Mayer Lebensmitteltechnik

Tilstand: klar til bruk (brukt), Byggeår: 2017, Bizerba A550 skjæremaskin Egnet for kokt kjøtt, bacon, ost Kan stables og legges i grupper Transportbånd med netting Årsmodell 12-2016 Bedpfjy Nduksx Anrowl

Tilstand: ny, Profesjonell kjøttblander modell SN25J er utviklet for rask og jevn blanding av kjøtt, krydder og andre ingredienser i slakterier, restauranter, foredlingsbedrifter og storkjøkken. Denne modellen er en ideell løsning for brukere som stiller krav til driftssikkerhet, kompakte dimensjoner og høy blandekvalitet i daglig profesjonell bruk. Karet har en kapasitet på 50 liter, noe som muliggjør effektiv bearbeiding av optimale produktmengder. Med en arbeidshastighet på 17 til 34 o/min sikres en effektiv og jevn blanding. Maskinen er godt egnet til tilberedning av kjøttdeig, pølsefarse, cevap-blandinger, burgerdeig og andre kjøttprodukter. Konstruksjonen er utført i rustfritt stål av høy kvalitet, som gir lang levetid, motstandsdyktighet mot korrosjon, høy hygienestandard og enkel rengjøring. Den kraftige motoren på 1,5 kW sørger for stabil ytelse og pålitelig drift ved daglig profesjonell bruk. Kompakte ytre mål gjør det enkelt å plassere maskinen i arbeidsområdet uten å oppta unødig mye plass, noe som gjør denne modellen til et utmerket valg for små og mellomstore produksjonsmiljøer. Tekniske spesifikasjoner: Maskintype: Kjøttblander Modell: SN25J Kapasitet (kar): 50 L Effekt: 1,5 kW Hastighet: 17–34 o/min Bwodpfx Anoy Nddlerjl Spenning: 380 V / 50 Hz Mål (L x B x H): 860 x 520 x 710 mm Vekt: 90 kg Materiale: Rustfritt stål Bruksområde: Blanding av kjøtt, krydder og farseblandinger Bruksområder: Slakterier, restauranter, kjøttforedling, storkjøkken Drift: Stabil, effektiv og pålitelig Vedlikehold: Enkel og brukervennlig

Tilstand: brukt, PRIS: 2.500 EUR Profesjonell kjøttblander modell SN50J er utviklet for rask og jevn blanding av kjøtt, krydder og andre ingredienser i slakterier, restauranter, prosesseringsanlegg og storkjøkken. Denne modellen er en ideell løsning for brukere som krever høy kapasitet, driftssikkerhet og førsteklasses blandekvalitet i daglig profesjonell bruk. Den kraftige 2200 W motoren sikrer effektiv drift og stabil ytelse, selv under tyngre belastninger. Arbeidshastigheten på 25 o/min gir jevn blanding og optimal bearbeiding av produkter som kjøttdeig, pølser, cevap-blandinger, burgerdeig og andre kjøttprodukter. Konstruksjonen er laget av høykvalitets rustfritt stål, noe som gir lang levetid, korrosjonsbestandighet, høye hygienestandarder og enkel rengjøring. Den robuste utformingen og stabile konstruksjonen gjør denne modellen til et utmerket valg for profesjonell bruk i det daglige. Større utvendige mål gir økt arbeidskapastitet og enkel håndtering i produksjonslokaler og profesjonelle miljøer. Tekniske spesifikasjoner: Maskintype: Kjøttblander Modell: SN50J Effekt: 2200 W Hastighet: 25 o/min Spenning: 380 V / 50 Hz Mål: 890 x 650 x 920 mm Bwsdsy Nc Iiepfx Anrel Vekt: 108 kg Materiale: Rustfritt stål Bruksområde: Blanding av kjøtt, krydder og kjøttblandinger Bruk: Slakterier, restauranter, kjøttforedling, storkjøkken Drift: Stabil, effektiv og pålitelig Vedlikehold: Enkel og ukomplisert

