Kokekar / Frityrkoker € 10 950,00

CSF Fryer BRN 3000 / 500

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2017, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Kryogenisk spiralinnfryser Dohmeyer med forfrysningstunnel Dohmeyer spiralformede kryogene innfrysere er designet for hurtig innfrysing eller kjøling av næringsmidler ved bruk av flytende nitrogen (LIN – Liquid Nitrogen). De brukes hovedsakelig i næringsmiddelindustrien, spesielt for produkter som krever rask frysing, slik som kjøtt, sjømat, bakervarer, ferdigretter og andre sensitive produkter. Modell: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Type: Kryogen spiralinnfryser (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Serienummer: 201703033177 Produksjonsår: 2017 Kryogengass/arbeidstrykk: LIN / 2…4 bar Trykkluft/trykkområde: 6…8 bar Strømforsyning: 3x400V + N + PE, 50 Hz Vekt: 16 000 kg Ljdpfxjwp Uhbe Aqioac Forfrysningstunnel/kryogen tunnelinnfryser Merke: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Type: CFP 600 Serienummer: 03 133/2 Produksjonsår: 2017

Tilstand: brukt, 2-farget offsettrykkpresse - Heidelberg GTOZP-52+ N+P 2-farges offsetpresse Heidelberg GTOZP-52+ N+P Årsmodell 1992 - Serienr. 707612N Maks. format: 360 x 520 mm Antall trykk: 53 millioner Lajdpfey Ndhkox Aqioc Fuktesystem Alcolor med Baldwin Plus-versjon - trykkenhet med nummerering og perforering Vending 2/0 Bruksanvisning medfølger Online videobesiktigelse via WhatsApp, MS Zoom eller Telegram På lager i Emskirchen/Nürnberg - Umiddelbart tilgjengelig - Kan testes

Byggeår: 2026, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 2026, NY +++ NY 3- og 4-kant platevaskemaskin NY +++ NY Enmannsbetjening Utførelse i rustfritt stål, mobil Maksimal plate størrelse: opptil 600 x 800 mm Uttrekkbar oppsamlingsplate nederst Mål: 2234 x 630 x 1372 mm (LxBxH) Allsidigheten til denne brett-/platevaskeren vises også ved at den kan håndtere 4-kantede brett med en kant-høyde på opptil 24 mm. Forurensninger samles under vaskeren på en uttrekkbar, lett-tømt hylle. Maskinen er fullt mobil og kan enkelt flyttes til ønsket plass etter endt arbeid. Hele konstruksjonen er kuleblåst for å gjøre overflatene så glatte og hygieniske som mulig. Tilkobling: 400V, 16A-CEE plugg Ny maskin med garanti + reservedelservice Kvalitet fra fagbedrift! Dra nytte av over 35 års erfaring! Lodpfx Aew S Slnoqijac Valgfritt: Platevask opptil 600 x 1000 mm Innsmøring/oljing av plater Servicepakke Leveringsservice Opplæring & igangkjøring Besøk oss!

Byggeår: 2018, Tilstand: klar til bruk (brukt), To identiske båndfritøser av merket Göztepe for grønnsaker (løk, poteter, nøtter osv.) er tilgjengelige. Arbeidslengde: 6800 mm, arbeidsbredde: 700 mm, innløpshøyde: 1280 mm, utløpshøyde: 1060 mm, arbeidstemperatur: 180°C. Lengde og bredde på transportbånd (plast) nederst: 14000 mm/720 mm, øverst: 8500 mm/720 mm. Maskindimensjoner (L/B/H): ca. 6900 mm/1800 mm/3500 mm. Total effekt: 135 kW. Dokumentasjon er tilgjengelig. Inspeksjon på stedet er mulig. Lsdpfou Tiy Nex Aqisac

Byggeår: 2008, Tilstand: nesten som ny (brukt), Eillert MSD-500-V Salatslynge Serienummer: 188 2008, Rustfri salatslynge, leveres med tre kurver, 1,5 kW, 3-fas Ledpfxjit I Dis Aqisac

