Kontinuerlig kretsløpspasteurisator

AKUINO StarterPRO

Kontinuerlig gjennomstrømningspasteur (behandlet volum avhenger av driftstid, hygiene, presisjon):
• Ytelse og investering tilpasset mindre gårdsmeierier samt lokale foredlingsverksteder: 700 liter på 6 timer
• Grunnflate 50x50 cm, høyde 200 cm. Avtakbare sidebeskyttere.
• Melkens avrenning skjer ved gravitasjon: svært jevn flyt uten rykk. Melk eller juice føres eller pumpes til en mellomtank i 4 meters høyde, derfra renner den til tapping.
En pumpe sørger for påfylling til denne tanken i høyden, og muliggjør også grundig rengjøring ved intensiv sirkulasjon av rengjøringsmiddel.
• Manuell kontroll av operatør ved tapping, med varsler for "for rask fylling (ufullstendig pasteurisering)" eller "for sakte (overopphetet produkt)". Operatøren kan deretter regulere tappehastigheten.
• Ingen kontakt med luft: hygienisk og presis behandling!
• Bare 2,2 kW strømforbruk for å pasteurisere over 120 liter pr. time (700 liter per dag). Automatisk temperaturkontroll for vannbad, innstillbar mellom 70 og 92°C (fra termisering ved 65°C til "koking" for yoghurt ved 85°C).
• Grunnmodellen består av:
1. Varmeveksler mellom innkommende (kald) melk eller juice og pasteurisert (72°C) melk eller juice
2. Varmebeholder (2,2 kW, temperatur innstilt 5°C over pasteuriseringstemperatur), der en spiral til væsken som kommer fra varmeveksleren, er nedsenket
3. Godt isolert holdetank hvor melk/juice holdes i 15 sekunder på pasteuriseringstemperatur
4. Temperaturkontroller med indikatorlampe for for kald eller for varm væske
Codpfszg Dlbjx Aa Tsgw
5. Rør opp til innmatningstanken i høyden, rør kobler sammen komponentene, 1-2 rør med Mohr-klemme for manuell flaskefylling (automatisk tappeenhet som tilvalg) eller for å fylle glass (ett om gangen)
6. Tappekran på laveste punkt (etter pasteurisering og holding, før retur til varmeveksler): mulig å tømme all pasteurisert væske fra anlegget

2. Overføringspumpe med kontroller:
• Forhindrer manuell flytting av melk eller juice ved å pumpe direkte fra f.eks. tankvogn, kjøletank, mottakstank, kanne osv. til pasteurisatortanken i etasjen over
• Automatisk pause når innløpstanken til pasteur er full (ledningsprober). Starter automatisk igjen når nivået synker
• Ytelse fra 8 til 25 liter per minutt (avhengig av høydeforskjell)
• Gir også kraftig rengjøring av hele pasteuriseringskretsen
• Matvaregodkjent design og materialvalg
• Forbruk 400W strøm
• Tilvalg: Kurvfilter 200µm for most, juice, urteekstrakt med moderat alkoholinnhold

3. Tilvalg "Manuell gravitasjonstappenhet med automatisk stopp, 180 liter pr. time": halverer arbeidsmengden ved tapping!

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.