Tilstand: ny, PRIS: 2.600 EUR Profesjonell kjøttblander modell SN50M er konstruert for rask og jevn blanding av kjøtt, krydder og andre ingredienser i slakterbutikker, restauranter, næringsmiddelindustri og profesjonelle storkjøkken. Denne modellen er en ideell løsning for brukere som har behov for høyere kapasitet, driftssikkerhet og høy blandekvalitet ved daglig profesjonell bruk. Den kraftige 2200 W motoren sikrer effektiv drift og stabile ytelse selv under tung belastning. Arbeidshastigheten på 25 o/min gir jevn blanding og optimal klargjøring av produkter som kjøttdeig, pølsefarse, ćevapciciblandinger, burgerblandinger og andre kjøttprodukter. Konstruksjonen er laget av høykvalitets rustfritt stål, noe som gir lang levetid, korrosjonsbestandighet, høye hygienestandarder og enkel rengjøring. Den robuste utformingen og stabile strukturen gjør denne modellen til et utmerket valg for daglig profesjonell drift. Kompakte ytre mål gjør det enkelt å plassere maskinen i arbeidsområdet samtidig som kapasitet og arbeidseffektivitet maksimeres. Tekniske spesifikasjoner: Maskintype: Kjøttblander Modell: SN50M Effekt: 2200 W Hastighet: 25 o/min Spenning: 380 V / 50 Hz Mål: 890 x 600 x 820 mm Vekt: 112 kg Materiale: Rustfritt stål Bruksområde: Blanding av kjøtt, krydder og kjøttblandinger Bruk: Slakterbutikker, restauranter, kjøttforedling, profesjonelle kjøkken Drift: Stabil, effektiv og pålitelig Bedpfjy Ncrnsx Anrewl Vedlikehold: Enkel og brukervennlig

Tilstand: brukt, Byggeår: 2009, total lengde: 1 500 mm, total bredde: 1 500 mm, total høyde: 2 800 mm, totalvekt: 800 kg, inngangsspenning: 400 V, Vi tilbyr FIM RotoVac industriell sluttinspeksjonsenhet for fjærfe, utviklet for høy-kapasitets slaktelinjer. Maskinen sikrer effektiv fjerning av slakterester, forbedrer sluttproduktets kvalitet og oppfyller strenge hygienekrav innen næringsmiddelindustrien. Tekniske data: Kapasitet: opptil 13 500 fugl/t Antall arbeidsstasjoner: 16 Driftssystem: Karusell (roterende) Driftsmedium: Vakuum Strømforsyning: 400 V / 50 Hz Materiale: Rustfritt stål for næringsmiddelindustri Integrering: Fjørfefjerning/viscerasjonslinjer Nøkkelfordeler: Bjdpoy Nb A Ejfx Anrewl - Svært effektiv restfjerning - Roterende dysehodesystem med vakuum (RotoVac) - Stabilt og robust industridesign - Automatisk munnstykkrens etter hver syklus - Justerbar høyde og innstillinger for ulike slaktstørrelser - Integrasjon med eksisterende produksjonslinjer MAREL / STORK / EVICTION / POULTRY / FIM / ROTOVAC

Tilstand: brukt, Rex vakuumfyller Bwsdpfoy Na E Sox Anrsl -Type: RVF 736 -Effekt: 15 kW -Kapasitet: 3600 kg/t -Serveringshastighet: opptil 800 porsjoner/min -Porsjonsområde: 5–9999,9 gram -Antall driftstimer: 29337 -Tvinne- og støtteapparat inkludert -Ekstra trakt medfølger -Med lasting -Dimensjoner: 2100 x 1230 x 1950 mm -Strøm: 400V 50Hz 3Ph -Tilstand: Brukt, svært god, klar til bruk

