Brygghus

Brewiks 300

Brewiks 300 to-kar koblet bryggeri med to kar, oppvarmet mesk-kjele/gryte med mulighet for stegmesking og lauter-kar/whirlpool. Kun brukt til ca. 400 batcher og fremstår i topp stand med jevnlig vedlikehold fra anerkjent bryggeripub.

Bryggeriet er kompakt, mobil med hjul og krever ikke HLT for skylling, noe som gjør det ideelt for virksomheter med begrenset plass. Systemet gir 340-360L vørter pr. batch avhengig av oppskrift, med en ferdig tappevolum på 300-340L øl.

Pris er EXW, men frakt kan ordnes. Bryggeriet kan sendes på 2 standardpaller.

Produsentinformasjon:

Bryggeriet består av et klassisk 2-kar system: kombinasjon av meskekar/vørterkoker og lauterkar/whirlpool. Meskekjelen har en effektiv pumpe for sirkulering av vørteren, som kan transporteres mellom karene via slanger.

Prosesskontrollen skjer via et stort 7" touchpanel med oppskriftsadministrasjon, automatisert meskeprogram, timerfunksjon og manuell modus.
Hnodex T A Nzopfx Agmeg

Integrert platevarmeveksler for forberedelse av skyllevann gir mulighet for direkte oppvarming av vann fra kran og skånsom spraying i lauterkar-lokket via dyser. Ekstra varmtvannstank er derfor unødvendig.

Den innebygde rørvarmeveksleren til vørterkjøling er «skjult» i det isolerte dobbeltveggede bryggekarret. Denne svært effektive og vedlikeholdsvennlige varmeveksleren kan kjøle varm vørter fra 96°C til ca. 18°C på under 40 minutter med vanlig vann fra springen. Det brukte kjølevannet kan samles direkte i meskekaret og gjenbrukes til neste batch for å spare tid og energi.

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.