Kjøttforedlingsmaskin

Barsso Laikidis Mixer 450

Tilstand: nesten som ny (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Oscillerende autoklav SURDRY 6 – Industriell sterilisering Oscillerende autoklav SURDRY med kapasitet for 6 beholdere, designet for sterilisering og termisk behandling av matvarer pakket i industrielle batchprosesser. Utstyret har et system for oscillerende bevegelse av lasten under den termiske syklusen, noe som gjør det mulig å opprettholde en kontrollert bevegelse av emballasjen i bestemte faser av prosessen. Denne teknologien er spesielt interessant for produkter der omrøring kan fremme varmeoverføringen og redusere prosesseringstiden, avhengig av produkt, format og oppskrift. Konfigurasjonen med 6 beholdere gir en høy prosesseringskapasitet for industrielle produksjonsanlegg med kontinuerlig drift. HOVEDEGENSKAPER - Produsent: SURDRY - Type: Industriell oscillerende autoklav Gksdpfxsx Tilie Amgsd - Kapasitet: 6 beholdere - Bruksområde: sterilisering / pasteurisering - System for oscillerende bevegelse av lasten - Termisk behandling i batcher - Horisontalt kammer - Industriell konstruksjon i rustfritt stål - Stor frontdør - Sikkerhetslåsesystem - Motorisert drift av oscilleringssystemet - Kontroll av syklusparametere - Integrert rørsystem og ventiler - Designet for industriell produksjon - Kan integreres i automatiske steriliseringslinjer PROSESS Den oscillerende autoklaven SURDRY med 6 beholdere er designet for å utføre kontrollerte termiske behandlinger på forhåndspakkede produkter. De lastede beholderne plasseres i kammeret, og når døren er lukket, utføres den programmerte syklusen gjennom forskjellige faser med oppvarming, termisk vedlikehold og nedkjøling. Under behandlingen gjør systemet det mulig å påføre en kontrollert oscillerende bevegelse på lasten. Avhengig av produktet kan denne omrøringen forbedre den interne sirkulasjonen og fremme en raskere og jevnere varmeoverføring. Kan integreres med: Automatiske last- og lossesystemer Beholdertransportører Kurvlast- og losseanordninger Beholderoverføringssystemer Utstyr for forberedelse av prosessvann Automatiske steriliseringslinjer ANVENDELSER Spesielt egnet for hermetiseringsindustrien, produsenter av ferdigretter, sauser, plantebaserte produkter, kjøttprodukter, dyremat og andre matvareindustrier som krever industrielle pasteuriserings- eller steriliseringsprosesser. Avhengig av konfigurasjonen og prosessen, kan den brukes med bokser, glass, brett, poser og andre emballasjer som er egnet for termisk behandling i autoklav. Kombinasjonen av SURDRY-teknologi, oscilleringssystem og kapasitet for 6 beholdere gir en spesielt interessant løsning for industrielle steriliseringsanlegg med høy kapasitet. Maskinen er tilgjengelig for inspeksjon. Ytterligere teknisk informasjon, dimensjoner, flere bilder eller videoer kan leveres på forespørsel.

Tilstand: helrenovert (brukt), Byggeår: 2010, Funksjonalitet: begrenset funksjonalitet, Alpina Swopper 330 liter bollekutter Årsmodell 2010 Motoreffekt 141 kW Kniv og bolle med flere hastigheter Lyddeksel Motordrevet lokk til knivene 6 x kniver Utlasterdisk Loader for tralle For tiden under oppussing Nye lager på knivaksel montert Hydrauliske sylindere kontrolleres og nye tetninger monteres Gedpfx Amoykt Sgogokd Hovedmotor omkobles, maskinen demonteres for rengjøring 6 knivhastigheter med 2 reversknivhastigheter 4 bollehastigheter Leveres med maskinmanual og tegninger

Tilstand: svært god (brukt), Direkte fra kjøttfri fabrikk. Vakuumfyller i god stand. Komplett med bingelaster. Gksdpfx Aeyzax Nemgod