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Marel Townsend TFM 630 Meleuse er en industriell maskin utviklet for jevn påføring av mel eller panering på næringsmidler før steking eller videreforedling. Maskinen brukes i produksjonslinjer for å sikre et ensartet belegg, spesielt innen kjøtt-, fjærkre- og foredlede produkter. Dette gir en jevn forberedelse, noe som er avgjørende for sluttkvaliteten og konsistensen mellom partier. Med sitt kontinuerlige transportsystem sørger TFM 630 for presis fordeling av mel på hvert produkt. Den standardiserte båndbredden gir en jevn gjennomstrømning, noe som øker beleggets konsistens. Dette reduserer råvaretap og optimaliserer den generelle effektiviteten. Maskinen bidrar også til stabil produksjon ved å minimere variasjoner mellom partier. Meleusen er enkel å integrere i helautomatiske produksjonslinjer, typisk mellom råvareforberedelse og steking eller fritering. Den rustfrie konstruksjonen garanterer høy hygienestandard og forenkler rengjøring. Kontinuerlig drift gir økt kapasitet uten at det går på bekostning av produktkvaliteten. Marel Townsend TFM 630 er derfor en strategisk investering for bedrifter som ønsker å automatisere belegningsprosessen og samtidig ha kontroll på kostnadene. Som revidert bruktmaskin gir den et utmerket kompromiss mellom ytelse, pålitelighet og lønnsomhet. Tekniske spesifikasjoner: Merke: Marel Townsend Modell: TFM 630 Type: Industriell meleuse (belegningsmaskin) Båndbredde: 630 mm Strømforsyning: 3 × 400 V Frekvens: 50 Hz Konstruksjon: Rustfritt stål System: Kontinuerlig transportør med jevn beleggpåføring Integrasjon: Automatisk linje (før steking eller fritering) Funksjon: Mel-/pre-panering ❓ Viktige kontrollpunkter før investering i TFM 630: Bedpfx Asy Na Dhenrewl Hva er den reelle produksjonskapasiteten? Dette avhenger av hele linja, men 630 mm bredde muliggjør kontinuerlig produksjon i industriell skala. Hvorfor velge en automatisk meleuse fremfor manuell panering? Automatisk maskin gir jevnhet, reduserer svinn og sikrer stabil produksjon. Er maskinen kompatibel med eksisterende produksjonslinje? Ja, vanligvis plasseres den mellom produktforberedelsene og steking (fritering eller ovn). Hvilke produkttyper kan behandles? Kjøtt, fjærkre, re-konstituerte produkter eller andre varer som krever jevn panering. U4C1ML8C

Tilstand: brukt, Salget inkluderer MAREL/STORK strammere for slakte- og utbeningslinjer for fjærfe. Prisen for hver strammer er €2 000 netto EXW (stk.) Strammerne er nummerert som beskrevet: 1. Mål: 1850 x 580 x 250 [mm] Hjul: 480 mm fra tannutstikk 410 mm fra tannbunnen Bwodpjy Na A Djfx Anrsl 2. Mål: 1900 x 580 x 200 [mm] 3. Mål: 1900 x 580 x 200 [mm] Hjul: 465 mm diameter 485 mm diameter med deksel 425 mm fra tannbunnen 4. Mål: 1970 x 575 x 210 [mm] 5. Mål: 1800 x 380 x 280 [mm] Hjul: 210 mm diameter (tannbunn) 290 mm diameter med deksel KYLLING / FJÆRFE / STRAMMER / LINJE

Tilstand: brukt, helt i rustfritt stål Mål: ca. 5.000 x 2.200 x 2.700 mm Trommeldiameter: 1.300 mm Netto trommellengde: 4.200 mm Justerbar helningsvinkel Lett å rengjøre Innmatingshøyde: ca. 1.700 mm (justerbar om nødvendig) Utløpshøyde: ca. 1.000 mm Effekt: 3 kW Bwodpfx Ansy Nax Eerel 400V, 50Hz 4 sprayrør Forberedt for avtrekk