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2022, Vi tilbyr NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 hurtighastighets kutterbolle 2022 – en profesjonell maskin for produksjon av kjøttfarse, fettemulsjoner, rå skinnmasser samt vegetarianske produkter og dyrefôr. Dette er en moderne kutter fra TYPHOON-serien, utviklet for bruk i kjøtt-, fisk-, frukt- og grønnsaksforedlingsbedrifter og ferdigmatproduksjon, hvor svært finmaling, jevn produktstruktur og høy prosessgjentakbarhet er avgjørende. KN-90 kutteren har en bollekapasitet på 90 liter og et høyytelses knivsystem, som ved høye rotasjonshastigheter muliggjør "kapping i luft", slik at farsen ikke overopphetes og bevarer ønsket struktur og farge. Farsen kan også blandes gjennom omvendt rotasjonsretning. Den elektronisk styrte drivenheten gir presis justering av knivakselens og blandingens hastighet, mens kontrollpanelet med berøringsskjerm gir enkel betjening og lagring av ferdige teknologiprogrammer. Kutteren har kompakte dimensjoner på 2200 x 1600 x 1630 mm, og det separate elektriske skapet har dimensjoner på 1000 x 500 x 1500 mm, noe som forenkler installasjonen i eksisterende produksjonslokaler. Den robuste, kraftige konstruksjonen i rustfritt stål oppfyller moderne næringsmiddelindustris hygienekrav. Lasdpfx Aqox H St Ajisc Tekniske data: Produsent: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Type: KN-90 Produksjonsår: 2022 Bollekapasitet: 90 l Strømforsyning: 3×400 V, 50 Hz Effekt: 39 kW Nominell strøm: 91 A Kutterens dimensjoner: 2200 x 1600 x 1630 mm Elektrisk skap dimensjoner: 1000 x 500 x 1500 mm Fordeler med NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 hurtighastighets kutter: - Hurtig kuttesystem – meget finmalt farse og emulsjon på kort prosesseringstid. - Homogen produktstruktur – optimalt utformet bolle og knivsystem gir jevn og repeterbar konsistens av kjøtt-, grønnsaks- og dyrefarfarse. - Moderne styring – touchpanel, mulighet for lagring av teknologiprogrammer, full kontroll over hastigheter og prosesseringstid. - Allsidig bruk – stor anvendelse til rødt kjøtt, fjærfe, fisk, grønnsaker, frukt, plantemateriale og dyrefôr. - Konstruksjon – robust stålramme tilpasset intensiv drift i industrielle miljøer.

Byggeår: 2014, Tilstand: nesten som ny (brukt), KJØLE-/DYBFROST HORISONTAL TUNNEL (Bruksanvisning vedlagt) Dypfrysing av næringsmidler med flytende nitrogen Modell: ZIP FREEZ SILVER LINE 2 type: 90X12 Yttermål (i meter): Lengde: 10,30 Bredde: 2,30 Høyde: 1,81 Høyde i rengjøringsposisjon: 2,31 Dybfrostkammer Lengde: 8,70 m Ledpeyf Hlijfx Aqieac Effektiv bredde: 1,20 m Høyde: 0,25 m Areal (m2): 10,44 Vekt: 3200 kg Produsert av SEPAR, Frankrike Brukt til kjøling av varmfylt dessert Komplett med tilhørende styring, transportbånd og røropplegg

