SALLOUM COMPANY e.K.

Tilstand: ny, Byggeår: 2026, driftstimer: 5 h, NOMA NOWICKI MH-660 SAS er en avansert saltlakeinjektor med servoaktuert injeksjonshode og transportbånd, utstyrt med 660 nåler og designet for å injisere rødt kjøtt, kjøtt med og uten bein, fjærkre, fisk og fileter. Maskinen, som er produsert i 2026, har et flerstrinns saltlakefiltreringssystem med et roterende FBN-filter, et hygienesystem for injeksjonshodet og berøringspanelkontroll. Dokumentasjon og verktøytrolleyer er inkludert. Bdodpfxe Ahncwe Abpji Hvordan fungerer NOMA NOWICKI MH-660 SAS saltlakeinjektor? Produktet føres inn på et transportbånd som beveger det under injeksjonshodet. Hodet og transportbåndet har uavhengige servoaktuatorer, og transportbåndets drift er synkronisert med hodet, noe som muliggjør mange forskjellige injeksjonsmønstre. Transportbåndets hastighet kontrolleres elektronisk og hodets hastighet justeres jevnt, slik at injeksjonen er repeterbar. Saltlaken passerer gjennom et flerstrinns filtreringssystem: et internt filter med utskiftbare filtrelementer, hvor graden er valgt for å passe til nålene, et roterende FBN-filter med en rilletrommel for retur av saltlaken, og et spesielt formet filterbunn. Kontrolleren overvåker automatisk filterforurensning. Alle injeksjonsprosesser styres og programmeres fra berøringspanelet. Viktige fordeler med NOMA NOWICKI MH-660 SAS saltlakeinjektor Et stort antall nåler og uavhengige servoaktuatorer for hodet og transportbåndet gir et tett, repeterbart injeksjonsmønster og høy grad av kontroll over prosessen. Utskiftbare injeksjonshoder og et utvalg av nåler og prosessinnstillinger gjør det mulig å tilpasse maskinen til forskjellige råvarer og oppskrifter. Flerstrinns filtrering med automatisk overvåking av forurensning, rask utskifting av injeksjonshoder og et hygienesystem for injeksjonshodet som reduserer den interne rengjøringstiden, gjør det enklere å holde maskinen ren og i drift. Berøringspanelet forenkler betjeningen og programmeringen av prosessen. Tekniske spesifikasjoner for NOMA NOWICKI MH-660 SAS saltlakeinjektor Produsent: NOMA (NOWICKI MACHINERY) Maskintype: saltlakeinjektor (SAS-injektor) Modell: MH-660 SAS Produksjonsår: 2026 Strømforsyning: 3 x 400 V, 50 Hz Merking: CE, produsert i EU Antall nåler: 33 x 20 = 660 nåler Nåldiameter: 2 mm Båndbredde: 600 mm Dimensjoner med saltlakefilter (L x B x H): 3000 x 2210 x 1870 mm Aktuatorer: uavhengige servoaktuatorer for injeksjonshode og transportbånd, transportbånd synkronisert med injeksjonshodet Transportbåndhastighet: elektronisk kontrollert Injeksjonshodehastighet: jevnt justerbar Filtrering: flerstrinns, internt filter med utskiftbare filtrelementer, roterende FBN-filter med rilletrommel, spesielt formet filterbunn, automatisk overvåking av forurensning Injeksjonshode: rask utskifting av injeksjonshoder, hygienesystem for injeksjonshode Kontroll: berøringspanel, kontroll og programmering av alle injeksjonsprosesser Dokumentasjon: inkludert Verktøytrolleyer: inkludert

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Røykevogn av type Z (7 nivåer) Type: Stående røykevogn av type Z (med mulighet for å stable/skyve inn i hverandre) Antall hyllenivåer: 7 nivåer med skinner/hyller for røykehengerne. Understell: 6 hjul som tåler høye temperaturer, montert i en vippemekanisme som gjør det lettere å manøvrere. Bjdpe Ahkzbsfx Abpedi Denne profesjonelle røyke- og dampkokevognen med Z-formet konstruksjon er et uunnværlig element i utstyret til ethvert moderne kjøttforedlingsanlegg, slakteri, røykeri og fjørfeproduksjonsanlegg. Den brukes til å henge opp, transportere og varmebehandle (røyke, dampe, tørke og modne) kjøttprodukter, pølser, skinke og andre kjøttvarer som er plassert på røykehengere. En viktig fordel med denne modellen er den unike Z-formede bunnkonstruksjonen, som gjør det mulig å stable vognene (skyve tomme stativer inn i hverandre). Denne løsningen sparer opptil 70 % av lagerplassen i anlegget når vognene ikke brukes i produksjonsprosessen, noe som forbedrer ergonomien og logistikken i hallen betydelig. Syv symmetrisk plasserte nivåer med profilerte utskjæringer garanterer en stabil støtte for røykehengere og optimal sirkulasjon av røyk og varm luft rundt kjøttproduktene. Et understell med 6 hjul som danner en slags «vugge», gjør det mulig å svinge vognen på stedet, noe som gjør det lettere å manøvrere i trange korridorer, kjølerom og røykeovner.

