Cespedes 117-z 118-z bryggeri (2015)

Cespedes Sudhaus

Tilstand: brukt, Byggeår: 2016, Oversikt Dette 250-liters brygghuset ble produsert av Cespedes (Spania) i 2016. Det kompakte systemet er laget i rustfritt stål AISI 304/316 og er utformet for småskala produksjon av håndverksøl. Det inkluderer alle hovedkomponentene fra mesking til koking og kjøling av vørter. Anlegget er i svært god stand og er umiddelbart tilgjengelig. Tekniske data Utvunnet vørter: 250 L per batch (brygghus); gjæringstanker på 500 L Brygghustype: 2-karssystem (kokekjele/whirlpool + silkar/meskefilter) Oppvarming: Elektriske varmeelementer med oljevarmeoverføring (2×18 kW) Platevarmeveksler kapasitet: 40 kW, AISI 316-plater Gjæring: 1 × 500 L isobar gjæringstank (4,5 bar) 2 × 500 L atmosfæriske gjæringstanker Styring: Touchscreen-panel med oppskriftshåndtering, temperaturkontroll for to tanker, nødstopp Omfang av leveransen Bryggekjele & whirlpool-tank | Cespedes | – | 2016 | 250 L, elektrisk oppvarmet, oljevarmeoverføring Silkar & meskefilter | Cespedes | – | 2016 | 250 L, med omrører, falsk bunn, CIP Platevarmeveksler | Cespedes | UPF-32/12 | 2016 | AISI 316, 40 kW kapasitet Betjeningspanel | – | – | 2016 | Touchscreen, oppskriftskontroll, temperaturkontroll Vørterpumpe | – | – | 2016 | Med elektronisk turtallsregulator Partikkelfilter | – | – | 2016 | Rustfritt stål AISI 304, 0,2 mm spalteåpning Sikteglass | – | – | 2016 | DN40, rustfritt stål AISI 316 Tilkoblingsrør | – | – | 2016 | DIN-hygieneventiler, rustfritt stål Gjæringstank (isobar) | Cespedes | – | 2016 | 500 L, 4,5 bar, isoterme, dobbelvegget Podpfoxb Trtsx Af Hjrc Gjæringstanker (atmosfæriske) | Cespedes | – | 2016 | 2 × 500 L, isoterme

Tilstand: brukt, Byggeår: 2018, Oversikt   Denne komplette brygge- og emballasjeanlegget ble produsert i 2018, hovedsakelig av Cespedes (Spania) og andre europeiske produsenter som Anfara, Sommer og Braumanufaktur Werk. Den omfatter brygghus, gjæring, forsyningsenheter, CIP- og tappelinjer, hvor alle komponentene er laget i rustfritt stål AISI 304. Med en kapasitet på 1.500 liter per batch i brygghuset og tre 3.000-liters gjæringstanker, er anlegget designet for små til mellomstore bryggerier. Anlegget er i utmerket stand og kan tas i bruk umiddelbart. Tekniske data Kapasitet: 1.500 l per brygg (brygghus), 3 × 3.000 l gjæringstanker Formater: Flasker og bokser (330 ml, 440 ml, 500 ml) Bryggesystem: Dampoppvarmet, komplett i rustfritt stål Fylleanlegg: 6-hodet halvautomatisk isobarisk fyllemaskin (flasker), modulbasert halvautomatisk boksfyller og seamer (ca. 150 bokser/time) Omfang av leveransen Bryggekjel/whirlpool-tank | Cespedes | – | 2018 | 1.500 L netto, dobbelkappe, dampoppvarming, fullisolert, rustfritt stål AISI 304 Mesk-/silkar | Cespedes | – | 2018 | 2.000 L netto, motorisert omrører, isolert, rustfritt stål AISI 304 Varmtvannstank (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3.000 L, isolert, med varmejakke Gjærings-/lagertanker (3 stk) | Cespedes | – | 2018 | hver 3.000 L netto, trykktanker opptil 3 bar, isolert, kjølejakke Styringssystem | Cespedes | – | 2018 | Oppskriftstyring, temperaturkontroll, frekvensomformer Arbeidsplattform med stige | Cespedes | – | 2018 | Rustfritt stål, sklisikker, med rekkverk Rørbro og rørsystem | Cespedes | – | 2018 | Rustfritt stål, hygieniske DIN-ventiler, inkl. helicoid pumpe Platevarmeveksler | – | UPF34/70 | – | Rustfritt stål, for kjøling av vørter Inline partikkelfilter | – | – | 2018 | Rustfritt stål AISI 304, spalteåpning 0,2 mm Inspeksjonsglass | – | – | – | Rustfritt stål AISI 316, hygienisk inline vindu Dampgenerator | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/t, 5 bar, oljebrenner, CE-sertifisert CIP-system | – | CDXM 70-5 | 2021 | Kapasitet 3,0–9,6 m³/t, 1,5 kW motor Semi-automatisk flaskefyller | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 fyllhoder, isobarisk, rustfritt stål Semi-automatisk boksfyller + seamer | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | modulær, formater 330–500 ml, ca. 150 bokser/time Mølle for malt | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | for batcher opptil 1.500 L, 2-rulle mølle Buffer-/mellomtank | – | – | – | 565 L Pjdpfx Ajw U Tgxof Horc