Is-pasteuriser 40 til 120 L

CATTABRIGA Cattabriga PSK 125

PSK-serien, eldre generasjon
Tankkapasitet: 40 til 120 liter
Standardstrømforsyning: 220/380 V, trefaset, 50 Hz
Installert elektrisk effekt: 15 kW
Elektriske varmeelementer: 6 × 2,2 kW
Kompressoreffekt: 3,5 kW
Effekt til røreverkmotor: 0,65 kW
Minimum vanntrykk: 2 atm
Vannforbruk: 400 l/t
Termisk væske: Inhibert glykol + vann
Mengde termisk væske: 22 liter
Digitalt display med 3 sifre
6 driftskontroller
4 programmeringskontroller
7 kontrollindikatorer
Pasteuriseringstemperatur: 50 til 90 °C
Programmerbar holdetid: 0 til 30 min
Kontinuerlig omrøring under pasteurisering
Automatisk kjøling ned til +4 °C
Automatisk temperaturkontroll ved +4 °C
Omrøring i 15 sekunder hvert 15. minutt under temperaturkontroll
Tømming ved tyngdekraft eller med omrøring
Kontroll for vanntilførsel til tanken
Vannkontroll for rengjøring av kran
Mål (L × B × H): 640 × 880 × 1065 mm
Nettovekt: 255 kg
Cattabriga PSK 125 pasteurisator – kapasitet 40 til 120 liter

Generell beskrivelse
Cattabriga PSK 125 pasteurisator er beregnet for termisk behandling av blandinger som brukes til å produsere iskrem og håndverksmessig is. Dette databladet gjelder den eldre PSK 125-generasjonen som finnes på din maskin, og som er forskjellig fra de nyere KEL- og PRO-versjonene. Arbeidskapasiteten er mellom 40 og 120 liter, noe som gjør det mulig å behandle store volum av blanding i én tank.

Hvorfor denne modellen er spesiell
Denne versjonen av PSK 125 er basert på en robust konstruksjon som kombinerer elektrisk oppvarming, mekanisk omrøring og et termisk kretsløp. Den totale installerte effekten er 15 kW, med seks varmeelementer på 2,2 kW. Røreverket drives av en motor på 0,65 kW, mens kompressoren yter 3,5 kW. Kontrollpanelet har et digitalt display og kontroller som gjør det mulig å styre maskinens drift uten å bruke de berøringsfølsomme grensesnittene i nyere generasjoner.

Bodpfszx Uhqjx Ankedg
Viktige fordeler
Kapasitet på 40 til 120 liter for ulike blandingsvolumer
Installert effekt på 15 kW, tilpasset tankkapasiteten
Integrert mekanisk omrøring under behandlingen av blandingen
Termisk kretsløp som bruker en blanding av inhibert monopropylenglykol og vann
Elektroniske kontroller med digitalt display
Kompakt konstruksjon med en høyde på ca. 1065 mm

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.