Rollfix 700 – Den kraftigste når det gjelder kontinuerlig høyytelse. FRITSCHs deigutruller ROLLFIX 700 er det åpenbare valget ved krevende, kontinuerlig produksjon. Sammenlignet med sine mindre søstermodeller, byr den største maskinen i serien på merkbart forbedrede indre egenskaper. En større valseåpning (opptil 50 mm) muliggjør bearbeiding av svært store deigbatcher. Dobbeltspindel på matevalsen gir enda mer kraft, og sammen med justerbar matingshastighet muliggjør dette større reduksjonsgrader. ROLLFIX 700 er i tillegg som standard utstyrt for produksjon av tynndeig. Maskinen er også teknisk utformet for de mest krevende industrielle behov. Den heldekkende rustfrie stålkonstruksjonen sikrer ikke bare økt robusthet og dermed lengre levetid, men også betydelig forbedret hygiene ved enkel rengjøring. Et nytt intuitivt operatørkonsept med enkel navigasjon gir 18 integrerte kjevleprogrammer for alle deigtyper, i tillegg til 100 (utvidbare) produktminneplasser, administrert via en 10-tommers berøringsskjerm. Alle programinnstillinger kan lagres enkelt på USB-minne. Byggeår: 2012 Utrullingshastighet: 71 m/min Gkedpfx Afswfnt Ns Ref Arbeidsbredde: 650 mm Valse diameter: 98 mm Valseåpning: 0,3 – 50 mm Deigblokkprosessering opptil ca. 20 kg Innmatningshøyde sikkerhetsgitter: 85 mm Digital, datastyrt kontroll Automatisk mehlstrøer Automatisk oppspolingsanordning Bearbeiding av store deigblokker takket være stor valseåpning (opptil 50 mm) Fleksibel deigbandtykkelse med millimeterpresis justering av valseåpning Skånsom og jevn utrulling Produksjon av tynndeig Kraftig kontroll med raske responstider Fleksibel programmering med 100 produktminneplasser Spenningfri oppspoling med automatisk oppspolingsenhet Lang levetid grunnet robust rustfri stålkonstruksjon Enkel rengjøring med hygienisk design Minimal melstøvdannelse gjennom automatisk mehlstrøer

Tilstand: ny, Byggeår: 2025, Automatisk kjevlemaskin Rondo – Rondostar - Modell SSH 6747 H.A - Årsmodell 2025 - Datastyring med berøringsskjerm - Automatisk melstrøer - Automatisk oppvikling av deigen på valse - Rustfrie ståldeksler Gsdpfxewb Ax Se Af Rokf - Garanti - Hentes fra lager / frakt mulig - Pris på forespørsel

Tilstand: brukt, Ulma Atlanta Høyhastighets flowpack-linje, mulig med krympefilm og krympetunnel. Gedpsq Dvxxjfx Af Rskf Bunnforsegling

Byggeår: 2011, Tilstand: svært god (brukt), IWN Crusader kasse-/utstyr-/tunnelvasker Gsdsgqutcjpfx Af Rjkf Årsmodell: 2011 Alt i rustfritt stål Kraftig vaske- og skylleanlegg med digital, justerbar temperaturkontroll Kjemidoseringsanlegg for vaske- og skyllesystemet Gassfyrt brenner med tilbakestillingsfunksjon Leveres komplett med avtrekksvifte og kanalsystem I svært god stand, klar til bruk.

Byggeår: 2025, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, NY Kjøleskap NYTT Rustfritt stål utførelse For 20 brett 600 x 800 mm Digital temperaturvisning fra -2 til +8°C Energisparesystem EHT Topp kjøling, plug & play Med 20 par støtteskinner Kuldemedium R 290/656R A Kun hos oss – DGUV V3 testet Tilkobling: 230V/450Watt Mål: 800 x 980 x 2060 mm (BxDxH) Gjdpfx Afjn D Dq Re Rekf Ny maskin og SAB-testet Med garanti og service Tilvalg: Leasing og leie Serviceavtale Leveringstjeneste Opplæring og igangkjøring Besøk vårt store bakerimaskin-park!

Tilstand: brukt, Fungerer fint, leveres med mye tilbehør Gjdjwgzdwspfx Af Rjkf

Tilstand: brukt, Byggeår: 2007, Ulma Atlanta - E Gkodpfx Aeu Rb Agof Rof

Byggeår: 2017, Tilstand: brukt, Den allsidige sjekkvekten CWEmaxx er egnet for høy gjennomstrømning. Allrounderen blant sjekkvektene kan brukes til en rekke bruksområder og muliggjør veiing av ulike produkter takket være sin IP-klassifisering. Gedpeuf H Axofx Af Rekf med 12,1’’ berøringsskjerm veieområde: 3000 g / 6000 g skaldeling: d=1 g / 2 g