Tilstand: brukt, FlowCook fullstendig i rustfritt stål egnet for termo-oljeoppvarming (300 kW) båndlengde ca. 13.000 mm Bwsdpfxsy Naxrs Anrjl båndbredde ca. 600 mm utløpsbånd båndvaskesystem elektrisk heveanordning for lokket damptrykk: 4–8 bar totale dimensjoner (L x B x H): ca. 15.000 x 2.200 x 3.000 mm

Tilstand: brukt, helt i rustfritt stål Bsdpsy Naw Usfx Anrowl flyttbar sporvidde 600 mm trinnløs hastighet justerbar arbeidshøyde med blåseanlegg ytre mål (L x B x H): ca. 3.400 x 1.300 x 1.900 mm

Tilstand: brukt, Selger båndsag Relich Nettopris: 470 euro Pris kan diskuteres Bodpfsy Navqsx Anrswl Totale dimensjoner: 670x670x1600 mm

Tilstand: brukt, Selger LITEN KOKEKJELE FOR DAMP. Krever ekstern dampkilde for drift. Kapasitet ca. 176 liter. Netto pris: 800 euro, kan forhandles. Bwodpfx Aey Narfonrsl

Tilstand: brukt, total lengde: 1 300 mm, total bredde: 900 mm, total høyde: 21 500 mm, Selger VEMAG HP COEX Filler Brukes til produksjon av pølser i tarm. Nr. 17200111 fra 2014 3-fas, 50/60Hz; Effekt 1,3 kW; Luftmengde 1/min; SCCR -5kA rms; El-skjema 172890001c Vekt: 253 kg Bwedpfsy I Uxqsx Anrjl Nettopris: 23 000 euro Pris kan diskuteres.

Tilstand: svært god (brukt), total lengde: 1 300 mm, total bredde: 1 150 mm, total høyde: 1 200 mm, totalvekt: 600 kg, inngangsspenning: 400 V, maske størrelse: 3 mm, Baader 603 Vi tilbyr for salg industriell kjøttseparator Baader 603, designet for utvinning av kjøtt (MSM/MDM) fra fjørfe, fisk og rødt kjøtt. Maskinen benytter skånsom separasjonsteknologi med trykkbelte og perforert trommel, som sikrer høy råvareutnyttelse samtidig som sluttproduktets kvalitet opprettholdes. Tekniske spesifikasjoner: Modell: Baader 603 Kapasitet: opptil 2200 kg/t Effekt: ca. 4 kW Strømforsyning: 400 V / 50 Hz Vekt: ca. 600 kg Mål: ca. 1300 × 1150 × 1200 mm Perforeringsdiameter trommel: 3 mm (avhengig av konfigurasjon) Bruksområder: - Kjøttutvinning fra fjørfe (kylling, kalkun) - Separasjon av fiskekjøtt - Utvinning av kjøtt fra slaktebiprodukter Bedpfx Anjy I Tbqsrewl Produksjon: - MSM / MDM - Kjøttfyllinger - Pateer og delikatesser - Halvfabrikata for næringsmiddelindustrien SEPARATOR / BAADER / SIKT / FJØRFE / FISK

Tilstand: brukt, Wilk Meissner -Type: AM 130 -Effekt: 13 kW Bsdpjy I Nidofx Anrswl -Traktdiameter: 130 mm -Mål: 1250 x 1130 x 1300 mm -2 hastigheter -Med mikser -Strømforsyning: 400V 50Hz 3Ph -Laget av rustfritt stål -Tilstand: Brukt, i meget god stand, totalrenovert, klar til bruk

Tilstand: svært god (brukt), 2 x DCN JetCook kar med 500 og 650 liters kapasitet, direkte fra nedlagt barnematfabrikk. Alt annet maskineri er også til salgs. Bodpfx Aney I Di Sjrowl