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, GÜNTHER GPC 5000 | Industriell vakuummassasje-/tumbler / Kjølt tumbler Produsent: Günther Maschinenbau GmbH Modell/Type: GPC 5000 Serienummer: 23471 Strømforsyning: 380 V / 32 A Trommelkapasitet: ca. 5000 l Den industrielle vakuummassasjen GÜNTHER GPC 5000 (tumbler) fra den tyske ledende produsenten innen kjøttforedlingsteknologi, Günther Maschinenbau, er en avansert enhet beregnet for massering, marinering, salting og standardisering av råvarer i store kjøtt-, fjærfe- og fiskeindustrianlegg. Trommelkapasiteten på opptil 5000 liter gjør den til en ideell løsning for kontinuerlig drift ved håndtering av store produksjonspartier. Teknologien som brukes i GPC-serien muliggjør presis kontroll av masseringsprosessen i dyp vakuum, noe som fremskynder kohesjonen i proteinstrukturen, absorpsjonen av saltlake og krydder, og øker dermed betydelig utbyttet av det ferdige produktet ved skjæring og oppskjæring. Massasjen frigjør en dyp aroma, forbedrer saftigheten og fargekonsistensen i kjøttet, og minimerer varmetapet under senere termisk behandling. Bjdpo Ahkydefx Abpedi

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2009, Grote 713 skjæremaskin Skjæremaskin i rustfritt stål, egnet for kjøtt og ost. Denne maskinen utfører en rekke skjæringsoperasjoner, inkludert skjæring av store mengder, stabling og ordning i porsjoner. Opptil 90 skjæreslag per minutt per bane, utløpssystem med rustfritt stålnett, 1-faset. Bsde Ahkqrspfx Abpsdi

Tilstand: brukt, Type pumpe: Waukesha 320 U2 Komplett pumpehus i rustfritt stål Bdsdpfx Abj Ahg U Iopsi 2 tannhjul, komplett i rustfritt stål Mål (L x B x H): ± 1 700 x 600 x 900 mm Lastingshøyde: ± 600 mm Tømmehøyde: ± 600 mm Innløp og utløp: DN 150 3 x 400V, 50 Hz 11 kW, 1500 / 123 o/min

Tilstand: brukt, komplett i rustfritt stål egnet for termisk oljeoppvarming med støttebånd deksel båndlengde 6000 mm sporvidde 1000 mm Bedpe Ahg U Dsfx Abpsdi trinnløs hastighet innføringsbånd utføringsbånd smussttransport filter mekanisk løfteanordning ytremål (L x B x H): ± 9250 x 2000 x 3450 mm ± 376 kW

Tilstand: brukt, komplett i rustfritt stål egnet for termisk oljeoppvarming (= 250 kW) nedre og øvre bånd stekeareal 5 000 mm sporvidde 630 mm trinnløs hastighet tefloninnføringsbånd oljepumpe Bsdpo Ahg Uvefx Abpjdi egnet for brannsikring elektrisk løfteanordning totale dimensjoner (L x B x H): ± 9 100 x 1 900 x 2 900 mm

Tilstand: brukt, Mål (L x B x H): ± 2 750 x 800 x 1 600 mm 3 x 400 V, 50 Hz 15 kW, 1500 / 128 o/min Bodpfxs Ahg Uko Abpodi Utgang DN 150 / DN 100 Stator 2N100 SBLBM 167329 L&M, produsert 2022 Nemo / NMME100 / 871955 Trakt / ES4552 NMME100 A869 273

Tilstand: brukt, komplett i rustfritt stål sporvidde 430 mm motortype JVM MS 6-50 Hz åpning på risten: dia. 8 mm Bdjdpfx Abo Ahg Tqepsi 380–440 V / 9,5 A / 50 Hz mål (L x B x H): ± 2600 x 750 x 700 mm, i god stand