Tilstand: nesten som ny (brukt), Autoklav / statisk kokekar FISHBAM med dobbel dør – 4 bur Autoklav / statisk kokekar FISHBAM med dobbel dør og kapasitet for 4 bur, designet for koking, pasteurisering og termisk behandling av matvarer i industrielle batchprosesser. Den doble dørkonstruksjonen muliggjør lasting fra den ene enden og lossing fra den motsatte enden, noe som forenkler organiseringen av produksjonsflyten og integreringen i anlegg med separate inn- og utgangssoner. Utstyret har et stort, horisontalt kammer, industriell konstruksjon i rustfritt stål og et automatisk system for kontroll av prosessparametere. HOVEDEGENSKAPER - Produsent: FISHBAM - Type: Industriell autoklav / statisk kokekar - Kapasitet: 4 bur - Konstruksjon: Dobbel dør - Statisk drift - Termisk behandling i batch - Horisontalt kammer - Konstruksjon i rustfritt stål - Store dører - Mekanisk sikkerhetslåsesystem - Automatisk prosesskontroll - Integrert kontrollpanel - Trykkindikatorer - System for rørledninger og prosessventiler - Designet for industriell drift - Kan integreres i kokelinjer og termisk behandlingslinjer PROSESS FISHBAM-modellen med 4 bur er designet for å utføre kontrollerte termiske behandlinger på matvarer. Lastede bur plasseres i kammeret, og når døren er lukket, starter den programmerte syklusen med kontroll av de forskjellige fasene i behandlingen. Avhengig av bruksområdet og utstyrets konfigurasjon, kan den brukes til kokings-, pasteuriserings- og andre termiske batchprosesser. Konstruksjonen med dobbel dør muliggjør en gjennomstrømmende arbeidsflyt, med lasting og lossing fra motsatte sider av utstyret. Kan integreres med: - Systemer for lasting og lossing av bur - Børtransporter - Overføringssystemer - Kokelinjer - Kjølesystemer - Utstyr for håndtering av produkter - Komplette linjer for matforedling BRUKSOMRÅDER Spesielt egnet for hermetiseringsindustrien, fisk- og skalldyrforedlingsbedrifter, kjøttprodukter, grønnsaker, ferdigretter og andre matvareindustrier som krever industrielle, termiske batchprosesser. Kombinasjonen av 4 bur, statisk drift og dobbel dør gir en spesielt interessant løsning for anlegg som trenger høy prosesseringskapasitet og en organisert flyt mellom lastings- og lossonene. Maskinen er tilgjengelig for inspeksjon. Godpsyufk Nsfx Amgskd Ytterligere teknisk informasjon, dimensjoner, bilder eller videoer kan leveres på forespørsel.

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2026, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Kilia 325 liter kutter 5000 Express – Fabrikkoverhalt 2025 Kraftig høyytelseskutter med omfattende generaloverhaling – klar for kontinuerlig bruk i profesjonell næringsmiddelindustri Toppfunksjoner & høydepunkter: Generaloverhalt i 2025 – en rekke hovedkomponenter er installert NYE: - Vakuumpumpe - Bunnplate - Hovedmotor & tallerkenmotor - Knivaksel inkl. lager - Elektronisk styring inkl. nytt kontrollskap (rustfritt stål) - Frekvensomformer - Hydraulikksylinder & -aggregat - Utkastermotor & lager Gksdpfxeyk Tuuo Amgjd - Innmatingsmotor & lager - Elektronisk styrepult med 10-tommers touchpanel & joysticker - Alle avskrapere Teknisk utstyr: - Robust utførelse helt i rustfritt stål (maskin & bolle) - Høyytelses knivakseldrift, trinnløst justerbar 50–4000 o/min, med revers (50–500 o/min) - Driftseffekt knivaksel: 81 kW, bolle: 3 kW (400 V, 50 Hz) - Hydraulisk betjent støylokk (dobbeltvegget, rustfritt stål) - Fullautomatisk utkaster (hydraulisk) - Vedlikeholdsfritt knivaksel-system - Automatisk sentralsmøring (ADS 100) - Elektrisk knivakselbrems - 6-delt knivsett Knecht K24 - Termometer & turteller med endestopp (elektronisk) - Hydraulisk knivspennmutter - Innmatingssystem for 200-liters vogner (hydraulisk) - Vakuumfunksjon for beste produktkvalitet - Integrert vedlikeholds- og inspeksjonsmodul - Fjernanalyse via kryptert internettforbindelse (bredbånd nødvendig) - Separat kontrollskap i rustfritt stål (veggmonterbar) - Manuell eller automatisk vanntilsetning