Tilstand: svært god (brukt), 3 x 4 tralle-autoklaver fra nylig nedlagt britisk barnematfabrikk. 1300 mm modeller. Komplett med traller og kurver for koking/pasteurisering av poser. Vi har det komplette fabrikkinnholdet tilgjengelig. Bwedpfx Aey I Dh Ionrol

Tilstand: brukt, Profesjonell vakuumfyller Handtmann VF 610 er utviklet for presis fylling, dosering og porsjonering av kjøttblandinger i kjøttindustrien, prosesseringsanlegg og profesjonelle produksjonslinjer. Denne modellen er en ideell løsning for brukere som krever høy kapasitet, førsteklasses presisjon og driftssikkerhet i daglig profesjonell bruk. Vakuumsystemet sikrer jevn fylling uten luftlommer i blandingen, noe som forbedrer produktenes tekstur, sluttkvalitet og holdbarhet. Maskinen er spesielt godt egnet til produksjon av pølser, pâté, burgere, cevap-produkter og andre kjøttprodukter. Bedpfx Ansy I Acderswl Modell VF 610 gir en porsjoneringshastighet på opptil 450 porsjoner per minutt med svært høy nøyaktighet. Maksimal produktivitet på opptil 3000 kg/t muliggjør effektiv drift selv under krevende produksjonsforhold. Enheten styres via berøringspanel for enkel betjening og rask justering av parametere. Konstruksjonen er utført i rustfritt stål av høy kvalitet, som sikrer lang levetid, høye hygienestandarder og enkel rengjøring/vedlikehold. Tekniske spesifikasjoner: Maskintype: Vakuumfyller Produsent: Handtmann Modell: VF 610 Traktkapasitet: 100 / 40 L Kapasitet: opptil 3000 kg/t Porsjoneringshastighet: opptil 450 porsjoner/min Porsjoneringsområde: 5 - 99999,9 cm3 Fylletrykk: opptil 50 bar Effekt: 3,5 kW Spenning: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensjoner: 1900 x 700 x 850 mm Vekt: 500 kg Materiale: Rustfritt stål Styringssystem: Berøringspanel Bruksområde: Fylling og porsjonering av kjøttblandinger Bruk: Kjøttindustri, prosessering, profesjonell produksjon Drift: Presis, rask og pålitelig Vedlikehold: Enkelt og brukervennlig

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, De Treif Puma 1100 EB kotelettkutteren er en industrimaskin som er dedikert til presis skjæring av kjøttstykker i jevne porsjoner. Den brukes i produksjon for å skjære med konsistens, spesielt på linjer som krever standardisering av produkter. Dermed sikrer den en ensartethet som er avgjørende for det visuelle inntrykket og partienes jevnhet. Bsdjy I Abyepfx Anrjwl Takket være sitt effektive skjæresystem gir Treif Puma CE 1100 EB kotelettkutteren en stabil produksjonshastighet og opprettholder samtidig en konstant presisjon. Hver skive produseres med jevn tykkelse, noe som reduserer svinn og forbedrer råvareutnyttelse. Dette forenkler etterfølgende prosesser som pakking og illegging i brett. Regelmessigheten legger også til rette for bedre kostnadskontroll i produksjonen. Maskinen integreres enkelt i eksisterende næringsmiddel-linjer. I tillegg sikrer designet i rustfritt stål et høyt hygienisk nivå og forenkler rengjøringen. Den robuste konstruksjonen gjør det mulig med kontinuerlig drift, noe som øker den totale tilgjengeligheten for produksjon. Som en ombygget bruktmaskin representerer Treif Puma CE 1100 EB en strategisk løsning for å få pålitelig industriell skjæring samtidig som investeringskostnadene holdes under kontroll. Det gjør det mulig å optimalisere produktiviteten og sikre jevn kvalitet. Tekniske spesifikasjoner: Merke: Treif Modell: Puma CE 1100 EB Årsmodell: 2002 Maskinnummer: 195307.61664.3410 Tilkobling: 3 PE – 400 V Frekvens: 50 Hz Styringsspenning: 230 V Strøm: 8,2 A Sikring: 16 A Effekt: 3,4 kW Vekt: 325 kg Mål (L × B × H): 3100 × 870 × 1700 mm