Tilstand: nesten som ny (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Utstyr: dokumentasjon / manual, Weber AMS 533, skinne-/avrensningsmaskin for manuell drift, fullstendig i rustfritt stål. Tilstanden er som ny!!! Bedpfe Ahfiaox Abpedi

Tilstand: brukt, Braibanti/Pavan-ekstruderen er konstruert for kontinuerlig produksjon av korte pastastykker, frokostfling og dyrefôr. Den forberedte deigen føres gjennom en skrueekstruder med temperatur- og fuktighetskontroll til en dyse, som til slutt bestemmer produktets form. Ekstruderingen skjer under kontrollert trykk og temperatur for å sikre konsistens og strukturell integritet. Ved enden av ekstruderen skjærer et motorisert, hastighetsregulert roterende blad det ekstruderte produktet til ønsket lengde. Før ekstruderingen gjennomgår deigen en strukturert forberedelsesprosess. Denne starter med et totrinns miksesystem som kombinerer tørre og våte ingredienser til en homogen masse. Dette systemet bruker en enkelt miksearm med justerbare skovler for å sikre korrekt forbehandling og hydrering. Den siste forberedelsesfasen skjer i en kraftig mikse-/elteenhet som videreutvikler deigstrukturen for å oppnå optimal plastisitet, konsistens og elastisitet – kritiske parametere for en stabil og høykvalitets ekstruderingsprosess. Kontinuerlig mikser – forbehandlingsenhet PR220 (2-linjers versjon) ±100 L / skrue Enkel mikseaksling med justerbare skovler, dobbel utførelse Motor 2 x 18,5 kW – 978 o/min Tilførsel av flytende og tørre ingredienser Inspeksjons- og rengjøringsluke Mikser VM210 ± 150 L Enkel mikseaksling med justerbare skovler Motor 1,5 kW – 1461/64 o/min Ekstruder BR220 Dobbel utførelse, 2 ekstruderhoder Motor 2 x 37 kW – 1482 o/min Girkasse Sumitomo Cyclo Dobbeltvegget ekstruderhus, egnet for kjøling Produksjonskapasitet (dyrefôr) beregnet til 30–40 kg/min (avhengig av produkt) Driftstrykk ± 30–40 bar, avhengig av dysen Drevet skjærehode / avskjæringsblad (motor 1,1 kW – 920 o/min) Dimensjoner (L x B x H): 5000 x 2200 x 2400 mm Mulighet for å kjøre 2 separate produkter, 2 ekstruderingslinjer på 1 ramme. Bdedpfx Abo Agvygepji Uten elektrisk kontrollskap og betjeningspanel.

Tilstand: brukt, komplett i rustfritt stål sporvidde: 650 mm vippbar: 90–200 mm totale mål: (L x B x H): ± 2100 x 1300 x 1450 mm Bdsdpfe Agvycex Abpei 3 x 400 V, 50 Hz, 0,5 kW flyttbar

Tilstand: ny, nytt! laget av helrustfritt stål flyttbar Bdjdpe Agvxxjfx Abpei i henhold til DIN 9797

Tilstand: ny, Nytt! Fullstendig i rustfritt stål Trinnløs hastighetsregulering Mikrokontroller Sikkerhetsdeksel (hydraulisk) Med CE-merking + Innmatingssystem for standardvogner Spesielt utviklet for proteinbarer og energibarer. Bdedpfx Abo Agvxmepji

Tilstand: ny, Ny! Bsdpfxs Agvxij Abpjdi Komplett i rustfritt stål Trinnløs hastighetsregulering SPS-styring 2 rotasjonsretninger oppfellbar inspeksjonstrapp pneumatisk sikkerhetsdeksel tømming forover via en tømmelem med CE-merking Ytre dimensjoner (L x B x H): ± 2640 x 1370 x 1890 mm + mateanlegg for standardvogner

Tilstand: ny, Nytt! Fullstendig i rustfritt stål Trinnløs hastighet, 4–30 Mikrokontroller Sikkerhetsdeksel (hydraulisk) Med CE-merking Maks. last: ± 550 l Ytre dimensjoner (L x B x H): ± 2780 x 1420 x 2020 mm (åpent deksel: H: 3260 mm) Bdodpfx Ao Agvxfobpei + Anlegg for påfylling til standardvogner Spesielt utviklet for proteinbarer og energibarer. (Vedlagt er bilder av en lignende 500-liters mikser)