Tilstand: klar til bruk (brukt), Vemag vakuumpåfyllingsmaskin, modell Robot 500. Med porsjonskontroll. To spiralformede påfyllingsrør i rustfritt stål. Utfører kontinuerlig, rettlinjet påfylling. Med vektregistrering av porsjoner. Med PC 878-styring. Gjdpfx Ajy N Skasmgskd

Tilstand: nesten som ny (brukt), SACOME – Industriell juicebehandlingslinje – rustfritt stål SACOMEs industrielle linje for behandling av juice, nektar og flytende drikker, designet for å integrere ulike operasjoner som forberedelse, sirkulasjon og termisk behandling av produktet i en kontinuerlig prosess. Systemet omfatter prosessbeholdere, varmevekslere, hygieniske pumper, rørledninger, ventiler og instrumentering, montert på en felles ramme i rustfritt stål med en plattform for tilgang. Gkjdpfx Ameynkgcsgjd Installasjonen gjør det mulig å tilpasse produktet under kontrollerte parametere før det sendes videre til neste produksjons- eller emballeringstrinn. HOVEDEGENSKAPER - Produsent: SACOME - Type: Industriell juicebehandlingslinje - Bruksområde: juice, nektar og flytende drikker - Kontinuerlig behandlingssystem - Prosessbeholdere i rustfritt stål - System for sirkulasjon og resirkulering av produkt - Rørformede varmevekslere - Indirekte termisk behandling - Hygieniske produktpumper - Prosessrørledninger og -ventiler - Instrumentering for trykk og temperatur - Kontroll av prosessbetingelser - Kretser for termiske tjenester - Konstruksjon hovedsakelig i rustfritt stål - Plattform for drift og vedlikehold - Frittstående industriell ramme - Hygienisk design for næringsmiddelindustrien - Kan integreres med systemer for forberedelse, homogenisering og fylling PROSESS Det forberedte produktet føres inn i SACOME-linjen og sirkuleres ved hjelp av hygieniske pumper gjennom de ulike prosessutstyrene. Det termiske vekslesystemet muliggjør indirekte oppvarming av produktet, samtidig som produktet og tjenestevæsken holdes atskilt. Avhengig av driftskonfigurasjonen kan ulike oppvarmings-, termisk vedlikeholds- og påfølgende kjøletrinn utføres. Temperaturkontrollen og den installerte instrumenteringen gjør det mulig å opprettholde de fastsatte betingelsene under behandlingen. Produktet som ikke når de nødvendige parametrene kan, avhengig av kretskonfigurasjonen, resirkuleres for å gå gjennom prosessen på nytt. Etter behandlingen kan produktet sendes til en lagringstank, homogenisator eller direkte til den tilhørende fyllelinjen. BRUKSOMRÅDER Spesielt egnet for produsenter av juice, nektar, fruktbaserte drikker og andre flytende næringsmidler som trenger en industriell installasjon for termisk behandling og tilpasning av produktet. Avhengig av varmevekslernes egenskaper og den installerte konfigurasjonen, kan systemet brukes med: Fruktjuice Grønnsaksjuice Nektar Drikker med fruktkjøtt Flytende puréer Fruktbaser Formulerte drikker Andre kompatible flytende eller halvfaste produkter Linjen kan integreres med blandingssystemer, homogenisatorer, buffertanker, CIP-systemer og fylleutstyr for å danne en komplett drikkeproduksjonsinstallasjon. Maskinen er tilgjengelig for inspeksjon. Ytterligere teknisk informasjon, kapasiteter, prosesseringstemperaturer, dimensjoner, flere bilder eller videoer kan leveres på forespørsel.

Tilstand: brukt, Den hydrauliske, automatisk tippende kjelen med en kapasitet på 600 liter er utviklet for profesjonell bruk i næringsmiddelindustrien. Det hydrauliske tippesystemet sikrer enkel og trygg tømming av innholdet. Dobbeltmantel med termisk olje gir jevn varmefordeling og presis temperaturkontroll, noe som gjør denne maskinen godt egnet til koking, miksing og termisk prosessering av supper, sauser, syltetøy, kremer og ferdigretter. Produsert i høykvalitets rustfritt stål for holdbarhet, hygiene og lang levetid. Gedpfx Ameyn Ikxogokd Tekniske spesifikasjoner: Hydraulisk automatisk tippende kjele Produsent: Sind Med lokk Dobbeltmantel – termisk olje Volum: 600 liter Effekt: 30,7 kW Utført i rustfritt stål Maskindimensjoner i cm: Lengde: 205; Bredde: 158; Høyde: 123