Tilstand: brukt, Den profesjonelle båndsagen Kolbe K330 er utviklet for rask, presis og sikker skjæring av ferskt og frossent kjøtt, bein og større produktstykker i slakterier, foredlingsanlegg, supermarkeder og storkjøkken. Denne modellen er en ideell løsning for brukere som stiller høye krav til kraftig ytelse, pålitelig drift og høy skjærekvalitet ved daglig profesjonell bruk. Sagen gir rask og jevn skjæring takket være den høye bladfarten på 22 m/s, noe som sikrer effektivt arbeid og presise snitt. Den egner seg for skjæring av bein, slaktedeler, store kjøttstykker og frosne produkter. Bwedpfx Anjy Izqtorsl Modell K330 er utstyrt med hjuldiameter på 300 mm og benytter et 2490 mm langt blad, noe som gir stabil drift, nøyaktig bladstyring og utmerket skjæreresultat. Maksimal skjærehøyde er 320 mm, mens skjærebredde er 280 mm. Konstruksjonen er hovedsakelig i rustfritt stål, noe som gir lang levetid, høye hygienekrav og enkel rengjøring. Den stabile industridesignen gjør denne modellen til et utmerket valg for profesjonelle brukere. Tekniske spesifikasjoner: Maskintype: Bensag Produsent: Kolbe Modell: K330 Effekt: 1,5 kW Spenning: 400 V Frekvens: 50 Hz Bladhastighet: 22 m/s Hjuldiameter: 300 mm Bladlengde: 2490 mm Maks. skjærehøyde: 320 mm Maks. skjærebredde: 280 mm Materiale: Rustfritt stål Bruksområde: Skjæring av bein, ferskt og frossent kjøtt Bruk: Slakterier, kjøttforedling, supermarkeder, storkjøkken Betjening: Rask, presis og driftssikker Vedlikehold: Enkel og brukervennlig

Tilstand: brukt, Sporbredde 400 mm helt i rustfritt stål med blåseanlegg trinnløs hastighetsregulering med under- og overbånd justerbart overbånd med utløpsbånd Mål (L x B x H): ca. 2.500 x 900 x 1.400 mm mobil Bodpoy Izkgefx Anrewl 4,45 kW

Tilstand: brukt, lastet: maks. 2000 til 2200 kg (avhengig av produkt) helst i rustfritt stål vakuumpumpe ikke inkludert Lutetia-styring trinnløs hastighet 1 vannfilter tippesystem for tømming mål (L x B x H): ca. 3.600 x 1.550 x 1.990 mm Bjdpfjy Izkaex Anrewl

Tilstand: brukt, komplett rustfritt stål Traktkapasitet 270L Formbredde 400 mm Brukbart formareal 370 x 130 mm Maksimalt volum per syklus: ± 1,47 kg Maks 50 sykluser per minutt (avhengig av produkt, form, temperatur og maskininnstillinger) Total effekt 8 kW Luftforbruk: ± 300 L / min. Mobil (på hjul) Trinnløs hastighetsregulering 3x400V 50Hz Mål (L x B x H): ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm Vekt 1200 kg MC-styring med "bridge breaker" i god stand funksjonstestet + Springbånd "GEA" Type SHC 1000/600 helt i rustfritt stål trinnløs hastighetsregulering mobil (på hjul) Bwodpfxjy Izi Ns Anrsl Båndbredde 600 mm Utløpsbredde 1.000 mm Totale mål (L x B x H): 2.700 x 800 x 1.100 mm

Tilstand: brukt, helt i rustfritt stål 2 front-tømmingsventiler Bwsdjy Izi Ajpfx Anrol 2 rotasjonsretninger sikkerhetslokk Utvendige mål (L x B x H): ca. 2.200 x 1.000 x 2.100 mm