Tilstand: nesten som ny (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 240 V, type innstrømsstrøm: Likestrøm, Utmerket vedlikeholdt skjæremaskin, enfaset elektrisk tilkobling 240 V, alle plastdeler er uskadet. Vi snakker engelsk, tysk og språk fra det tidligere Jugoslavia. Kontakt er også mulig via WhatsApp. Bdodpfx Abs Agvvvopei

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2014, Handtmann VF 628 vakuumpåfyllingsmaskin koblet til en PVLS 143 koblingskutter. År 2014, én eier siden ny. Årlig service utført av Handtmann. Hovedsakelig brukt til juleproduksjon. I utmerket stand. Bdjdpfxe Agvkcj Abpji

Tilstand: brukt, Byggeår: 2023, Vemag-separator Bodpe Agrfuofx Abpedi - Modell: 813 - Effekt: 0,16 kW - Vekt: 29 kg - Produksjonsår: 2023 Enheten brukes til å separere bein, brusk, sener osv. fra produktet. Egnet for alle typer råvarer: kjøtt/fisk/grønnsaker.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2006, Til salgs: En industriell konturskjærer med transportbånd. Utstyrt med rustfritt stålpanel, rulleholder, transportbånd og betjeningspanel. Besiktigelse er mulig etter avtale. Bdjdpe Agn N Esfx Abpoi

Tilstand: svært god (brukt), Profesjonell terningkutter / universalkutter Maskinen er fullt funksjonell og klar til umiddelbar bruk. Bjds Agnxujpfx Abpodi

Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 1 900 mm, total bredde: 740 mm, total høyde: 1 290 mm, inngangsspenning: 400 V, Treif Jaguar 700 – maskin for oppdeling og kutting av matvarer – til salgs. Bodpfx Ae Agm Saobpedi

Tilstand: brukt, komplett i rustfritt stål Hastighet opptil ± 50 sykluser/minutt (avhengig av produkt, form, temperatur og maskininnstillinger) mobil med utmatesystem sporvidde 600 mm overflate på formplaten 570 x 130 mm egnet for formplater med en tykkelse på minimum 6 mm og maksimum 40 mm effekt 22,8 kW vekt 1750 kg dimensjoner (L x B x H): ± 2500 x 1300 x 2200 mm Bdjdpfx Abo Agmurspji 3x400 V, 50 Hz mobil ny MC-styring (Siemens) HMI-kontroll, berøringsskjerm (digital avlesning med mulighet for lagring av oppskrifter)

Tilstand: ny, Nytt! med 160 mm hode 40 kW Kapasitet: ± 2500 kg/t Egnet for ferskt og frossent kjøtt: 0 °C til -8 °C Mål (l x b x h): 3000 x 2000 x 2000 mm + Innmatingssystem for standardvogner + Materialvogn Den automatiske vinkelkutteren er en robust og allsidig maskin som er utviklet for effektiv bearbeiding av både ferskt og frossent kjøtt ned til -8 °C – den er også egnet for andre matvarer. Takket være det integrerte vinkelinnmatingssystemet mates produktet jevnt og kontrollert, noe som fører til en konstant og høykvalitets finhakkingsprosess. Bdodpfs Agmrpsx Abpsi Maskinen er fullstendig laget av rustfritt stål, inkludert snekke, innmatingssnekke og snekkekabinett, noe som sikrer maksimal hygiene, lang levetid og enkel rengjøring. Betjeningen skjer via et elektronisk kontrollpanel, hvor brukeren kan velge mellom to hastigheter for både innmatingssnekken og snekken. I kombinasjon med forskjellige knivkonfigurasjoner muliggjør dette et bredt spekter av kuttemetoder – fra grov til veldig fin. For å sikre operatørens sikkerhet er kutteren utstyrt med en observasjonsplattform som automatisk stopper maskinen ved åpning, samt en sikkerhetsbøyle rundt innmatingsområdet, som umiddelbart stopper driften ved berøring. Som et alternativ kan kutteren utstyres med et lastesystem for 200-liters standardkjøttvogner. Dette systemet er tilgjengelig i to utførelser: som en søylemodell eller som hydraulisk sidebelastning, avhengig av brukerens spesifikke behov.

Tilstand: brukt, Vakuumblander og massasjemaskin for kjøtt, fisk, delikatesser, frukt og grønnsaker egnet for vakuum egnet for nitrogen egnet for direkte dampinnsprøytning med blandearm og skrape elektrisk vippeanordning pneumatisk lokk total effekt 5,93 kW Bdodpfe Agmqrjx Abpsi dimensjoner (L x B x H): ± 2300 x 1700 x 2300 mm