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, La Rondo Polyline répond aux besoins les plus exigeants de l’industrie de la boulangerie-pâtisserie. En effet, son système modulaire autorise un façonnage rapide de multiples variétés de pâtes, ce qui améliore la créativité et la réactivité face aux demandes du marché. De plus, sa structure en acier inoxydable favorise un entretien simplifié, tandis que les éléments amovibles réduisent la durée des opérations de nettoyage. Ainsi, vous respectez davantage les normes d’hygiène tout en accélérant votre flux de production. Par ailleurs, l’interface intuitive facilite le paramétrage de l’épaisseur, de la vitesse ou encore de la pression exercée sur la pâte. De ce fait, vous personnalisez aisément vos recettes, qu’il s’agisse de viennoiseries moelleuses, de feuilletés savoureux ou de petits pains variés. D’ailleurs, la transition fluide entre différents formats minimise les arrêts et améliore la constance de la qualité finale. Ensuite, la fiabilité de cette ligne se traduit par un fonctionnement continu, idéal pour relever les défis des cadences intensives. Toutefois, la Rondo Polyline ne se limite pas à une simple production à grande échelle : elle s’adapte également à des séries plus courtes, ce qui élargit le champ des possibilités commerciales. En outre, vous valorisez vos produits grâce à un façonnage précis qui met en avant l’aspect artisanal tant apprécié par les consommateurs. Finalement, cet équipement constitue un investissement stratégique pour booster la compétitivité et attirer de nouveaux partenaires ou clients exigeants. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment la Rondo Polyline peut révolutionner votre production et hausser vos standards de qualité. Caractéristiques techniques : Largeur de bande : environ 600 mm pour des pâtons de tailles variées Cadence : jusqu’à 12 m/min afin de gérer les pics de production Épaisseur ajustable : de 1 à 30 mm pour diverses recettes Capacité horaire : environ 1 t/h selon la pâte utilisée Lajdpfowdvtuex Aqiec Structure inox : hygiène facilitée et entretien réduit

Tilstand: brukt, Profesjonell vakuumfyller Handtmann VF 610 er utviklet for presis fylling, dosering og porsjonering av kjøttblandinger i kjøttindustrien, prosesseringsanlegg og profesjonelle produksjonslinjer. Denne modellen er en ideell løsning for brukere som krever høy kapasitet, førsteklasses presisjon og driftssikkerhet i daglig profesjonell bruk. Vakuumsystemet sikrer jevn fylling uten luftlommer i blandingen, noe som forbedrer produktenes tekstur, sluttkvalitet og holdbarhet. Maskinen er spesielt godt egnet til produksjon av pølser, pâté, burgere, cevap-produkter og andre kjøttprodukter. Modell VF 610 gir en porsjoneringshastighet på opptil 450 porsjoner per minutt med svært høy nøyaktighet. Maksimal produktivitet på opptil 3000 kg/t muliggjør effektiv drift selv under krevende produksjonsforhold. Enheten styres via berøringspanel for enkel betjening og rask justering av parametere. Konstruksjonen er utført i rustfritt stål av høy kvalitet, som sikrer lang levetid, høye hygienestandarder og enkel rengjøring/vedlikehold. Tekniske spesifikasjoner: Maskintype: Vakuumfyller Produsent: Handtmann Modell: VF 610 Traktkapasitet: 100 / 40 L Kapasitet: opptil 3000 kg/t Lodpfsy I Acdex Aqisac Porsjoneringshastighet: opptil 450 porsjoner/min Porsjoneringsområde: 5 - 99999,9 cm3 Fylletrykk: opptil 50 bar Effekt: 3,5 kW Spenning: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensjoner: 1900 x 700 x 850 mm Vekt: 500 kg Materiale: Rustfritt stål Styringssystem: Berøringspanel Bruksområde: Fylling og porsjonering av kjøttblandinger Bruk: Kjøttindustri, prosessering, profesjonell produksjon Drift: Presis, rask og pålitelig Vedlikehold: Enkelt og brukervennlig

Tilstand: nesten som ny (brukt), Formingsmaskin Type: VM 400 HD Formingsplatebredde – 400 mm Utbåndbredde – 400 mm Materbeholder volum – 70 liter Kapasitet ca. 30 sykluser per minutt Hydraulisk bevegelse av formingsverktøy Lajdpfxoumlfis Aqiec Maskindimensjoner i cm: Bredde: 80,0 Lengde: 225,0 Høyde: 215,0 Installert effekt: 7,8 kW Spenning: 380 V, 50Hz Vekt: 550 kg