Tilstand: nesten som ny (brukt), Automatisk hodepakker VMK for pelagisk fisk Industriell hodepakker VMK for pelagisk fisk, utviklet for å automatisere kuttingen og fjerningen av fiskens hode i industrielle prosesseringslinjer for sjømatprodukter. Utstyret muliggjør kontinuerlig utførelse av operasjoner som tilførsel, posisjonering og hodepakking av fisken, noe som reduserer manuell håndtering og forenkler en jevn flyt til de neste prosesseringstrinnene. Den industrielle konstruksjonen, hovedsakelig i rustfritt stål, er spesielt utformet for å fungere i fuktige og krevende miljøer som finnes i fiskeprosesseringsanlegg. HOVEDEGENSKAPER -Produsent: VMK -Type: Automatisk hodepakker for fisk -Bruksområde: Pelagisk fisk -Funksjon: Kutting og fjerning av hodet Gsdsyuffyepfx Amgokd -Kontrollert tilførsel og posisjonering av fisken -Automatisk og kontinuerlig prosessering -Integrert transportsystem -Flere tilførselskanaler -Konstruksjon hovedsakelig i rustfritt stål -Hygienisk design for næringsmiddelindustrien -Robust konstruksjon for industriell bruk -Lett tilgjengelig for rengjøring og vedlikehold -Kan integreres i eksisterende fiskeprosesseringslinjer -Egnet for kontinuerlig drift i sjømatanlegg BRUK VMK-hodepakkeren er designet for å integreres i forberedelsesområdet i en industriell prosesseringslinje for pelagisk fisk. Fisken mates og føres kontrollert til skjæresenteret, der hodepakkingen utføres automatisk. Deretter kan produktet fortsette til de neste fasene av forberedelse eller bearbeiding. Kan integreres med: Fisketilførselssystemer Transportbånd Sorterings- og kalibreringsmaskiner Kutte- og utrensningsutstyr Fileteringsmaskiner Fiskevaskemaskiner Inspeksjonsbord og -bånd Frysesystemer Pakkemaskiner Komplette fiskeprosesseringslinjer BRUKSOMRÅDER Spesielt egnet for konserveringsindustrien, fiskeprosesseringsanlegg og selskaper som er spesialisert på sjømatprodukter og som trenger å automatisere forberedelsen av pelagiske arter. Kan brukes som en del av linjer som er beregnet på prosessering av sardiner, makrell og andre arter av pelagisk fisk, avhengig av format, produktstørrelse og installert konfigurasjon. Maskinen er tilgjengelig for inspeksjon. Ytterligere teknisk informasjon, dimensjoner, flere bilder eller videoer kan leveres på forespørsel.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2012, Vi tilbyr VEMAG Filler Robby 2 vakuumfyller fra 2012 – en høyytelses maskin for fylling og porsjonering av kjøttfarse i kjøtt- og næringsmiddelindustri. Robby 2-modellen er en velprøvd løsning for produsenter av pølser, delikatesseprodukter, kjøttfyllinger og ferdigmatprodukter. VEMAG Robby 2 utmerker seg i prosesser som krever presis mating av farse og jevn produktkvalitet. Maskinen er konstruert for daglig produksjon og verdsatt for sin robuste utførelse og praktiske anvendelse i moderne næringsmiddelproduksjon. Elektriske spesifikasjoner er tilpasset industriell bruk, slik at enheten kan benyttes både som del av en produksjonslinje eller som en frittstående fyllestasjon. Tekniske spesifikasjoner: Produsent: VEMAG Modell: Robby 2 Årsmodell: 2012 Effekt: 7,6 kW Fyllekapasitet: opptil 3 000 kg/t Porsjoneringskapasitet: opptil 650 porsjoner/min Traktvolum: 230 liter Porsjonsområde: 5–60 000 gram Sikringsbryter (SCCR): 5 kA rms Spenning: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Strømstyrke: 11 A El-skjema: 137 890 002e Vekt: 740 kg Maskindimensjoner: L: 2000 mm, B: 1300 mm, H: 1820 mm Fordeler med VEMAG Robby 2 fyller: - presis fylling og porsjonering, - godt egnet for produksjon av pølser og kjøttprodukter, Godpfx Asy N Sgbjmgskd - stabil drift under industrielle forhold, - pålitelig merkevare fra VEMAG, - ideell for virksomheter som søker en brukt og driftssikker fyller.