Komplett smørolje – AMF-linje

Alfa Laval

Komplett smørfett-produksjonslinje – AMF-linje

Denne linjen produserer rent meierifett fra smeltet smør eller fløte ved hjelp av separering og fordamping.
Kapasitet: Opptil 2000–4000 liter/time smørfett.

Inngang: Smeltet smør (72–84 % fett), konsentrert fløte eller fettstrøm som allerede har gjennomgått faseinversjon (45/72 %).
Utgang: Rent fett > 99,8 % fett.
En fleksibel linje med manuelle kontroller og integrert CIP-system.

Prosess- og utstyrsbeskrivelse:
Varmeveksler
Platevarmeveksler for oppvarming av blandingen til 80–90 °C.
Komplett med pumper, kontrollventiler, rørledninger og sensorer.

2 buffertanker
Volum: ca. 8000 liter, med rører, trapp og ramme, CIP- og produktventiler.
Matepumpe fra Fristam til separatoren.

2 separatorer:
Separator 1: Konsentrator, Alfa-Laval-modell: BRPX413-XGD-14c.
Konsentrerer opptil ± 95 % fett.

Separator 2: Etterbehandlingsseparator, Alfa-Laval-modell: BRPX413-XGD-14c.
Konsentrerer opptil ± 99,4 % fett.

For hver separator:
Fettet (den lette fasen) pumpes ut til neste trinn, og vannet/proteinet (den tunge fasen) separeres og ledes til en buffertank og pumpes ut med en separat pumpe.
Separatoren har eget kontrollpanel og en frekvensomformer (Danfoss VLT) på hovedmotoren, og er mekanisk komplett med innløps- og mottrykksventiler, vannventiler (for utstøting av faststoffer).

Fordamper
Vakuumtørker
Komplett med:
- Vakuumtank.
- Vakuumpumpe.
- Produktpumpe.
- Nivåkontroll med flottør.
- Vakuumkontroller.
- Vakuumkjøler.
Dujdpfx Acozki Amj Isw
- Filter på utløpet.
- Rørledninger og ramme.
- Kontroller i sentralt skap.
- Sirkulasjonstank med rører plassert rett ved siden av fordamperen.
- Inspeksjonsglass med lys for å kontrollere klarheten til sluttproduktet.
Konsentrerer opptil 99,8 % fett.
Dette er det siste trinnet i konsentreringsprosessen, der det siste vannet fordampes gjennom en hurtigfordampningseffekt, der smørfettet varmes opp under trykk og kjøles ned og ekspanderer i et vakuumkar.

Nitrogeninjeksjonssystem
N2-injeksjonssystem for å hindre kontakt med oksygen i buffertankene.
N2-injeksjonspunkt og tilhørende flowmeter og kontrollventil.
Posefilter (stoff).
Inspeksjonsglass med lys.

Myse-separator
Ved siden av denne er det en separator for mysen (den tunge fasen) for å skumme/gjenvinne det gjenværende fettet i mysen og returnere dette til prosessen.
Buffertank, varmeveksler/kjøler og pumpesystem er inkludert.

CIP-system
Det er et CIP-system (semi-automatisk) for å dosere rengjøringsmiddel fra en beholder direkte inn i prosessen.
Inkluderer: 3 dosepumper, en rustfri stålkasse for beholderne, injeksjonssystem, pumpe, buffertank og kontroller.

Ideell for konsentrering av en reststrøm med fett i en fabrikk eller for å produsere smørfett fra smør.
Er fortsatt installert i en stor smørfettprodusentfabrikk i Nederland.

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.